Ma Masaaridii hore ma wax u cuni jireen sideenna oo kale? Haddii aad tahay qof khudradda cuna, kumannaan sano ka hor oo aad joogtey bananka Niil waxaad dareemi lahayd inaad guriga ku habboon tahay.
Dhab ahaantii, cunista xaddi badan oo hilib ah waa dhacdo dhawaan dhacday. Dhaqamadii hore, khudaar-cunista aad bay ugu badnayd, marka laga reebo dadka reer guuraaga ah. Inta badan dadka deggan waxay cuneen miraha iyo khudaarta.
Inkasta oo ilo-wareedyadu ay hore u sheegeen in Masaaridii hore ay u badnaayeen khudradda, ma suurtogalin ilaa cilmi-baaris dhowaan la sameeyay in la sheego saamiga kuwan ama kuwa kale. Rooti ma cuneen? Ma ku tiirsan tahay eggplant iyo toonta? Maxay u kalluumaysan waayeen?
Koox cilmi-baaris ah oo Faransiis ah ayaa ogaaday in ay baarayeen atamka kaarboonka ee ku jira mummie ee dadkii ku noolaa Masar intii u dhaxaysay 3500 BC e. iyo 600 AD e., waxaad ogaan kartaa waxay cuneen.
Dhammaan atamka kaarboonka ee dhirta waxaa laga helaa kaarboon-dioxide jawiga hawada iyada oo loo marayo photosynthesis. Kaarboonku waxa uu jidhkeena galaa marka aan cunno dhirta ama xayawaanka cunay dhirtaas.
Curiyaha lixaad ee ugu fudud miiska xilliyeedka, kaarboon, waxaa laga helaa dabeecadda sida laba isotopes oo deggan: carbon-12 iyo carbon-13. Isotopeyada isku mid ah waxay u falceliyaan si isku mid ah laakiin waxay leeyihiin tirooyin atomic ah oo kala duwan, iyadoo kaarboon-13 uu ka yara culus yahay kaarboon-12. Dhirta waxa loo qaybiyaa laba kooxood. Kooxda koowaad, C3, ayaa ah kuwa ugu caansan dhirta sida toonta, eggplant, pears, lentil iyo sarreen. Kooxda labaad, ka yar, C4, waxaa ku jira badeecooyin sida masago iyo masago.
Dhirta C3 ee caadiga ah waxay qaadataa in ka yar kaarboon-13 isotope culus, halka C4 ay qaadato wax ka badan. Marka la cabbiro saamiga kaarboon-13 ilaa kaarboon-12, farqiga u dhexeeya labada kooxood ayaa la go'aamin karaa. Haddii aad cunto dhir badan oo C3 ah, fiirsashada kaarboon-13 isotope ee jidhkaaga ayaa ka yaraan doona haddii aad inta badan cuntid dhirta C4.
Hooyooyinka ay baarayeen kooxda Faransiiska ayaa ahaa haraaga 45 qof oo la geeyay laba madxaf oo ku yaal magaalada Lyon ee dalka Faransiiska, qarnigii 19-aad. "Waxaan qaadnay hab wax yar ka duwan," ayay tiri Alexandra Tuzo, oo ah madaxa cilmi-baarista ee Jaamacadda Lyon. "Wax badan ayaan ka shaqeynay lafaha iyo ilkaha, halka cilmi-baarayaal badan ay baranayaan timaha, kolajka iyo borotiinka. Waxaan sidoo kale ka shaqeynay dhowr xilli, anagoo baranay dhowr qof xilli kasta si aan u daboolno waqti dheer. "
Cilmi-baarayaashu waxay natiijadooda ku daabaceen joornaalka Archaeology. Waxay qiyaaseen saamiga kaarboon-13 ilaa kaarboon-12 (iyo sidoo kale dhowr isotopes kale) ee lafaha, dhaldhalaalka, iyo timaha haraaga waxayna la barbar dhigeen cabbirada doofaarka ee helay cunto xakameyn ah oo kala duwan oo ah C3 iyo C4 . Sababtoo ah dheef-shiid kiimikaadka doofaarku wuxuu la mid yahay kan bini'aadamka, saamiga isotope wuxuu la mid yahay kan laga helo hooyooyinka.
Timuhu waxay nuugaan borotiinka xayawaanka in ka badan lafaha iyo ilkaha, saamiga isotopes ee timaha mummies-ka ayaa la mid ah kan khudradda Yurub ee casriga ah, taas oo caddaynaysa in Masaaridii hore ay u badnaan jireen khudradda. Sida xaalku yahay dad badan oo casriga ah, cuntadoodu waxay ku salaysnaan jirtay sarreenka iyo miraha. Gabagabada ugu weyn ee daraasaddu waxay ahayd in kooxda C4 sida miraha iyo masagada ay ka kooban yihiin qayb yar oo cuntada ah, in ka yar 10 boqolkiiba.
Laakiin xaqiiqooyin la yaab leh ayaa sidoo kale la helay.
"Waxaan ogaanay in cuntadu ay ahayd mid joogto ah oo dhan. Waxaan filaynay isbeddello,” ayuu yidhi Tuzo. Tani waxay muujinaysaa in Masaaridii hore ay si fiican ula qabsadeen deegaankooda iyadoo gobolka Niil uu noqday mid aad u oomane ah laga soo bilaabo 3500 BC. e. ilaa 600 AD e.
Kate Spence, oo ah khabiir ku takhasusay cilmiga qadiimiga ah iyo khabiirkii hore ee Masaarida ee Jaamacadda Cambridge, tani ma noqon wax la yaab leh: "In kasta oo aaggani aad u qalalan yahay, waxay ku koreen dalagyo leh nidaamyada waraabka, taas oo aad waxtar u leh," ayay tiri. Markii ay hoos u dhaceen heerka biyaha webiga Niil, beeraleydu waxay u soo dhowaadeen webiga oo ay si la mid ah u sii wadaan tacbashada dhulka.
Qarsoodiga dhabta ahi waa kalluunka. Dadka intooda badani waxay u qaadan lahaayeen in Masaaridii hore, oo ku noolaa agagaarka webiga Niil, ay cuni jireen kalluunka badan. Si kastaba ha ahaatee, inkastoo caddayn dhaqameed oo muhiim ah, ma jirin kalluun badan oo cuntadooda ah.
"Waxaa jira cadaymo badan oo kalluumeysi ah oo ku saabsan darbiga Masar (labadaba hadhuudh iyo shabag), kalluunka ayaa sidoo kale ku jira dukumentiyada. Waxa jira cadaymo badan oo qadiimiga ah oo muujinaya isticmaalka kalluunka meelaha sida Gaza iyo Amama,” ayuu yidhi Spence, isaga oo intaa ku daray in noocyada kalluunka qaarkood aan loo isticmaalin sababo diimeed. "Dhammaan waa wax yar oo la yaab leh, maadaama falanqaynta isotope ay muujinayso in kalluunku aanu ahayn mid caan ah."