Cunnada khudradda waxaa loo yaqaan ka-noqosho dhammaystiran ama qayb ka mid ah isticmaalka alaabta xoolaha.
Khudaarta ugu adag ayaa la yiraahdaa vegans. Waxay cunaan oo kaliya cunto ka soo jeedda geedka, iyadoon xitaa caano, ukun iyo malab ay soo saaraan xayawaanku. Aan ka hadal hilibka iyo kalluunka.
Qaar ka mid ah vegans -ka xitaa ma cunaan boqoshaada, maxaa yeelay si rasmi ah ugama tirsanaan dunida khudaarta.
U oggolaanshaha naftooda ma aha oo kaliya cuntooyinka dhirta, laakiin sidoo kale waxyaabaha caanaha iyo ukunta, ayaa loo yaqaan dadka naas nuujinaya.
Haddii qofku runtii hubo inuu isagu ama iyadu ay tahay inuu beddelo borotiinka xayawaanka ee geedka, malaha, cuntadaas ayaa la heli karaa. Laakiin waa inay noqotaa bedel buuxa hal il borotiin mid kale, maahan wax gebi ahaanba ka duwan.
Dad badan ayaa ammaanaya cunto khudradeed, waxay ka hadlaan sida ay u dareemaan wanaag iyo miisaan dabacsan. Dhaqanka caafimaadka, dhakhaatiirtu mararka qaarkood waxay isticmaalaan maalmaha soonka khudradda. Waxaa jira cudurro gaar ah oo lagu muujiyo khudradda, laakiin si kooban - daaweyn ahaan.
Si kastaba ha noqotee, nasiib daro, waa aan macquul ahaynbeddel "nool" amino acids ka soo saarka xoolaha. Sababtoo ah waxay ku dhex milmeen dhammaan hababka jidhka, ugu horrayn muruqa. Xaalad kasta, xitaa cunto qani ku ah ilaha khudradda ee borotiinka, jidhku wuxuu ka maqan yahay qalabka ugu muhiimsan ee unugyada iyo xubnaha - borotiinka xayawaanka. Laga soo bilaabo dakhliga borotiinku waxay ku xiran tahay xaaladda difaaca iyo nidaamka endocrine, xitaa sababtoo ah dhammaan hormoonnada waxay leeyihiin qaab dhismeedyo borotiin ah.
Gaar ahaan la'aanta borotiinka ayaa ka muuqata veganism, kaas oo mamnuucaya wax soo saarka caanaha, ukunta iyo kalluunka.
Intaas waxaa sii dheer, joogitaanka dheer ee cunnooyinka vegan ayaa soo baxa Birta oo yaraata sababtoo ah xaddi badan oo bir ah jidhku waxa uu ka nuugi karaa oo kaliya alaabta asalka xoolaha, gaar ahaan hilibka cas.
Khudaarta ayaa ah ma aha oo kaliya cuntada. Sidoo kale waa hab lagu fikiro, maxaa yeelay nidaamkan wuxuu dadka siiyaa marin, si adag ugu qanacsanaanta saxnaanta saxnaanta qaab nololeedkooda. Iyo, xitaa haddii dhakhaatiirtu ogaadaan xadgudubyo cad oo laxiriira nidaamka awood-siinta noocaas ah, tusaale ahaan, barar - waa wax aan macquul ahayn in laga dhaadhiciyo dadka in dhibaatadooda ay kujirto yaraanta borotiinka xoolaha. Tani waa mowqif aad u cad nolosha, iyo xulashooyinka uu qof walba iskiis u sameeyo, laakiin had iyo jeer ma ka warqabo cawaaqibka.
Wax badan oo ku saabsan khudradda khudradda ka daawo fiidiyaha hoose:
