Haddii aad ku jirto meel wadada ah, iyo jidka waxaad aadi kartaa kafateeriyada, ka dib, marka hore, ka gudub xarumaha cuntada degdega ah halkaas oo ay ku iibiyaan dhammaan noocyada cuntooyinka degdega ah. Shawarma, eeyaha kulul, bigmaks, cheeseburgers, hamburgers, shiilan, hilib xoog leh, kalluunka iyo maraqyada likaha, cuntooyinka shiilan iyo hilibka sigaar cabbin, pickles iyo marinades, suugo kulul, dhammaan kuwani waa cadawga asaasiga ah ee habka dheef-shiidka.
Marka maxaad ku cuni kartaa wadada?
Su’aashan waxaa laga yaabaa in midkeen kastaaba uu weydiiyay ugu yaraan hal jeer. Aynu si wada jir ah uga fikirno waxa la kariyo oo aan qaadno wadada si aan u helno cunno wanaagsan, iyada oo la ilaalinayo caafimaadka oo aan laga cabanayn culeys culus
Sandwiches iyo khudaar
Haddii aad khudaar ku qaadatid wadada, way fiicantahay inaadan dhaqin, sidaa darteed waxay sii haysan doonaan hantidooda waxtarka leh waqti dheer mana xumaan doonaan.
Sandwich-ka qiiqa sigaarka ah ee cayriin ayaa ku habboon waddada. Waxaa fiican in la isticmaalo rootiga cabbirka caadiga ah. Iska yaree dhuuban, xitaa xaleefyo. Si la mid ah, sausage waa in si khafiif ah loo gooyaa. Waxa kale oo wanaagsan in la sameeyo sandwich leh salaar iyo ukun.
Maskaxda ku hay in ay ka fiican tahay in la sameeyo sandwiches ka hor cunnada fudud, iyo sausage, rootiga, ukunta iyo khudaarta waa in lagu ridayaa boorsooyin kala duwan, kaliya ka dib marka ay si taxaddar leh isugu laabmaan mid caadi ah.
Digaag la kariyey ama la qiiqay
Digaaggu waa doorasho aad u wanaagsan qadada wadada. Markaad guriga ku karisid digaaga, si fiican u milix biyaha aad ku karin doonto, ku dar dhir udgoon. Waxaad iibsan kartaa badeecad dhamaystiran; digaag sigaar cabbin iyo qaybihiisa gaarka ah ayaa tan ku habboon. Waxa ugu weyni waa in si hermetically ah loogu xidho alaabta safarka. Waxaa habboon in la cuno digaag isla maalintaas.
Cunto qasacadaysan
Faa’iidada weyn ee ay leedahay cuntada qasacadaysan ayaa ah inay kufiican tahay wadada oo aysan u baahnayn in la kariyo. Halkan waxaan ka hadleynaa hilibka la kariyey, boorashka berrinka, pâté. By habka, waxaa fiican inaad ku shiishaa rooti horeba wadada. Markaas isagu ma waayi doono muuqaalkiisa.
Shaaha, kafeega, cabbitaanka
Wax aan la bedeli karin marka la safrayo iyo tamashlaha waa tarmuus. Waxaad ku shubi kartaa qaxwo kulul ama shaah. Ama waxaad ku qaadan kartaa shaaha/kafeega shandad, oo waddada, haddii aad rabto, ku karkari biyo dabka aad rabto. Si aad u dhadhamiso dhadhanka, waxaad qaadan kartaa daasad caano ah oo la shiiday. Casiirka ama soodhaha ayaa laga iibsan karaa jidka si aad uga fogaato in aad bacda safarkaaga ku rarto.
Sonkor, cusbo iyo xawaash
Waa inay qaatan kuwa aadaya kalluumeysi ama safar maalmo dhowr ah. Boorsada safarka, waa ku filan tahay in loo qoondeeyo jeeb yar oo iyaga loogu talagalay.
Cunto noocee ah ayaa ugu fiican inaadan ku qaadin wadada?
Laguma talinayo inaad qaadato maraqa degdega ah iyo maraqa saafiga ah adiga oo wadada ku jira, oo ay ku jiraan saladh ka soo karootada Kuuriya. Walax gaar ah ayaa lagu daraa alaabtan si ay u noqoto qayb lagama maarmaan u ah kaydinta, taas oo keenta qabatinka jidhka. Waxyaabaha kale, isticmaalka alaabtan oo kale waxay sababtaa horumarinta cudurrada caloosha ee joogtada ah.
Sidaa darteed, waxaan ogaanay in halkii alaabta kor ku xusan, ay fiicantahay inaad qaadato maraq ama baradho la shiiday adiga oo ku jira wadada darmuuska, ku rid salad cusub weelka kaydinta muddada dheer. Alaabooyinkan waxay u baahan doonaan in la cuno nasashada ugu horeysa. Boorsada qaboojiyaha gaarka ah ee safarka ayaa si fiican ugu habboon, taas oo cuntadu ay ku sii jiri karto waqti dheer oo ay ku qaboojiso kulaylka xagaaga.
Sidoo kale waxaad ku keydin kartaa boorsada bacda noocan oo kale ah: taarikada, mindiyaha, fargeetooyinka, malqacadaha iyo cabitaannada.
Haysashada cunno fudud, calooshaadu way kuu mahadcelin doontaa oo kuuma dhibi doono. Waxaan kuu rajeyneynaa joogitaan wacan iyo rabitaan cunto!