Gu'ga waa bilowga marxalad cusub oo cuntada ah. Waqtigaan, alaabooyin badan oo cusub ayaa si fiican u kala duway cuntada waxayna wanaajiyaan caafimaadka. Haddii aad rabto, waxaad ka heli kartaa dukaamada iyo jiilaalka, laakiin alaabta xilliyeedka ayaa faa'iido leh marka ay bislaadaan oo ay ka buuxaan casiir. Maxaan cunaa guga?
Artichoke
Khudaartaan ayaa muddo dheer loo tixgalinayey geedka dhabta ah mid macaan. Dhadhanku wuxuu u eg yahay geedka asparagus artichoke oo leh midab liin macaan oo hubaal wuxuu soo jiidan doonaa inta badan kuwa aan isku dayin. Si loo diyaariyo artichokes-ka, waa in la gooyaa dushooda oo la kariyaa miraha 25-45 daqiiqo biyo cusbada leh oo lagu daray liin dhanaan.
dhir
Asparagus waa il mercaptan; maaddadani waxay leedahay ur aan caadi ahayn. Asparagus wuxuu leeyahay waxoogaa dhadhan ciid ah; si kastaba ha ahaatee, faa'iidooyinka uu jirka u leeyahay lama soo koobi karo. Waxaa jira fiitamiin badan oo K, fiber, fiitamiin B, kuwaas oo si wanaagsan u saameeya dhammaan dheefshiidka. Diyaarinta asparagus la dubay ama lagu uumiyey qadar yar oo saliid saytuun ah iyo cusbo.
Radishes
Sawirka koowaad waa maaddada aan la beddeli karin ee hash guga la jecel yahay. Tani waa astaanta bilowga kulaylka. Dhirta waxaa ku jira folic acid, Riboflavin, iyo potassium. Khudradani waxay leedahay dhadhan fiican waxayna si dhammaystiran u dhammaystirtaa saladhka. Waxa kale oo aad kari kartaa radishes ee subagga - aan caadi ahayn oo dhadhan leh!
Basasha cagaaran
Caleemaha ugu horreeya ee basasha cagaaran ayaa durba bilaabay inay naga farxiyaan daaqadaha. Waxyar oo dhadhan macaan oo macaan leh ayaa dhammaystiraya dhammaan saladhyada iyo suxuunta kulul. Miyuu yahay taageerada difaaca ee ugu habboon ee xilligan loo gudbo xilliga qaboobaha ee guga.
Digir baraf
Waxaan cuni jirnay digir cusub, laakiin sidoo kale dhadhan fiican leh oo wanaagsan inaan cunno digirta cagaaran. Waa la shiilay ama la kariyey, waxaa loo adeegsan karaa cunto fudud ama waxaa lagu qurxin karaa suxuunta kale.