Contents
Kalluun noocee ah ayaad cuni kartaa?
Qaar baa sheegaya in ay tahay wax aan suurtogal ahayn in la cuno kalluunka noocyadiisa cayriin, kuwa kalena waxay leeyihiin caksigeeda. Weli qaar kale ayaa aaminsan in kalluunka noocaas ah si habboon loo kariyo oo markaas uun la cuni karo. Haddaba kalluun noocee ah ayaad cuni kartaa? Oo suurta gal ma tahay? Maqaalkayagu wuxuu u heellan yahay xallinta su'aalahaas.
Goorma ayaa la oggol yahay isticmaalka kalluunka cayriin
Suxuunta kalluunka ceeriin ayaa yaab ku ah dadka Ruushka. Waxaan u barannay xaqiiqda ah inay u baahan tahay in la shiilo, la dubay ama la milixiyo. Way ka sii dhadhamisaa, oo, ugu muhiimsan, ammaan. Runtii waxaa jira wax run ah oo tan ku jira. Kalluunka aan lagu daaweyn kulaylku wuxuu halis u noqon karaa bini'aadamka. Inta badan waa isha dulin iyo caabuqyada mindhicirka. Si kastaba ha ahaatee, tani ma khusayso dhammaan kalluunka.
Kalluun noocee ah ayaad cuni kartaa?
Haddii miiskaaga saaran kalluun ku dabaalan badda ama badda, waad cuni kartaa ceeriin. Waxay ku saabsan tahay biyaha. Bakteeriyada waxyeellada leh iyo dulinku uma dulqaadan karaan xaaladaha cusbada leh wayna dhiman karaan. Sidaa darteed, meesha uu kalluunku ku badan yahay, waxay u yar tahay inuu ku dhaco dirxiga dirxiga iyo cudurrada kale.
Haddii daaqadaha gurigaagu aysan ka eegin badda, waxaa jira boqolaal, iyo laga yaabee kumaankun kiiloomitir badda ugu dhow, waxaa habboon in la iibsado kalluunka la qaboojiyey si taxadar leh. Way fiicantahay inaad door bidayso badeecada lagu qabo qaboojinta naxdinta leh. Sida ay soo baxday, dulinku sidoo kale uma adkeysan karo xaaladaha qabow oo wuu dhintaa. Intaa waxaa dheer, dhammaan sifooyinka faa'iidada leh ee kalluunka cusubi uu qani ku yahay waa la ilaaliyaa.
Meesha kaliya ee cuntada badda si sax ah loogu kariyo waa Japan.
Maadaama ay u dhowdahay badda, dadka deegaanku waxay yaqaaniin ilaa toban kun oo qof oo badda ku nool. Caado uma aha inay kalluunka ku daweeyaan kulayl dheer. Waa in yar oo la dubay ama si khafiif ah loo shiilay waxaana loo adeegaa ku dhawaad ceeriin. Markaa saxanku wuxuu hayaa dhammaan nafaqooyinka. Oo waxaa jira wax badan oo iyaga ka mid ah oo kalluunka: fitamiin B, fosfooraska, zinc, iron, iodine, magnesium, iyo sidoo kale macdanta, kuwaas oo intooda badan lumay inta lagu jiro daaweynta kulaylka.
Cuntada dhaqameed ee Jabaanku waa sashimi. Saxan alwaax ah oo fidsan, martida waxaa la siiyaa xaleef khafiif ah oo kalluun cayriin ah, oo ka kooban halabuurro dhan. Sashimi waa farshaxan qadiimi ah. Cuntadani looma baahna in lagu qanciyo gaajada, laakiin si loo muujiyo xirfadda karinta.
Waa maxay kalluunka aan la cuni karin cayriin
Cunista kalluunka badda iyo badda ma keento caabuq xiidmaha. Sidaa awgeed, kalluunka biyaha macaan waxa uu qaadi karaa dulin halis ah. Tusaale ahaan, kalluun ama salmon oo lagu qabto mid ka mid ah wabiyaasha dalkeena waxaa inta badan ku dhaca gooryaanka kalluunka. Cunista kalluunka webiga, waxaad kasban kartaa opisthorchiasis, dhaawaca beeryarada, beerka, mareenka caloosha iyo mindhicirka iyo xameetida. Kuwani waa ka fog yihiin dhammaan cawaaqib xumada ka dhalan karta cunista kalluunka wasakhaysan.
Soo koob. Ma cuni karaa kalluunka cayriin? Waa suurtogal haddii hadda uun lagu qabtay badda ama badda. Haddii aad shaki yar ka qabto arrintan, ku qooy dhowr saacadood isku dhafka biyo, milix iyo khal. In aad caafimaadkaaga halis u geliso raaxaysi wakhti yar dartii waa caqli-darro.
Mie îmi place Baby hering marinat,cît de des pot consuma ?