Adam Arnesson, 27, maaha caano soo saar caadi ah. Horta xoolo ma haysto. Marka labaad, wuxuu leeyahay beer miro ah, kaas oo "caanihiisa" laga helo. Sannadkii hore, dhammaan mirahaas waxay u tageen inay quudiyaan lo'da, idaha iyo doofaarka ee uu Aadan ku koray beertiisa dabiiciga ah ee ku taal Örebro, oo ah magaalo ku taal bartamaha Iswiidhan.
Iyada oo ay taageerto shirkadda caanaha boorashka ee Oatly, Arnesson wuxuu bilaabay inuu ka guuro xanaanada xoolaha. In kasta oo ay wali bixiso inta badan dakhliga beerta maadaama Aadan uu la shaqaynayo waalidkii, haddana waxa uu doonayaa in uu taas beddelo oo uu shaqadiisa noloshiisa ka dhigo mid bani-aadminimo.
"Waa wax dabiici ah in aan kordhino tirada xoolaha, laakiin ma rabo in aan yeesho warshad," ayuu yidhi. "Tirada xayawaanku waa inay sax ahaadaan sababtoo ah waxaan rabaa inaan ogaado mid kasta oo ka mid ah xayawaankan."
Taa baddalkeeda, Arnesson waxa uu rabaa in uu beero dalagyo badan sida oatka oo uu u iibiyo si ay dadku u cunaan halkii ay ku quudin lahaayeen xoolaha hilibka iyo caanaha.
Xoolaha iyo hilibka wax-soo-saarka ayaa ah 14,5% qiiqa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo ee caalamka. Taas waxaa barbar socda, qaybta xooluhu sidoo kale waa isha ugu weyn ee methane (ka lo'da) iyo qiiqa nitrous oxide (ka bacriminta iyo digada). Sii dayntani waa labada gaas ee ugu awooda badan aqalka dhirta lagu koriyo. Marka loo eego isbeddellada hadda jira, marka la gaaro 2050, dadku waxay beeri doonaan dalagyo badan si ay si toos ah u quudiyaan xoolaha, halkii ay aadanaha laftooda ka bixi lahaayeen. Xataa isbeddellada yaryar ee ku wajahan beerashada dalagyada ee dadka waxay u horseedi doontaa koror weyn oo helitaanka cuntada.
Hal shirkad oo qaadaysa tillaabooyin firfircoon si ay wax uga qabato arrintan waa Oatly. Dhaqdhaqaaqyadeeda ayaa dhaliyay muran weyn oo xitaa waxaa ka dhashay dacwad ay soo saartay shirkad laga leeyahay dalka Sweden oo laga leeyahay dalka Sweden oo la xiriirta werarada ay ku hayso warshadaha caanaha iyo qiiqa hawada ee la xiriira.
Maamulaha guud ee Oatly Tony Patersson ayaa sheegay in ay kaliya dadka u keenayaan caddaymaha sayniska si ay u cunaan cuntooyinka dhirta ku salaysan. Hay’adda cunnada ee Sweden ayaa ka digtay in dadku ay aad u cunaan caanaha, taas oo keenta qiiqa methane ee lo’da.
Arnesson ayaa sheegay in beeralay badan oo Iswiidhan ku nool ay u arkaan falka Oatly mid jinni ah. Adam waxa uu la xidhiidhay shirkadda 2015 si uu u eego bal in ay ka caawin karaan in uu ka baxo ganacsiga caanaha oo uu ganacsiga u qaado si kale.
"Waxaan lahaa dagaal badan oo warbaahinta bulshada ah oo aan la yeeshay beeralayda kale sababtoo ah waxaan u maleynayaa in Oatly ay siin karto fursadaha ugu fiican ee warshadeena," ayuu yidhi.
Oatly ayaa isla markiiba ka jawaabtay codsigii beeralayda. Shirkaddu waxay ka soo iibsataa miraha jumloleyda sababtoo ah ma laha awood ay ku iibsato warshad iyo farsamaynta hadhuudhka, laakiin Arnesson waxay ahayd fursad ay ku caawiso beeralayda xoolaha inay u gudbaan dhinaca bini'aadmiga. Dhammaadkii 2016-kii, Arnesson waxa uu lahaa noocyo dabiici ah oo u gaar ah oo caano boorash ah oo summadaysan.
"Qaar badan oo beeraley ah ayaa na necbahay," ayay tiri Cecilia Schölholm, madaxa isgaarsiinta ee Oatly. “Laakiin waxaan rabnaa inaan noqono mid horseeda. Waxaan ka caawin karnaa beeralayda inay ka guuraan naxariis-darrada una guuraan wax-soo-saarka dhirta."
Arnesson waxa uu qirtay in uu cadaawad yar kala kulmay deriskiisa wada shaqayntii uu la lahaa Oatly.
"Waa wax cajiib ah, laakiin beeralayda caanaha kale ayaa joogay dukaankayga. Oo waxay jeclaadeen caanaha boorashka! Mid ka mid ah ayaa sheegay inuu jecel yahay caanaha lo'da iyo miraha. Waa mowduuc Iswiidhish ah – cun miro. Cadhada uma xoog badna sida ay Facebook ugu muuqato.”
Ka dib sannadkii ugu horreeyay ee soo saarista caanaha boorashka, cilmi-baarayaal ka tirsan jaamacadda Sweden ee culuumta beeraha ayaa ogaaday in beerta Arnesson ay soo saarto labanlaab kaloriyada isticmaalka bini'aadamka halkii hektar waxayna hoos u dhigtay saameynta cimilada ee kaloori kasta.
Hadda Adam Arnesson waxa uu qiray in beerista miraha caanuhu ay tahay mid la heli karo oo keliya sababtoo ah taageerada Oatly, laakiin waxa uu rajeynayaa inay taasi isbeddeli doonto marka shirkaddu koraan. Shirkaddu waxay soo saartay 2016 milyan oo litir oo caano boorash ah 28 ka mid ah, waxayna qorshaynaysaa inay tan gaadhsiiso 2020 milyan 100.
"Waxaan rabaa inaan ku faano in beeralayda uu ku lug leeyahay beddelka adduunka iyo badbaadinta meeraha," ayuu yiri Adam.