Cuntada Sushi, 3 maalmood, -3 kg

Miisaan luminta illaa 3 kg 3 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 810 Kcal.

Cunto dhaqameedka Jabbaan - sushi - wuxuu si kalsooni leh ugu haajiray suuqeena cuntada, isagoo si muuqata u daneynaya u-doodayaasha cunida caafimaadka leh. Waxay soo baxday in macmacaankani uusan kicin karin oo kaliya dhadhankayaga dhadhanka, laakiin sidoo kale wuxuu kaa caawin karaa miisaanka oo yaraada.

Cunnooyinka sushi-ku waxay dhawaanahan ka soo muuqdeen cilmiga cuntada Soosaarayaasheedu waxay ku andacoodaan inaad cunayso sushi, waxaad ku soo celin kartaa caato-ahaantaada waqti gaaban. Iyo haddii aad sidoo kale taageere u tahay cunnada Jabbaan oo aad jeceshahay inaad ku raaxeysato dhadhanka asalka ah ee sushi, markaa miisaanka oo kaa luma caawimaaddooda ayaa si gaar ah kuugu raaxeysan doonta.

Shuruudaha cuntada Sushi

Nuxurka farsamadu waa inta lagu jiro maalinta waxaad u baahan tahay inaad cunto sushi oo keliya. Laakiin waxaa muhiim ah in la ogaado in sushi ay ka duwan yihiin, dhexdooda waxaad ka heli kartaa kuwa leh qiime tamar sare leh. Kuwa doonaya inay lumiyaan miisaanka, dabcan, waa inaysan cunin sushi-kaloriin badan. Inta lagu jiro cuntada, saxankan waa inuusan ku jirin jiiska dufanka leh, caviar, cajiinka, suugada iyo qaybaha kale ee kalooriga badan.

Cun sushi kala duwan, iskuday inaad iska ilaaliso ku celcelinta. Marka loo eego qawaaniinta cuntada, waa inay jiraan saddex cunto. Quraacda waxaad cuni kartaa ilaa 8 qaybood oo sushi ah, inta lagu jiro qadada - ilaa 6, cashona waxaad cuni kartaa ilaa 4 sushi. Sidaa darteed, si tartiib tartiib ah ilaa fiidkii waxaan yareyneynaa kaloriinta iyo mugga cuntada.

Haddii aad rabto inaad wax cuntid intaad raaceysid cuntadan xarumaha sushi, booqo kaliya meelaha la xaqiijiyay. Waa inaadan khatar gelin caafimaadkaaga, maxaa yeelay kalluunka ceyriinka ah waxaa badanaa loo isticmaalaa si loogu diyaariyo sushi, taas oo ay fududahay in la sumeeyo haddii karinta uusan xirfad ku lahayn karinta suxuunta Japan. Better weli, sushi naftaada kariyo guriga. Marka way fududaan doontaa in la xakameeyo tayada qaybaha ay ka kooban tahay, waxayna noqon doontaa mid aad uga dhaqaale badan miisaaniyadda.

On sushi si loo yareeyo miisaanka siman (ka tagida 3-4 kg bishii) khubarada nafaqeeyayaasha waxay ku talinayaan hal maalin oo soonka todobaadkii. Haddii aad rabto in aad ku fadhiisato cunto sushi ah muddo dheer, markaa waxa fiican inaad isticmaasho cuntooyinka kale ee Japan ee jilicsan (sashimi, maraq miso, saladh kala duwan), iyo sidoo kale miraha aan istaarijka lahayn iyo jiiska dufanka yar. Liiska waxa lagu kabi karaa alaab caafimaad qaba iyo kaloriin yar sida aad rabto, laakiin hubi in kaloriinta maalinlaha ahi aanay ka badnayn 1200 unug. Waxaa lagu talinayaa in lagu fadhiisto cuntadan oo kale ugu badnaan 3 maalmood. Inta lagu jiro muddadan, sida laga soo xigtay dib u eegista, waxaad ka takhalusi kartaa 2-3 kiiloogaraam, markaad cunto dhadhan fiican leh oo aanad gaajooneynin. Waa inaad ka fogaataa milixda. Suugo soy ah ayaa si fudud u beddeli kara, kaas oo aad ku dari karto suxuunta, laakiin dhexdhexaad ah, haddii kale dheecaanka jidhka ayaa laga yaabaa inuu dhaco. Waxa kale oo lagu talinayaa in la cuno saddex jeer maalintii, wakhtiyada hakadka ee u dhexeeya cuntada, adigoo isticmaalaya qadar ku filan oo biyo ah oo aan kaarboon ahayn iyo, haddii la rabo, shaah aan la macaanayn. Way fiicantahay inaad diido kafeega iyo cabitaanada kale.

