Cimri dheer oo caafimaad qaba waa riyo ay dad badani ku dedaalaan inay rumeeyaan (anigu dadkaas ayaan ka mid ahay). In kasta oo waddammada horumaray rajada nolosha ay si tartiib tartiib ah u kordhayso, faafidda dhammaan noocyada cudurrada iyo cudurada, nasiib darro, waxay raacdaa isla isbeddelladaas.
Sirta cimri dhererku maahan daawo ama qaali oo mararka qaar khatar ah kaniiniyada iyo cirbadaha kahortagga gabowga. Baro sida loo noolaado nolol dheer oo caafimaad leh, Qodоwaxaa loogu talagalay dadka ku faani kara caafimaad aad u wanaagsan xitaa da'da weyn.
Saynisyahannada cimriga dheer waxay fiiro gaar ah siiyaan boqolleyda - dadka jira 100 iyo wixii ka weyn. Waxaan horeyba uga qoray buugga "Xeerarka cimriga dheer", ee uu qoruhu ku baarayo dadka deggan shanta "aagagga buluugga ah" ee meeraha, oo ay ka mid yihiin dadkooda ay si aan caadi ahayn ugu urursan yihiin boqollaal jir caafimaad qaba.
Sahaminta aagagga buluugga ah waa abaalmarin laakiin hawl culus. Cilmi-baarayaashu waxay u baahan yihiin inay xaqiijiyaan in macluumaadka da'da ee ay ka helaan dadka ay run yihiin, oo ilo lagu kalsoon yahay mar walba lama heli karo. Intaas waxaa sii dheer, in kasta oo si sugan loogu kalsoonaan karo waxa ay cunaan boqol -leyda maanta, sidee ku ogtahay waxa ay cuneen tobannaankii sano ee la soo dhaafay?
Jasiiradda Okinawa ee Japan waa mid ka mid ah "aagga buluuga ah". Cilmi-baaris taxaddar leh ayaa xaqiijisay taariikhda dhalashada dadka 1949-jirka ah ee jasiiradda. Iyo macluumaad faahfaahsan oo ku saabsan cuntadooda tan iyo XNUMX ayaa la heli karaa iyada oo ay uga mahadcelinayaan sahannada dadweynaha ee ay sameeyeen dawladaha hoose.
Kooxda da 'weyn ee Okinawans (badanaa kuwa dhashay kahor 1942) waxay leeyihiin awooda waxqabad ee ugu weyn iyo rajada nolosha ee Japan, wadan dhaqan ahaan caan ku ah cimri dhererkiisa. Heerarka cudurka wadnaha iyo noocyo badan oo kansar ah ayaa si aad ah uga hooseeya dadka Okinawans ee waaweyn marka loo eego dadka Mareykanka iyo dadka kale ee reer Japan ee ay isku da'da yihiin. Da'da 97, ku dhowaad saddex-meelood laba Okinawans wali way iskufilan yihiin.
Maxay cunaan dadka boqol jirka ah?
Waa maxay cuntooyinka dhaqameed ee kooxdan, oo lagu kala sooco cimri dherer iyo maqnaanshaha cudurrada, xitaa marka da 'aad u daran? Kuwa soo socdaa waa ilaha ugu muhiimsan ee kalooriyada ay cuneen 1949:
| Koorsada | Wadarta boqolkiiba kalooriyada |
| Baradho macaan | 69% |
| Khudaarta kale | 3% |
| bariis | 12% |
| badarka kale | 7% |
| digirta | 6% |
| saliid | 2% |
| Fish | 1% |
Cuntooyinka soo socdaa waxay si gaar ah uga dhigan yihiin wax ka yar 1% wadarta kalooriyada: lawska iyo miraha, sonkorta, hilibka, ukunta, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, miraha, badda badda, iyo khamriga.
Dadka raacsan cuntadan waxay ka heleen 85% kalooriyada kaarbohaydraytyada, 9% laga helo borotiinka iyo 6% dufanka.
Cunnadu ma yarayn kartaa hawsha gabowga?
Maxay dhirta ku saleysan, cuntada cuntada oo dhan dhaqan ahaan loogu raacay Okinawa iyo aagagga kale ee buluugga ah ee adduunka oo dhan ay saameyn ballaaran ku leeyihiin geedi socodka gabowga? Tan macnaheedu maahan kaliya in sidan loo cuno waxay ka hortageysaa cudurada dilaaga ah sida wadne xanuunka, kansarka iyo sonkorowga? Mise nafaqada ayaa saameyn ku yeelata habka gabowga laftiisa?
Cilmi-baaristii ugu dambeysay waxay muujisay in fikirka dambe uu xaq u leeyahay inuu jiro: nafaqada habboon waxay gacan ka geysaneysaa in si weyn loo dheereeyo rajada nolosha, oo aan kaliya loo daaweyn cudurrada gaarka ah. Waxyaabo badan oo xiriir la leh ayaa gacan ka geysta howlaha gabowga. Mid ka mid ah qodobadan ayaa ah dhererka telomeres - dhismayaasha difaaca ee ku yaal labada daraf ee koromosoomkeena. Telomeres gaagaaban ayaa lala xiriiriyaa cimri gaagaaban iyo, dhab ahaan, halista sare ee cudur raaga. Daraasadihii ugu dambeeyay waxay muujinayaan in dadka qaba telomeres aad u dheereeya ay u sii qaangaaraan
Waxaa jira cadeymo isa soo taraya oo muujinaya in qaab nololeedka iyo cuntadu ay saameyn xoog leh ku leeyihiin dhererka telomere. Saynisyahannadu waxay rumaysan yihiin in cuntada ay ku badan tahay antioxidant-ka (oo ku saleysan cuntada dhirta oo dhan) ay ka ilaaliso telomeres waxyeelada walwalka oksida. Daraasad lagu sameeyay ragga halista ugu yar kujira kansarka qanjirka 'prostate' ayaa lagu ogaaday in barnaamijka qaab nololeedka oo dhameystiran oo ay kujirto cunto ku saleysan cunnooyinka dhirta oo dhan ay si weyn ula xiriirto kororka telomere. Dadka adadag waxay raaceen barnaamij la siiyay, inbadan oo telomer-kooda ah ayaa lagu dheereeyay mudo shan sano ah oo indha indheyn ah.
Guntii iyo gunaanadkii: Haddii aad rabto inaad raacdo hoggaanka boqol-jireyaasha adduunka oo dhan, waxaad diirada saartaa cuntada geedaha ku saleysan dhirta. Hase yeeshe, haddii aad fiiro gaar ah u yeelatid dhinacyada kale ee noloshaada - hurdo caafimaad leh, maareyn cadaadis, jimicsi, baaritaanno joogto ah. Waqti kama daahin inaad bilowdo!