Qaraha liqueur guriga - 4 cuntooyin

Waxaa jirtay kaftan hore: "Ma jeceshahay qaraha?" "Waan jeclahay inaan wax cuno. Haa Maya." Laakiin micne la'aan - ka dib oo dhan, "sidaas", taas oo ah, qaabka khamriga macaan ee macaan, "berry" tani waa xitaa wax badan! Cabitaanka noocan oo kale ah wuxuu suurtogal ka dhigayaa wakhti kasta oo sanadka ah si aad u dareento dhadhanka xagaaga Hindida ee dheer, maskax ahaan u qaado dhammaan quruxdan midabka leh, ku raaxayso udgoonka yaabka leh ee bilowga dayrta ... Hagaag, waa macaan in la cabbo , Dabcan.

Qaraha waa miro kaliya maaha macaan oo dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale aad ugu habboon samaynta khamriga kala duwan. Mid ka mid ah maqaalladii hore, waxaan horay uga soo hadalnay khamriga qaraha, maanta waxaan baran doonaa sida loo sameeyo khamriga qaraha guriga. Runet waxaa ka buuxa cuntooyinka asaasiga ah ee khamriga laga sameeyay casiirka qaraha ee la kariyey oo leh vanilj, laakiin waxaan isku daynay inaan kuu helno cuntooyin aad u xiiso badan - tusaale ahaan, qaraha on cognac, liqueur leh liin iyo cactus cactus, xitaa khamriga aan la filayn ee basbaaska leh qaraha iyo basbaaska jalapeno - guud ahaan dab ! Marka la soo koobo, waxaa jira fara badan oo laga dooran karo!

Xabxabka guud ahaan waxay ku habboon yihiin samaynta khamriga - dhadhankooda caajiska ah waxay si fiican u muujinayaan cabbitaannada xoogga leh, cabitaannada hodanka ah ee xoogga hooseeya (si aalkoladu u joojin udgoonka jilicsan ee alaabta ceeriin) iyo macaan sare, sababtoo ah sonkortu waa dhadhamin dabiici ah. Waxaan horay u haynaa maqaal ku saabsan liqueurs qaraha sida "Midori" - wax aad u fiican! Liqueur qaraha ayaa sidoo kale lagu soo saaraa warshad ahaan, tusaale ahaan, De Kuyper-ka meel kasta ah (inkasta oo ay u badan tahay inaysan jirin miro aan calaamadani ka samaynin). Laakiin, dabcan, ma xiisayneyno exotics shisheeye, laakiin annaga noo gaar ah, khamriga shakhsi ahaan loo diyaariyey ka soo miro jaban oo la awoodi karo dayrta. Waxaan ka hadli doonaa arrintan.

qaraha la jarjaray - qaraha khamriga ugu fudud

Qof kastaa wuxuu u badan yahay inuu maqlay wax ku saabsan "qaraha sakhraansan" - berry waxaa lagu soo rogaa vodka, gooyay oo u adeega miiska. Dhammaan sakhraansan oo faraxsan, gestalt waa dhamaystiran yahay. Laakiin kaliya inaan bararinno maaha hadafkeena. Iyada oo ku saleysan " qaraha sakhraansan " waxaan samayn doonaa cabitaan wanaagsan oo da' ah oo si wacan u dhadhamin doona fiidkii jiilaalka dheer ee shirkadda wanaagsan. Khamriga noocan oo kale ah, habka, xitaa uma baahnid weel - waxaan ku sameyn doonaa wax kasta oo sax ah qaraha laftiisa, taasi waa asalka asalka ah ee cuntada.

Samaynta khamriga waa mid fudud oo xiiso leh! Waxaan u baahan doonaa dhalo dhan oo khamri ah iyo qare.