Liiska cuntada

Cunnooyinka Tusaalaha Cunnada Sushi ee XNUMX-Day

Kahortaga cuntada Sushi

• Farsamadan ayaa xaqiiqdii laga mamnuucay dadka xasaasiyadda ku leh kalluunka ama cuntada badda. Dariiqa kaliya ee looga bixi karo kiiskan waa in la cuno sushi khudradeed oo ka madax banaan maaddooyinka kor ku xusan.
• Sidoo kale, mamnuucida miisaanka lagu dhimayo cuntada sushi waa joogitaanka gaastariga, boogaha iyo cudurada u baahan nafaqada gaarka ah.
• Inta lagu jiro uurka, nuujinta, dhalinyarada iyo waayeelka, waxaa suurtagal ah in la raaco cuntada, xitaa nooca hal maalin, kaliya ka dib ogolaanshaha dhakhtarka.
• Cudurka macaanku sidoo kale wuxuu u baahan yahay inuu taxaddar yeesho maxaa yeelay bariiska, maaddada ugu weyn ee sushi ka jirta, wuxuu leeyahay glycemic index aad u sarreeya.

Faa'iidooyinka cuntada sushi

1. Marka lagu daro xaqiiqda ah in cuntada sushi ay ka caawiso dhimista miisaanka iyada oo aan la dareemin dareen daran oo gaajo ah, waxay ka caawineysaa in jirka loo siiyo waxyaabo badan oo faa'iido leh.
2. Bariis - waa badeecad la'aanteed ay adag tahay in la qiyaaso sushi - waxay urursatay xaddi badan oo fiber ah iyo karbohidraatyo isku dhafan oo lagama maarmaan u ah habka dheefshiidka saxda ah. Sidoo kale, waxaa bariis ku filan qolka bariiska ee loo yaqaan 'potassium', oo ka caawisa ka takhalusidda cusbada xad-dhaafka ah ee jirka ku soo gelaysa cuntada. Iyo fiitamiin B, oo ay sidoo kale ku jiraan dalagyo badan oo bariis ah, waxay saameyn togan ku leedahay ciddiyaha, timaha, maqaarka.
3. Kalluunka iyo dadka kale ee deggan badda (squid, carsaanyo, shrimp) waxay caan ku yihiin xaddi badan oo borotiinno ah, kuwaas oo si fiican u nuugo jirka, kordhiya dhaqdhaqaaqa jirka waxayna caawiyaan inay ka takhalusaan dufanka, oo aan ahayn cufnaanta murqaha. Acids dufanka leh waxay saameyn faa'iido leh ku leedahay wadnaha iyo xididdada dhiigga, hagaajinta dhaqdhaqaaqooda waxayna gacan ka geysaneysaa yareynta khatarta cudurro badan oo khatar ah. Waxa kale oo si cilmiyeysan loo caddeeyey in kalluunka iyo cuntooyinka baddu ay yihiin dawooyinka niyad-jabka ee dabiiciga ah oo aad u wanaagsan. Dadka sida joogtada ah u isticmaala alaabtan oo kale aad ayey ugu yar tahay inay la kulmaan niyad-jabka. Sidaa darteed, miisaankaaga luminta habkan, ma ka baqin kartid xishoodka, murugada iyo saaxiibada kale ee cuntooyin badan.
4. Dhirta badda ee Nori waxaa ku jira iodine badan, zinc, kalsiyum iyo waxyaabo kale oo raad -raac u ah jirka. Waxay mas'uul ka yihiin waxqabad maskaxeed oo wanaagsan (kordhinta feejignaanta, hagaajinta xusuusta), ka caawinta qalfoofka aadanaha inuu si habboon u kobco, sidoo kale aad bay waxtar ugu leeyihiin nidaamka wareegga dhiigga. Isku -darka algae iyo bariiska ayaa si fudud ugu habboon jirka marka loo eego nafaqada habboon.
5. Sidoo kale maaddada sushi waxaa ka mid ah wasabi (xidid fardooley ah oo la shiiday oo la qalajiyey), taas oo caado u ah in la buuxiyo soo dhaweynta sushi ee soo jireenka ah. Cunnooyinka qaarkood waxay ku lug leeyihiin wasabi u dirista sushi si toos ah inta lagu jiro hawsha diyaarinta. Wasabi waa jeermis aad u fiican. Waxyaabaha sunta dila, bakteeriyada iyo daawada xinjirowga lidka ku ah waxay jirka ka caawisaa inuu iska ilaaliyo dhibaatooyin badan. Waxaa sidoo kale la ogyahay inay diidan tahay muuqaalka iyo horumarka suuska.
6. Avocado waa qayb aad u badan oo ka mid ah sushi. Dufanka aan dufanka lahayn ee ku jira mirahaan dibadda ayaa burburiya kolestaroolka dhiigga ee xun. Avocado waxaa loo tixgeliyaa inay tahay antioxidant aad u fiican.
7. Badanaa, qajaarku sidoo kale wuxuu ku lug leeyahay sushi. Khudaartaani waxay hodan ku tahay fiitamiino badan oo ka mid ah kooxaha A, B iyo C. Mid ka mid ah astaamaha gaarka ah ee qajaarku waa isku dheelitir la'aanta aashitada jirka aadanaha. Waxaan sidoo kale la soconaa in xayawaanka cagaaran ee cunnada leh ay aad u yaryihiin kalooriyeyaasha, boqolkiiba 99% ay ka kooban yihiin biyo.
8. Maraqa soygu wuxuu ka hortagaa gabowga hore, wuxuu hagaajiyaa microcirculation-ka jirka, wuxuu xoojiyaa xididdada dhiigga. Sanjabiilku waa antioxidant awood badan oo kiciya difaaca jirka. Guud ahaan, sushi ma aha oo kaliya inay kaa caawiso inaad miisaankaaga dhinto, laakiin sidoo kale waxay u shaqeysaa sidii antidepressants dabiici ah.

