Qof kastaa wuu ogyahay in biyuhu faa'iido leeyihiin. Waxaan maqalnaa marar badan in aan cabno biyo badan intii suurtagal ah. Tani waa wax la fahmi karo, sababtoo ah biyuhu waa qayb muhiim ah oo ka mid ah jidhka bini'aadamka, yeynaan iloobin in jidhku ka kooban yahay 80% biyaha! Dabcan, kama fikirno mar kasta. Biyuhu waxay taageeraan hawlaha maalinlaha ah ee jidhka, laga bilaabo qaadista nafaqooyinka iyo ogsajiinta si ay u caawiyaan dheefshiidka maalinlaha ah ee cuntada. Haddaba, odhaahda ku saabsan baahida loo qabo isticmaalka biyaha waxay u egtahay axiom.
Laakin qiyaas in biyaha aad cabtid ay noqdaan kuwo ka caafimaad badan! Kaliya ku dar malab. Haa, waxaad u maleyneysaa kuwan:
- sonkor badan oo malab ah
– waa xanuun
Waa maxay faa'iidooyinka caafimaad ee malabka?
Ha ka baqin, malabku runtii aad buu faa'iido u leeyahay. Cabitaanka koob biyo diirran ah oo malab ah maalin kasta waxay hagaajin kartaa caafimaadka iyo xitaa ka hortagga cudurrada qaarkood. Si sax ah ayaad u maqashay, tani waa suurtogal haddii aad bilowdo inaad malab ku darto biyaha cuntadaada maalinlaha ah.
Malabka wuxuu yareeyaa gaasta
Tani waxay noqon kartaa mawduuc jilicsan… Laakin si dhab ah, marka aad la ildaran tahay dibiro, koob biyo diirran oo malab ah ayaa kaa caawin doona in ay ka takhalusaan gaaska habka dheefshiidka. Waqti yar gudaheed, waxaad dareemi doontaa nasasho.
Malabku waxa uu xoojiyaa hab-dhiska difaaca
Waxay awood u leedahay inay si weyn u kordhiso falcelinta difaaca jirka. Waxaa lagu talinayaa in la qaato malab organic ah si loo hubiyo in bakteeriyada cudurku ay baabi'in doonto. Alaabta noocan oo kale ah waxay qani ku tahay enzymes, fiitamiino iyo macdano kuwaas oo kaa ilaalin doona microorganisms waxyeello leh.
Malabku waxa uu saaraa sunta
Biyaha diirran ee malabku waa mid ka mid ah siyaabaha ugu wanaagsan ee looga saaro wasakhda jidhkaaga. Nabadgelyo sunta, iyo sunta sunta ha noolaato! Iyo xuddunta ugu dambeysa - ku dar wax yar oo liin ah, waxay leedahay saameyn diuretic ah, taas oo kor u qaadi doonta saameynta nadiifinta.
Malabka ayaa maqaarka ka dhiga mid cad
Maadaama malabku yahay antioxidant-ka dabiiciga ah oo ka saara sunta jidhka, qaadashada waxay ka dhigaysaa maqaarkaaga mid nadiif ah oo dhalaalaya. Waa maxay natiijada cajiibka ah ee ku siinaysa xoqin malab guriga lagu sameeyo!
Malabka wuxuu kor u qaadaa dhimista miisaanka
Isla markiiba waad yaabi doontaa - sababtoo ah waxaa ku jira sonkor badan? Haa, sonkortu waxay ku jirtaa malab, laakiin dabiici ah, taas oo leh farqi asaasi ah oo ka soo jeeda caddaan la safeeyey. Sonkortan dabiiciga ahi waxay qancin doontaa iligaaga macaan si aad uga wanaagsan cunista keega, nacnaca, shokolaatada iyo koolada. Ka fikir inaad biyaha ku cabto malab halkii aad ka isticmaali lahayd cabitaanka sonkorta leh ee warshadaha, waxaad yareyn kartaa tirada kalooriyada ee la isticmaalo 64%!
Malabka waxa uu daaweeyaa dhuun xanuunka
Biyaha diirran ee malabku waa cabitaanka loogu jecel yahay xilliga jiilaalka, waxay dejiyaan cunaha xanuunka hargabka waxayna leeyihiin saameyn kulul. Malabku waa dawo dabiici ah oo lagu daweeyo caabuqyada neef-mareenka iyo qufaca. Sidaa darteed, marka uu hargab kugu dhaco, isticmaal malab (doorbidayaa organic) daaweynta.
Malabku wuxuu caadi ka dhigaa heerka sonkorta dhiigga
Sida kor ku xusan, malabka waxaa ku jira sonkor. Laakiin haba yaraatee la mid ma aha sonkorta cad ee caadiga ah – halkan waxa ku jira isku darka fructose iyo gulukoosta, kaas oo si wax ku ool ah u caawiya in la yareeyo sonkorta iyo xitaa kolestaroolka dhiiga.
Malabku wuxuu yareeyaa khatarta cudurrada wadnaha
Flavonoids iyo antioxidants ee ku jira malabku waxay caawiyaan yaraynta khatarta ah inay ku dhacaan cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Daraasado la sameeyay ayaa muujiyay in malabku uu hoos u dhigo habka oksaydhka ee kolestaroolka xun ee ku jira dhiiga aadamaha, kaas oo waxyeelo u geysta caafimaadka wadnaha oo xataa horseeda istaroog.