1. Qaybta sare ee qaraha - halkaasoo jiridu ku taal, waxaan samaynaa gooyn wareeg ah oo mindi leh dhexroor ka soo jeeda qoorta dhaladayada. Waxaan gooyay qolofka iyada oo ay weheliso "Qof-jiif" cad oo aan la cuni karin, waxaad sidoo kale ka soo qaadan kartaa saxarka yar oo leh shaaha. Si taxadar leh u geli dhalo khamri ah godka la sameeyay, si ammaan ah ugu dheji habab hagaagsan - tusaale ahaan, kaliya ku tiirso gidaarka oo sug. Dhowr saacadood ka dib, berry wuxuu nuugi doonaa khamriga, daloolku wuxuu u baahan doonaa in lagu dhejiyo, qaraha ayaa lagu soo celin doonaa cajalad (si uusan u dillaacin) oo sug usbuuc.
2. Waxaad u mari kartaa si kale - qaado silinge weyn oo si tartiib ah, adigoo dalool la mid ah, ku durri khamriga qaraha. Waa hawl adag, laakiin waa la isku halayn karaa marka loo eego nuqulkii hore. Sida ugu dhakhsaha badan ee miraha ay u nuugaan dhammaan 0.5 litir, waxaanu dib ugu celineynaa cajalad si la mid ah oo aan u dhaafno hal toddobaad.
3. Marka la eego saameynta khamriga, 7-10 maalmood ka dib, qaraha "hilibka" ayaa jilicsan oo bixi doona casiir, kaas oo si fudud loo nadiifin karo oo laga sifeynayo abuurka iyo haraaga saxarka. Isku day natiijada "alaabta dhammaatay". Khamri aad u yar? Ku dar wax badan macaan yar? Ku milmo xoogaa sonkor ah dareeraha. Ma jeceshahay inaad ku darto dhadhan dheeraad ah? Qaado in yar oo vanilj ah, qorfe, liin ama wax kasta oo aad jeceshahay.
4. Hagaag, hadda - wax walbaa waa sida waafaqsan nidaam la xaqiijiyay. Dhalo ama weel, 1-2 toddobaad meel diiran oo mugdi ah, ka dib - sifeynta iyo ugu yaraan hal bil nasasho ah. Kadibna - waxaad bilaabi kartaa dhadhamin!

Haddii qiyaasta si sax ah loo ilaaliyo, qaraha qaraha ee loo diyaariyey si fudud oo guriga ah wuxuu u soo baxaa inuu noqdo iftiin iyo aan fiicneyn, ma dhaafo khamriga xooggiisa, wuxuu soo baxaa macaan xitaa sonkor la'aan, wuxuu leeyahay casaan cirro leh, iyo ka dib si taxadar leh loo sifeeyo - midab ku dhawaad ​​hufan iyo qaraha udgoon khafiif ah. Si fiican ugu isticmaal foom yar oo la qaboojiyey ama cocktails.

Liin iyo … cacti! Cuntada Polish

Casiirka Cactus waxaa laga helaa dukaamada waaweyn, laakiin waa dhif. Waxaad samayn kartaa naftaada - laga bilaabo miraha pear caadiga ah (sida, waxay sidoo kale ka sameeyaan tincture madax-bannaan oo ka soo baxa - cuntada ayaa ku jirta maqaalkan), inkasta oo pear prickly si liidata loo tuujiyo - guud ahaan, adigu go'aanso, adiga tijaabin kartaa oo samayn kartaa iyada oo aan walaxdan gabi ahaanba - cabitaanka oo dhan waa in uu ahaado mid xiiso leh!

1. Iska yaree qaraha, jar saxarka oo ku tuuji casiirka digsi faashad ama maro suuf ah oo khafiif ah. Ku dar casiirka cacti iyo liin, ku dar 0.75 kg oo sonkor ah oo isku day - dareeraha waa inuu noqdaa mid aad u macaan, haddii loo baahdo, kordhiso sonkorta.
2. Ku rid digsiga shooladda, kuleyl kulayl yar, walaaq si joogto ah, iska ilaali karkarinta, ilaa sonkorta si buuxda u milmo casiirka.
3. Ku shub isku dar ah oo yar oo la qaboojiyey oo ku rid weel weyn (ugu yaraan 6-7 litir oo qiyaastayada ah), ku dar khamriga, si adag u xir daboolka oo ku rid meel mugdi ah 3 toddobaad. Haddii bangigu soo degdego - waa in la ruxaa.
4. Saddex toddobaad ka dib, cabitaanka waxaa lagu sifeeyaa suuf ama filter kale, si loo fududeeyo hawsha, waxaad ka tagi kartaa kaligaa labadii maalmood ee ugu dambeeyay ee faleebo, ka dibna si fudud u jarjar caws.

