Contents
Munaasabad ballaaran oo gastronomic ah ayaa laga qaban doonaa adduunka oo dhan si loogu dabaaldego oo loo maamuuso mid ka mid ah kuwa ugu wanaagsan ee soo -saareyaasha gastronomy iyo cunnada caalamiga ah, Cuntada Faransiiska.
Waxay noqon doontaa Khamiista, Maarso 19 marka Faransiisku saaran yahay taarikada oo dhan.
In ka badan 1200 oo casho ayaa lagu bixin doonaa dhammaan geesaha meeraha iyada oo loo marayo maqaayadaha ugu wanaagsan uguna sharafta badan iyo karistayaasha meel kasta.
Hindisaha waxaa fuliya Kuug Alain Ducasse y Laurent Fabius (Wasiirka Arrimaha Dibedda iyo Horumarinta Caalamiga ah ee dalka Gallic).
Ujeeddadeedu waxay si cad u tahay inay faafiso dhaqanka cunnada Faransiiska, astaamaha iyo astaamaha.
Dhadhaminta Faransiiska ama Faransiiska wanaagsan, Waa dhacdo aad u gaar ah, horumarkeeduna wuxuu ka yimid abaalmarino ay cunnada dalka deriska ahi heshay 2010 -kii UNESCO oo ku dhawaaqday dhadhankeeda Dhaxalka Adduunka.
Dhadhanka Faransiiska, waa tarjumaadda Isbaanish ee halku -dhiggiisa Dhadhanka Faransiiska. Tanna waxaan ku geli doonnaa koonkan is -waafajinta halkaas oo hal -abuurnimada cunnada ay halbeeg u ahayd sannadihii dunida gastronomic -ka.
Isku -darka maaddooyinka iyo dhadhanka ayaa safiir gaar ah u ahaa hiliblayaasha caalamiga ah si ay u sii wadaan sharadka xididdadan oo saldhig u ah cunnada saxeexa.
Kalfadhiga fiidkii ee dhacdada caloosha, faahfaahinta cuntada ee menu ayaa la fulin doonaa "qaabka faransiiska“Waa kuwee waa inay ku jiraan:
- Bilow qabow.
- Bilow kulul.
- Saxanka kalluunka ama cuntada badda.
- Saxanka Shimbirka ama Hilibka.
- Macmacaan Shukulaato ah.
- Jiis Faransiis ah.
Waxaas oo dhan waxaa weheliyay khamri iyo dhammaadka, galaas dheefshiidka, dabiici ahaan Faransiis ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa go'aamin doona cunto kariyeyaasha, iyagoo ka qaybgalaya alaabta ceeriin ee maxalliga ah iyo xorriyadda diyaarinta oo dhan, si loo isku daro loona ilaaliyo qaabka deegaanka Jikada Classic o Jikada Cusub.
Munaasabadda awgeed, makhaayadahayagu ma doonayn inay ballanka ka baaqdaan, waxaana jiri doona 35 qof oo muujiya wanaaggooda cunto -karinimo ee ka dhex jira jikada Wax badan Lafayette - Madrid, Hofmann, Vivanda y neecaar - Barcelona, Kaymus gudaha Valencia), Madruelo gudaha Cáceres, Jikada Guursan gudaha Oviedo, iwm…
Dhammaan macluumaadka ku saabsan munaasabadda iyo maqaayadaha ka qeybgalaya waxaa lagala soo degsan karaa xiriirka hoose ee mareegaha wanaagsan ee faransiiska.
ku raaxayso cuntadaada!