Meesha ugu caansan ee laga samayn karo caano dhanaan waa canjeelada ama canjeelada - waxay u noqon doonaan kuwo aad u qalafsan, hawo leh oo jilicsan.
Guud ahaan, caanaha dhanaan waxaa loo isticmaali karaa wax kasta oo la dubay halkaas oo kefir looga baahan yahay sida ku cad cuntada. Iyo sidoo kale badeecada khamiirka ah waxaad samayn kartaa jiis ama farmaajo adiga kuu gaar ah, xitaa kan dambe ayaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo keega jiiska iyo burka caajiska ah, ku dar digsiga.
Si aad u kariso farmaajo cariish, ku kululee caanaha dhanaan kulayl yar si ay u curyaan ugana guurto caanaha. Ku wareeji alaabta kulaylka leh jiiska ama bacda dharka oo ka tag ilaa caanaha laga soo miiray. Curfigu waa diyaar.
Ku hay curiyaha ka soo baxa daboolka hoostiisa hoostiisa dhowr maalmood, ku qas dhir udgoon - waxaad heleysaa jiis dabiici ah oo guriga lagu sameeyo.