Si aad u tuurto khudaarta caafimaadka leh waa wax laga xumaado, gaar ahaan haddii ay tahay goosashadaada. Laakiin suuqa dhexdiisa, waxaad ka heli kartaa miro aad u bislaaday, xoogaa ka dib, way dillaaci karaan oo bilaabi karaan inay wax dhacaan. Sida loo keydiyo yaanyada fidsan - halkan waxaa ah dhowr suxuun oo aad karin karto.
Maraqa tamaandho
Maraqa yaanyada waad ilaalin kartaa oo isla markiiba waxaad u isticmaali kartaa karinta suxuunta kale. Khudrad kaliya oo la gubay dhowr daqiiqo ka jar diirka. Yaanyada waxay ku dubtaa saxarka dabka aayar saacad ka dibna dhadhamin si ay u dhadhamiyaan - milix, basbaas, dhir iyo dhir udgoon, toonta, iyo alaabooyin kale.
jam
Macaanka yaanyada? Ma aha oo kaliya suurtogalnimada laakiin sidoo kale waa wax macaan leh! Tamaandhadu waxay ku kariyaan kulayl hooseeya sonkor, liin dhanaan. Ku dar milix yar iyo xawaash si aad u dhadhamiso - vanilj, qorfe, toon, qori. Marka isku -darka uu bilaabo inuu isku beddelo jelly, ka qaad kuleylka oo qabow.
Maraq yaanyo
Maraqa yaanyo qaro weyn leh ama gazpacho yaanyo - habka ugu fiican ee lagu badbaadin karo yaanyada baaba'aysa. Waxaad ku shiishaa saliid saytuun, basal jar jartey, ku dar dhir udgoon, jarjar yaanyada, dabool biyo ama maraq. Nus saac gudaheed, maraq waa diyaar. Ku dhaji dhadhanka dhirta, qabow, kuna garaac blender.
Is biirsaday yaanyo
Dhiigga Maryan waa mid ka mid ah cocktails -ka ugu caansan adduunka. Oo haddii aad leedahay xaflad jadwal leh, ha ku degdegin inaad yaanyada tuurto. Ku shiil yaanyada milix iyo basbaas, toon, basal, iyo dhir udgoon si aad u dhadhamiso si aad u samayso casiir yaanyo qaro weyn leh. Cabbitaanka yaanyada qabow ayaa ku shubaysa galaasyo, ku dar malayga, Suugaanta Worcestershire, milix, suugo kulul, liin, iyo vodka. Isku qas is biirsiga diyaarinta gudbinta!
Maraqa yaanyo
Maraqaan, waxaad u baahan doontaa saxarka yaanyada, aad loo jarjaray. Isku qas basasha la jarjaray, toonta, geedo yaryar, iyo dhir udgoon. Qayb salsa ah, waad isku dari kartaa, laakiin ka tag qaybo yaryar. Ku walaaq suugada khal khamri ama liin dhanaan, uunsi, oo u adeeg hilib ama kalluun.