Contents
😉 Waad salaaman tihiin dhammaan dadkii goobta yimi! Saaxiibada, maqaalka "Tamaandhada: Faa'iidooyinka iyo waxyeelada jidhka bini'aadamka" waxaa ku jira macluumaadka aasaasiga ah ee ku saabsan geedkan caanka ah iyo faa'iidada leh.
Marka laga eego aragtida botany, yaanyo (tamaandho) maaha khudradda, laakiin berry. Laakiin dadku waxay u haystaan inuu yahay khudrad. Erayga "tomato" oo ka yimid pomo d'oro ee talyaaniga macnihiisu waa "tufaax dahab ah".
Goobta dhalashada - Koonfurta Ameerika. Thanks to Christopher Columbus, laga soo bilaabo qarnigii XNUMXaad. Waxa uu helay dalalka Yurub, iyo qarnigii XVIII ah. "Gool" ee Ruushka. Tamaandhada Signor waxay leedahay noocyo badan oo nooc kasta ah oo hadh ah. Waa qaraabo la mid ah baradhada habeenkii.
Tamaandho: hanti faa'iido leh
Yaanyada bislaaday waxay ka kooban tahay 94% biyo, sonkor (glucose) - 6%, fiber, zinc, fosfooraska, iodine, potassium. Fiitamiinada B1, B2, B3, B5.
100 garaam oo badeecad ah:
- kcal -20;
- borotiinada - 1,1 g;
- dufanka - 0,2 g;
- karbohaydraytyada - 3,7 g;
- istaarijka - 0,002 gr.
yaanyo bislaaday
- hagaajinaysaa shaqada wadnaha iyo xaaladda nidaamka wadnaha (potassium iyo lycopene);
- waxay ka caawisaa in la yareeyo viscosity dhiigga, waxay ka hortagtaa samaynta xinjirowga dhiigga;
- ka hortagga kansarka;
- wuxuu yareeyaa kolestaroolka;
- waxay caadi ka dhigtaa habka dheefshiidka;
- waxay ka caawisaa calool-istaagga;
- wuxuu kordhiyaa haemoglobin;
- waxtar u leh dadka qaba cudurka ischaemic, angina pectoris, hypertension;
- wuxuu caawiyaa xanuunka macaanka iyo atherosclerosis;
- ka caawinta dhimista miisaanka (cuntada, maalmaha soonka);
- u isticmaal karinta;
- in cosmetology ( waji-xidhka).
Waa maxay sababta yaanyada waxyeello u yihiin?
Ka hortagga uurka:
- dadka leh dhagxaan kelyaha sababtoo ah maadada sare ee acids organic. Oo ay ku jiraan oxalic acid;
- oo leh cillado dheefshiidka;
- oo leh aashitada kordhay;
- pankreatit, gout iyo boogaha caloosha ayaa ah sababaha looga reebo yaanyada cuntada;
- kuma kari kartid suxuunta yaanyada suxuunta aluminiumka sababtoo ah falcelinta asiidhka khudradda ee dusha birta ah.
Sida loo kaydiyo yaanyada
Xusuusnow in Signor Tomato uu neceb yahay talaajadaha! Dhexdooda, waxay luminaysaa udgoonka iyo dhadhanka, taas oo aan dib loo soo celin karin. Tan waxaa la arki karaa marka aad soo iibsato yaanyada xilliga ka baxsan ee laga keeno meel fog. Waa kuwo aan dhadhamin! Way fiicantahay in lagu kaydiyo khudraddan heerkulka qolka, sababtoo ah waxay leedahay nolol shelf hufan.
Fiidiyowgaan, macluumaad dheeri ah oo qiimo leh "Tamaandhada: faa'iidooyinka iyo waxyeelada"
Saaxiibada, haddii aad jeceshahay maqaalka "Tamaandhada: faa'iidooyinka iyo waxyeelada", la wadaag shabakadaha bulshada. 😉 Had iyo jeer caafimaad qab!