Waxaad hadda isku dayi kartaa khamriga qaraha, laakiin dhowr bilood ka dib gabowga aad ayay u fiicnaan doontaa!

qaraha on cognac

Asal ahaan waa cognac, laakiin waxaad ka qaadan kartaa cabitaan kasta oo kale oo xoog leh, laga bilaabo vodka ama moonshine wanaagsan (brand qaraha guud ahaan waa ku habboon yahay!) Si aan aad u udgoon whiskey ama rum fudud

Cabitaanka waxaa loo sameeyaa si la mid ah khamriga miraha badankooda. Waxaan gooyay saxarka qaraha ee xabadaha waaweyn, ku rid weel oo ku shub khamriga. Waxaan ku jirnaa 10 maalmood diirimaadka iyo mugdiga. Taas ka dib, waxaan daadi tincture, oo ku shub inta ka hartay saxarka sonkorta oo dib u habeyn ku samee daaqada ama meel kale oo qorrax leh. Marka sonkorta si buuxda loo kala diro, daadi sharoobada oo ku dar tincture. Way fiicantahay inaad si tartiib tartiib ah ugu shubto sharoobada tincture oo isku day inaadan khamriga si buuxda u xirin. Taas ka dib, cabitaanka waa in la sifeeyaa oo lagu hayaa ugu yaraan hal bil. Qof kasta, waad isku dayi kartaa!

Qaraha Jalapeno Liqueur - Cuntada Ameerika

Macaan, basbaas, lama filaan ah, tuubooyinka macaan! Cabitaankan asalka ah ayaa rafcaan u noqon doona gourmets, oo ku habboon xafladaha khamriga duurjoogta ah iyo kaliya inay la yaabto martida. By habka, tani ma aha tusaalaha kaliya ee khamriga noocan oo kale ah, tusaale ahaan, halkan waa cunto kariye tincture raspberry leh basbaaska, oo halkan waa khamriga Canadian Fireball oo leh basbaaska kulul, qorfe iyo malab. Isku dhafka dhadhanka macaan iyo basbaaska ee khamriga waa mid xiiso leh, asal ah, iyo kiis kaas oo kaa caawin doona inaad diiriso oo aan ka sii xumaan basbaaska caadiga ah.

Cabitaankan asalka ah si fudud ayaa loo sameeyay. Si aad u bilawdo, basbaaska waa in la gooyaa siddooyin, ku rid weel ay weheliyaan miraha oo lagu shubaa khamriga. Maalin ka dib, isku day dhibicda tincture - haddii ay horeba u fiiqan tahay, waxaad u baahan tahay inaad ka saarto qaybaha jalapeno, haddii kale, sug 12 saacadood oo kale iyo wixii la mid ah ilaa natiijada. Hadda waxaan soo qaadnaa saxarka qaraha, jarjar jarjar, ku rid weel, ku buuxi basbaaska aan helnay - taas oo ah, "jalapeno" - oo ku dhaaf meel mugdi ah muddo toddobaad ah. Taas ka dib, dareeraha waa in la sifeeyaa, lagu macaaneeyaa sharoobada qaybo siman oo biyo ah iyo sonkor ah (waa maxay "sharoobada fudud" iyo sida loo diyaariyo, halkan ka akhri). Laba toddobaad oo nasasho ah ka dib, wax walba waa diyaar!

Sida aan arki karno, gabi ahaanba ma jiraan wax adag in lagu sameeyo khamriga qaraha guriga, cabitaannadu waxay noqdaan kuwo aad u dhadhan fiican leh oo hubaal asal ah! Markaa waxaan iibsanaa "berry" badan ilaa ay ugu dambeyntii dhammaato, waxaan isku hubeynaa cuntooyinka laga helo "Rum" iyo qaraha sharafta!