Faa’iido darrooyinka cuntada sushi

• Isticmaalka sushi ee soo noqnoqda (gaar ahaan markay tahay dalbashada cuntada makhaayada ama makhaayada) maahan raaxada cuntada ugu raqiisan. Sidaa darteed, ilaha maaliyadeed ee ballaaran waxaa lagu bixin karaa dhimista miisaanka iyadoo la kaashanayo cuntada noocan oo kale ah.
• Aad bay muhiim u tahay in lala socdo tayada maaddooyinka sushi -ga si aysan waxyeelo u geysan caafimaadkaaga. Hilibka tuunada iyo qaar kale oo ka mid ah boqolleyda badaha, meerkuriga iyo biraha culus ayaa laga helaa xoogaa aad u sarreeya. Sidaa darteed, dhakhaatiirtu waxay ku talinayaan in la cuno sushi tuna oo dhif ah, aan ka badnayn hal mar saddexdii toddobaadba. Suugo soy ah oo tayadeedu hooseyso ayaa sidoo kale ku jiri karta cusbada birta culus iyo sunta. Waxaa sidoo kale jira been abuur wasabi. Halkii rhizomes ee malayga Japan, soosaarayaasha aan damiirka lahayn waxay isticmaalaan noocyo rakhiis ah oo la awoodi karo oo ah malayga, dhir udgoon iyo midabyo. Waxa kale oo aad u baahan tahay inaad ogaato in iodine, oo jidhkeenna ka soo gasho cawska badda, ay tahay in la qaato. In badan oo ka mid ah ayaa ka khatar yar qanjirka tayroodh marka loo eego la'aanta. Isticmaalka kalluunka cusub, ee aan kuleylka lahayn ee aan la warshadeyn ayaa sidoo kale ah mid khatar ah, gaar ahaan dhul -badeedkayaga, oo ka fog badaha iyo badaha. Hilibka kalluunka noocaas ah wuxuu si dhakhso ah uga soo jeestaa badeecad waxtar leh oo u noqdaa mid khatar ah; waa deegaan aad u fiican bakteeriyada iyo dulinka.
• Raac mabaadi'da aasaasiga ah - dhammaan maaddooyinka sushi waa inay noqdaan kuwo tayo sare leh, sushi-na waxaa la cuni karaa oo keliya iyadoo imika diyaarsan.

Dib-u-cunista sushi

Waxaa lagugula talinayaa inaad ku celiso cuntada sushi ee seddexda maalmood aan ka badnayn hal mar 3-4 usbuuc kasta. Laakiin waxaad ku qaadan kartaa maalmo soon ah sushi toddobaadkii hal mar.