Celcelis ahaan hilibka-cuna, bayaan noocan oo kale ah wuxuu kicin karaa argagaxa waalidka. Halkee ayuu ilmuhu ka heli doonaa dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah? Had iyo jeer ma lagama maarmaan ma noqon doontaa in dhowr saxan isku mar la kariyo? Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin ku caawinaya haddii ilmahaagu doonayo inuu noqdo khudradda.
Qorshaynta
Nafaqada Kate Dee Prima, oo ah qoraaga wax ka qora digir badan Fadlan: Xalka Cunayaasha Picky (Allen & Unwin), waxay ogolaatay in khudaartu ay u roon tahay carruurta.
Si kastaba ha ahaatee, waxay u digaysaa dadka aan horay u baran karin karinta khudradda: "Haddii qof kasta oo qoyskaaga ka mid ah uu cuno hilib, oo ilmuhu yiraahdo waxaan rabaa inaan noqdo khudradda, ma siin kartid cunto isku mid ah, kaliya hilib la'aan, sababtoo ah waxay cunaan hilibka. ma heli doono nafaqo ku filan, lagama maarmaan u ah koritaanka."
Ma aad cilmi
Waa lama huraan: hooyooyinka iyo aabayaasha hilibka cuna waa inay sameeyaan cilmi-baaris ku saabsan waxa la quudiyo ilmo aan hilib lahayn, ayuu yidhi Di Prima.
"Zinc, birta iyo borotiinku waxay lagama maarmaan u yihiin korriinka iyo korriinka, iyo wax soo saarka xayawaanku waa hab fiican oo aad kula kulmi karto ilmahaaga," ayay tidhi.
"Haddii aad siiso saxan khudaar ah ama aad u ogolaato inay quraacdo badarka saddex jeer maalintii, ma heli doonaan nafaqo ku filan. Waalidiintu waa inay ka fikiraan waxay quudinayaan carruurtooda."
Waxa kale oo jirta arrin shucuur leh oo ku saabsan xidhiidhka ilmaha go'aansaday inuu noqdo khudradda, ayuu yidhi Di Prima.
"22-kii sano ee aan shaqaynayey, waxaan la kulmay waalidiin badan oo welwelsan oo ay ku adag tahay inay aqbalaan doorashada carruurtooda," ayay tiri. "Laakiin sidoo kale waa muhiim in waalidiintu ay yihiin kuwa ugu badan ee kasbada cuntada qoyska, sidaa darteed hooyooyinka iyo aabayaasha waa in aysan ka soo horjeedin doorashada ilmahooda, laakiin ay helaan siyaabo ay ku aqbalaan oo ay ixtiraamaan isaga."
"La hadal ilmahaaga sababta uu u doorto cunto khudradeed, oo sidoo kale u sharax in doorashadani u baahan tahay xoogaa mas'uuliyad ah, maadaama ilmuhu ay tahay inuu helo nafaqo dhammaystiran. Nakhshad menu-yada adiga oo isticmaalaya agab online ah ama buugaag-cunto-karin si aad u hesho cuntooyin khudradeed oo macaan, kuwaas oo ay badan yihiin.
Nafaqooyinka Muhiimka ah
Hilibku waa il borotiin ah oo aad loo dheefshiido, laakiin cuntooyinka kale ee sameeya beddelka hilibka wanaagsan waxaa ka mid ah caanaha, badarka, digirta, iyo noocyada kala duwan ee soyyada sida tofu iyo tempeh (soy khamiir leh).
Birtu waa nafaqo kale oo u baahan in si fiican loo daryeelo sababtoo ah birta ka soo baxda dhirta ayaan si fiican u nuugin sida hilibka. Ilaha khudradda wanaagsan ee birta waxaa ka mid ah siiriyaalka quraacda ee birta lagu xoojiyay, badarka dhan, digirta, tofu, khudaarta caleenta cagaaran, iyo miraha la qalajiyey. Isku darka iyaga iyo cuntooyinka ay ku jiraan fitamiin C waxay kor u qaadaa nuugista birta.
Si loo helo zinc ku filan, Di Prima wuxuu ku talinayaa in la cuno nuts, tofu, digirta, jeermiska qamadiga, iyo badarka oo dhan.