Cunto cayriin
400 g dabocase
280 g qajaar
200 g yaanyo
200 g basbaas macaan
120 g kaabash
100 g oo ah geedka celery
1 toon ah
2 laamood oo dhir iyo dill ah
30 ml liin dhanaan ah
30 ml saliid saytuun ah
sacab muggiis oo caleemo dhir ah oo baraf ah
milix iyo basbaaska dhulka madow
1. Ku rid caleemaha dhir dhir saxarada barafka oo ku dabool biyo la cabbo. Gebi ahaanba qabooji. 2. Tamaandhada, basbaaska gambaleelka, celery, kaabajka iyo qajaarka badhkeed jarjar khafiif ah. Badh ka mid ah xididdo iyo karootada ku xoqin hayso. 3. Ka tuuji juuska khudaarta haray. Ku qas khudaarta la diyaariyey, geedo la jarjaray, liin dhanaan, saliid saytuun iyo 400 ml oo biyo la cabbo ah, oo la doorbidayo biyaha artesian. Xilliga milixda iyo basbaaska. Ku darso baraf.
Lasagna qaydhiin
600 g dabocase
80 g caleemo dhir ah
60 ml saliid saytuun ah
20 ml liin dhanaan ah
1-2 xabo oo toon ah
100 g miraha gabbaldayaha diirmay
200 g basbaas macaan
120 g oo ah miraha bocorka diirran oo lagu daray qurxinta
120 ml saliid saytuun ah
120 g dabacasaha
1-2 geed oo dill ah iyo dhir
milix iyo basbaaska dhulka madow
1. Ku xoq dhammaan walxaha ku jira boorishka isku dar ah illaa inta ay ka hagaagayso. Xilli milix iyo basbaas. 2. Ku xoq dhammaan walxaha ku jira suugada basbaas dawanka isku dar ah illaa inta ay ka hagaagayso. Xilli milix iyo basbaas. 3. Fiiq oo jarjar xididdo xaleef waaweyn oo dhuuban. Isku dheji jeexjeexyada midba midka kale, adoo mar kale ku marinaya suugada. Ku qurxin abuurka bocorka.
Pizza cunto cayriin
100 g iniin flax ah
50 g yicib diirmay oo aan la dubin
50 g basal
1 qanjaruufo miro kasta oo qalalan iyo rosemary
20 g oo saliid saytuun ah
50 ml oo biyo cabitaan ah, oo kafiican artesian
50 g cashews cayriin
10 ml saliid saytuun ah
1 geed oo dhir ah
5 ml liin dhanaan ah
20 ml oo biyo cabitaan ah, oo kafiican artesian
Xnumx g saytuun godan
1 toon ah
10 g miraha gabbaldayaha diirmay
2-3 caleemo capers ah
5 g basal
10 ml saliid saytuun ah
30 g oo bur ah
10 g yaanyada qorraxda la qalajiyey
1 qanjaruufo miro kasta oo qalalan iyo rosemary
10 ml liin dhanaan ah
30 g yaanyada diiray
10 g iniin rummaanka ah
qaar ka mid ah caleemaha iyo tarragon
10 g xabagta tom-yan
arugula, watercress iyo chard for qurxinta
1. Ku qoo abuurka linenka iyo yicibta 24 saac. 2. Cashews qoo ilaa 24 saacadood. 3. Ku qoo Bulgur 24 saacadood. 4. Saldhigga, ku dar yicib iyo geed linen ah basal, miro, rosemary iyo saliid saytuun. Ku shiid isku darka blender ilaa inta uu ka siman yahay. Xilliga milixda iyo basbaaska. Ku dhaji "cajiinka" baaraha, samee lakab wareegsan oo dhuuban oo ku qallaji foornada 45 ° C, 1 saac. 2. Diyaari buuxiyeyaasha inta lagu jiro waqtigan. 5. For cheese, ku dar saliid saytuun, liin dhanaan, milix iyo basbaas cashews. Ku garaac blender ilaa inta uu ka siman yahay. 5. Si aad u dhajisid saytuunka, ku garaac dhammaan walxaha ku jira blender ilaa ay ka siman yihiin. Xilliga milixda iyo basbaaska. 6. Si aad u buuxiso bulgur, ku garaac bulgur, yaanyada, miro, rosemary, liin dhanaan, cilantro, tarragon iyo tom yam paste ku dhex jira blender ilaa siman. Ku dar rummaanka oo walaaq. 7. Dhig waxyaabaha ka buuxsamay qolof kuna qurxin geedo yaryar.
Burger cunto cayriin
200 g iniin flax ah
100 g yicib diirmay oo aan la dubin
100 g basal
1 qanjaruufo mid kasta oo mirahaaga iyo rosemary ah
40 g oo saliid saytuun ah
100 ml oo biyo cabitaan ah, oo kafiican artesian
100 g basbaas macaan
50 g iniinta
100 g oo ah saxarka avocado
20 g basal
80 ml caano qumbaha
160 g yaanyo
40g salaar
120 g qajaar
120g Raw Cashew Jiis
120 g basbaas macaan
milix iyo basbaaska dhulka madow
1. Ku qoy abuurka flax iyo yicibta ilaa 24 saacadood. 2. Kudar basal sifiican loo jarjaray, miro iyo rosemary, saliid saytuun ah yicibta iyo flax. Xilli milix iyo basbaas. Ku walaaq qashin isku qasan illaa ay ka siman tahay. Ku dheji "cajiinka" warqadda dubista, samee foomka 4-6 keega ah kuna qalaji foornada 45 ° C, 1 saac. 3. Waqtigaan, oo loogu talagalay maraqa farmaajo macaan, ku garaac dhammaan waxyaabaha ku jira isku dar ah ilaa ay ka siman yihiin. Xilli milix iyo basbaas. 4. Buuxinta, yaanyada jarjar, qajaarka wareegyada khafiifka ah, basbaaska jarjar dhuuban. Khudaarta u qaybi kalabar nabarrada, ku caday maraqa basbaaska, ku dar jiiska lowska kuna dabool tortilla-yada haray.
Keeg jiis ah
400 g yicibta aan la karin
70 g digir koko ah.
200 g timir
1 baako vanilj
2 g cusbada badda, oo ka fiican Himalayan
100 ml oo biyo cabitaan ah, oo kafiican artesian
200 g cashews cayriin
20 ml liin dhanaan ah
70 g vanilj
40 ml saliid saytuun ah
250 g iniin rummaanka ah
100 ml casiir rummaan ah oo cusub
Xnumx si isku xigxig
caleemaha reexaanta ee qurxinta
1. Yicibta iyo cashews si gooni ah u qoy 24 saac. 2. Xuubka qolofta, yicibta ku walaaq iniinyaha vaniljka iyo inta ka hartay waxyaabaha ku jira isku dar ilaa inta ay ka hagaagayso. Ku rid "cajiinka" ka soo baxay qaab wareegsan oo lakab ah xitaa lakab, ku dhaji warqad dubista. 3. Ku qoyso agar-agar illaa 15 daqiiqo. Ku walaaq inta ka hartay maaddooyinka marka laga reebo rummaanka isku dar ah illaa inta ay ka hagaagayso. Ku dar nus ka mid ah abuurka rummaanka, walaaq kuna rid qolofta. Ku qabooji qaboojiyaha ugu yaraan 1 saac. Ku qurxin miraha rummaanka iyo caleemaha reexaanta.