Rinjiga Cas: Albaabka Cas
Rinjiga cas waa geedo basbaas leh oo ku habboon qurxinta beerta. Waxaa loo adeegsan karaa karinta iyo dawooyinka dhaqanka. Waxaa jira noocyo kala duwan oo reexaanta noocaas ah, waxay ku koraan si isku mid ah.
Magaca wadajirka ah ee dhammaan noocyada naaskani waa perilla. Markii hore, wuxuu ku koray Shiinaha iyo Japan oo kaliya, laakiin markii dambe wuxuu ku kala firdhay adduunka. Dhammaan noocyada cusub ee leh caleemo cas ayaa bilaabmay in la abuuro, oo ay ku jirto Ruushka.
Cabitaanada macaan iyo udugga waxaa laga samayn karaa roodhida cas
Waa kuwan noocyada hadda ugu caansan:
- "Neefsasho". Magaca labaad waa “qudaar”. Dibedda, reexaanta waxay u egtahay basil, laakiin leh caleemo waaweyn iyo miro siman.
- "Dewdrop". Magaca labaad waa “Red Gate” reexaanta. Noocyadii hore ee bislaaday, oo lagu beeray Ruushka.
- Akashiso. Muuqaal - caraf udgoon leh
- Reexaanta cas. Caleemuhu waa guduud iyo jajab. Urta ayaa ah isku dar reexaan, liin iyo qorfe.
- “Caashoiso”. Uduggu waa isku dar ah basbaas, karamel iyo anise.
Khasaaraha guud ee dhammaan noocyada ayaa ah inaysan si fiican ugu dulqaadan dhaxan. Way fiicantahay in lagu beero gobollada diiran ee Russia.
Caleemaha koraya oo leh caleemo cas
Kani waa geedka xiisaha leh, sidaa darteed, waa wax aan suurtagal ahayn in si toos ah loogu beero dhul furan, marka hore waxaad u baahan tahay inaad diyaariso geedo. Dhamaadka Abriil, miraha ku qoy 2 maalmood biyo, ka dibna ku beeri weelal caag ah oo ku dabool muraayadaha. Ka saar dhalada ka dib soo bixitaanka. Ku xidh geedo marka 2 caleemo ka soo baxaan.
Waxaa ugu wanaagsan in lagu beero reexaanta meel kasta oo digiraha laga beeri jiray.
U dooro kaliya meelaha qorraxda leh ee beerta si aad u beerto. Iftiin waa lagama maarmaan caleemaha cas. Aagga la soo xushay waa in laga qariyaa qabyada, haddii kale naasku wuu daciifaa ama xitaa si dhakhso ah ayuu u dhiman doonaa.
U diyaari dhulka beeritaanka dayrta. Qod oo ku dar compost. Codso bacriminta macdanta ciidda guga. Ku beero geedo qaangaar ah dhulka haddii celceliska heerkulka maalinlaha ahi uusan ka hooseyn + 12 ° C. Ka dib marka la beero, dhulka ku saydho duurka ciid. Tani waxay ka ilaalin doontaa reexaanta fangaska.
Ka saar haramaha sariiraha hadba sida loogu baahdo. Dheeci ciidda bishiiba laba jeer. Biyo reexaanta 2-3 jeer usbuucii maadaama ay jeceshahay qoyaan. Kordhi xaddiga waraabinta inta ugu sarreysa kuleylka xagaaga. Habka ugu fiican ee waraabka waa waraabka rusheeyaha. Waxaa lagu talinayaa in la waraabiyo reexaanta qorrax -dhaca ka dib.
Dooro mid kasta oo ka mid ah noocyada naas -nuujinta aan caadi ahayn oo ku beeri beertaada. Geedka noocan oo kale ah wuxuu qurxin doonaa dayrka, oo hadhow waa la soo ururin karaa, la qallajin karaa oo loo adeegsan karaa diyaarinta suxuunta udugga iyo cabitaanka.