Contents
Warbixin guud
Asiidhyada dufanka aasaasiga ah laguma abuuri karo jidhka bini'aadamka oo ma geli karaan kaliya leh cunto.
Polyunsaturated acids dufan sidoo kale loo yaqaan omega-3 iyo omega-6, iyo kakoobanka fitamiin F.
Waxaa jira shan ka mid ah: linoleic, linolenic, arachidonic, eicosapentaenoic iyo docosahexaenoic.
Polyunsaturated acids dufanku wuxuu saameeyaa dheef-shiid kiimikaadka jirka ku jira, oo ay ku jiraan heerka unugyada. Ka ilaali unugyada gabowga degdegga ah, waxay ka caawiyaan inay ilaashadaan macluumaadkooda hidde-side. Xakamee dheef-shiid kiimikaadka iyo waxqabadka bakteeriyada faa'iidada leh ee ku nool mindhicirka.
Omega-3 iyo omega-6 wuxuu yareeyaa heerka kolestaroolka jirka oo sidaas uga ilaaliya atherosclerosis. Asiidhyadaas dufanka leh waxay ka qaybgalaan isku-darka walxaha u eg hormoonnada caawiya si loo yareeyo cadaadiska dhiigga oo hoos u dhig caabuqa, taas oo ka ilaalinaysa arthritis-ka, sciatica, iyo cudurrada maqaarka ee xumaada.
Ka hortag xinjirowga dhiigga iyo ilaalinta murqaha wadnaha. Caadi ka dhig dheef-shiid kiimikaadka, hagaajinta aragga, xusuusta iyo shaqooyinka kale ee nidaamka neerfaha. Intaa waxaa dheer, asiidh dufan badan leh kor u qaado waxqabadka ee fiitamiinnada kale ee dufanka ku milmi kara iyo fiitamiinnada B.
Inta badan omega-3 iyo omega-6 ayaa ku jira saliidaha khudradda, gaar ahaan linseed, soybean, iyo lawska. Aashitooyinkani waxay ku jiraan saliidaha kale ee khudradda sidoo kale - miraha gabbaldayaha, lawska, yicibta, avocados, digirta soy. Qadar yar oo ah arachidonic acid ayaa ku jirta dufanka doofaarka.
Si loo ilaaliyo asiidhka dufanka muhiimka ah, alaabooyinka asalka dhirta , waa in la cuno cusub. Daaweynta kuleylka ama sifeynta ayaa baabi'isa nafaqooyinka.
Alaabta asalka xoolaha, hodan ku ah asiidh dufan oo lagama maarmaan ah waa: beerka kalluunka, saliidda kalluunka iyo clams.
Inta lagu jiro hal maalin qofku wuu qaataa 2,5 g ee asiidh dufan ah. Intaa waxaa dheer, si loo ilaaliyo saamiga ugu habboon ee jirka saamiga asiidh dufan ee khudradda iyo asalka xoolaha waa inuu ahaadaa 4:1.
Taasi waa, baahida maalinlaha ah waxaa lagu qancin karaa qaaddada saliidda Flaxseed ama cantoobo miraha gabbaldayaha ah, oo lagu daray qayb ka mid ah kalluunka badda ama cuntada badda. Daroogooyinka leh saliidda kalluunka waa in la isticmaalo iyadoo lala tashanayo dhakhtarkaaga.
Dhammaan faahfaahinta ku saabsan Polyunsaturated fatty acids ka daawo fiidiyaha hoose:
