Contents
Miiska sanadka cusub waa shayga dhexe ee fasaxa; Diyaarinteeda waa in si taxadar leh loo wajaho. Sida caadiga ah, haweenka gurigu waxay ka sii fekeraan liiska sanadka cusub, qor liisaska oo iibsadaan cunto.
Maxaa la dhigayaa miiska si loo ixtiraamo martigeliyaha sanadka soo socda, Jiirka Birta Cad? Waxaan ku degdegnay inaan kaa farxino! Sannadkan, si ka duwan sannadkii hore, dhammaan xannibaadaha cuntada waa la qaaday! Jiirku waa xayawaan omnivorous ah oo sanadkan, marka la diyaarinayo miiska sanadka cusub, waxaad muujin kartaa dhammaan fikradahaaga. Waa in miiska saaran yahay khudrad, hilib ama kalluun, badarka iyo farmaajo.
Waxa ugu muhiimsan halkan ma aha in la badiyo, xayawaankani ma jecla pathos xad-dhaaf ah iyo qalaad. Ugu horreyntii, isku day inaad wax ka ogaato dookhyada dhadhanka ee martidaada: haddii ay jiraan khudaar, xasaasiyad iyo dad leh xannibaadyo kale oo cunto ah oo iyaga ka mid ah. Aynu aragno suxuunta aad ku qurxin karto Sannadka Cusub si aad uga dhigto mid qancisa oo dhadhan fiican leh.
Cunto fudud iyo goyn miiska sanadka cusub
Cunto-cunista waa qayb ka mid ah dabaaldeg kasta. Ma aha inay noqoto mid culus oo qancisa, waxaa loogu talagalay in lagu xiirto rabitaanka cuntada iyo u diyaargarowga jirka saladh iyo koorasyada muhiimka ah. Cuntooyinka fudud ayaa marka hore la bixiyaa, waxaad ku dhejin kartaa miis gaar ah si ay martidu u helaan wax ay ruugaan iyagoo rajeynaya fasaxa. Si aad uga farxiso martigeliyaha sanadka, canabyada, dambiisha iyo tartlets oo leh farmaajo iyo cuntooyinka badda, sandwiches leh rootiga badarka oo dhan waxay ku fiican yihiin cuntooyinka fudud ee sanadka cusub.
Waa in sidoo kale la gooyaa miiska. Sannadkan, qaybta dhexe waa inay ku jirtaa saxanka jiiska. Waxay u baahan tahay in si qurux badan loo qurxiyo. U jar noocyada kala duwan ee farmaajo xaleef, xabadaha, ama saddexagalka. Xarunta dhexdeeda, waxaad ku dhejin kartaa malab, canab ama maraqa ku habboon. Waxaa jira xulashooyin badan oo naqshadeyn ah oo loogu talagalay saxanka jiiska, dhammaan waxay kuxirantahay fikradaada.
Salad miiska sanadka cusub ee jiirka cad
Saladhka miiska sanadka cusub waa mid ka mid ah qurxinta miiska ugu weyn. Waa inay ahaadaan kuwo qurux badan oo kala duwan, dhadhan iyo midab kasta. Haddii aad doorbidayso herring dhaqameed ama khudradda hoostiisa jaakad dhogorta ah iyo olivier, ka dibna isku day inaad ku kariso hab cusub, tusaale ahaan, beddel maaddooyinka qaarkood ama khiyaali naqshadeynta. Kalluunka hoostiisa jaakad dhogorta ah ee qaabka duubka ama saladh "Mushrooms hoos jaakad dhogorta" waxay u muuqan doontaa mid aad u qurux badan miiska sanadka cusub. Waxaad ku dari kartaa farmaajo sigaar cabbin, qajaar cusub ama boqoshaada shiilan Olivier, sidoo kale waxaad samayn kartaa khudradda Olivier oo leh koofiyad.
Sidoo kale hel meel loogu talagalay saladh khafiif ah, waxaa suurtogal ah in martidaada dhexdooda ay jiri doonaan kuwa aan rabin inay wax cunaan habeenkii sanadka cusub. Salad Giriig ah oo caadi ah, salad Caprese ama salad Caesar ayaa ku imaan doona anfaca! Ama waxaad ku khiyaali kartaa saladh qaybsan oo ku jira maddiibado avokado ah, cunto badeed iyo khudaar.
Sirta ugu weyn ee salad delicious waa in la tijaabiyo. Wax aanad hubin ha ku karin oo ha ku dhaafin saladh khudaar ah oo qalaad - Jiirka Birta Cad ma qadarin doono taas.
Cuntada ugu weyn ee sanadka cusub 2020
Sida dhaqanku muujinayo, Sannadka Cusub, martigeliyayaashu waxay isku dayaan inay aad u adag oo ay ka walwalaan in qof uu sii ahaan doono gaajo, in salad ka dib marar badan ma yimaado koorsada ugu muhiimsan. Laakin, si kastaba ha ahaatee, fasaxa ma sameyn kartid koorsada muhiimka ah la'aanteed! Sannadkan ma jiro wax xaddidan oo ku saabsan hilibka doofaarka ama hilibka lo'da, markaa waxaad xor u tahay inaad kariso hilib kasta ama digaagga saxanka ugu weyn ee sanadka cusub. Cuntooyinka kalluunka ayaa sidoo kale ku habboon doona dhadhanka martigeliyaha sanadka.
Digaag la dubay ama turkiga, hilibka la dubay oo dhan ama qaybo ka mid ah ayaa u muuqda mid aad u qurux badan miiska dushiisa. Kalluunka la dubay ama la dubay waxaa lagu siin karaa oo loo qurxin karaa si qurux badan oo aanad indhaha ka qaadi karin. Haddii ay jiraan khudaar ka mid ah martida, ka dibna waxaa la siin karaa saxanka caanka ah ee Ratatouille, baradhada la dubay oo leh tufaax iyo brokoli. Khudaarta lagu dubay dheryaha ama shaati-gacmeedka leh champignon ama boqoshaada kaynta ayaa sidoo kale ku habboon.
Macmacaanka sanadka cusub ee jiirka cad
Waxaa jira calaamad noocan oo kale ah: haddii Maalinta Sannadka Cusub ay ku dhammaato macmacaan macaan, ka dibna noloshu waxay noqon doontaa macaan sanadka oo dhan! Sidaa darteed, waa inaad ka qaybgashaa diyaarinta macmacaanka loogu talagalay Jiirka Birta Cad. Midho iyo goyntooda xataa lagama wada hadlo. Macmacaanka laga sameeyay badarka, jiiska iyo waxyaabaha kale ee caanaha laga sameeyo waa la soo dhawaynayaa sanadkan. Dubintu waxay ku iman doontaa anfaca! Pies iyo roodhida, keega, puffs, rootiga, rootiga sinjibiil.
Macmacaan sanadka cusub wuxuu noqon karaa qayb ama mid weyn. Keega, cheesecake ama keega macaan ee weyn ayaa u muuqan doona mid qurux badan miiska. Sidoo kale fiiro gaar ah u yeelo macmacaanka qaybsan ee ku salaysan jiiska ama kareemka jiiska oo lagu daray miraha iyo lawska. Si degdeg ah ayay wax u kariyaan, xitaa dhaqso ayay u cunaan oo si fiican ayay miiska u saaran yihiin.
Cabitaanka sanadka cusub
Cabitaanka inta badan waa la iska indhatiraa habeenka sanadka cusub. Qaar badan oo naga mid ah waxay door bidaan inaan ka iibsanno cabitaano diyaarsan dukaanka. Tani waxay si weyn u fududaynaysaa hawsha diyaarinta miiska sanadka cusub. Laakiin marka, haddii aysan ahayn fasax, waxaad tusi kartaa male-awaalkaaga cunto karinta iyo martida la yaab leh oo leh khamri la dubay, feerag ama feera udgoon.
Markaad dooranayso cabitaannada sanadka cusub, waxaa habboon in la xasuusto hal shay: Jiirka Birta Cad ma qaddarin doono khamriga xooggan iyo cabitaannada kaarboonaysan. Waxay jeceshahay wax badan oo dhulka hoostiisa ah. Cabitaanada miraha iyo compotes-ka, casiirka, khamriga iyo champagne - waxaas oo dhan shaki la'aan waxay meel ku leeyihiin miiska sanadka cusub.
Sida loo dejiyo miiska sanadka cusub oo aan u dhiman daal
Diyaarinta miiska sanadka cusub waxay u baahan tahay wakhti badan iyo dadaal badan oo ka yimaada martida loo yahay. Soo iibso raashinka, diyaari cuntooyin badan oo kala duwan, daryeesho dhammaan martida. Oo, sida caadiga ah, guriga martida loo yahay 10-ka fiidnimo ayaa hoos u dhacaya oo ma laha awood ay ku dabaaldegaan oo ay u dabaaldegaan. Ma u muuqataa mid la yaqaan? Halkan waxaa ah talooyin ku saabsan sida miiska loo dejiyo oo tamarta looga tago xafladda.
- Xilalka loo igmado. Haddii aad u dabaaldegayso sanadka cusub shirkad weyn, markaa waxaad waydiisan kartaa asxaabtaada inay diyaariyaan dhowr saladh ama cunto fudud oo ay la socdaan. Sidan ayaad waqti ku qaadanaysaa cunto karinta.
- Ku xidh carruurta. Ilmuhu maaha mid taag daran sida aad u malaynayso. Ilmaha shan ilaa todoba jir ah waxa laga yaabaa inuu si fiican u gooyo wax salad ah, walaaqo, saxan ku hagaajiyo, goyn karo ama weelka dhaqi karo. Waxaas oo dhan waxaa lagu samayn karaa qaab ciyaar. Waxaad heli doontaa laba gunno: inaad waqti isla qaadataan iyo inaad ilmahaaga barato wax cusub.
- Horay u karkari dhammaan khudaarta. Aad bay u fududahay in la kariyo marka dhammaan maaddooyinka la diyaariyo. La dhaqay, la qalajiyey, la kariyey. Samee maalin ka hor.
- Abaabulan. Ha isku mashquulin inaad wax walba karsato hal mar. Haddii aad isku mar karisid dhowr saxan oo isku mar ah, waxaa jirta khatar ah inaadan la socon shooladda ama foornada.
- Ku kari liis Liisku wuxuu kaa caawinayaa inaad is abaabusho oo aad si degdeg ah wax u qabato.
Jiirka birta cad wuxuu door bidaa kuwa dadaala oo firfircoon. Miiska sanadka cusub ee quruxda badan oo kala duwan ayaa aad muhiim ugu ah fasaxa, iyo haddii wax walba laga fikiro oo loo diyaariyo jacayl iyo daryeel, Jiirka Birta Cad ayaa shaki la'aan ku qadarin doona dadaalkaaga iyo sanadka ayaa noqon doona mid guuleysta!