Lix ka dib ma wax cuni kartaa?

Nafaqeeyayaasha casriga ah waxay mararka qaarkood ka argagaxaan hadalada bukaanada u yimaada ballanta waxayna weydiiyaan sida loo lumiyo miisaanka si degdeg ah oo sax ah. Gaar ahaan inta badan mowduuca ayaa la soo hadal qaadaa inaadan cuni karin lix saacadood ka dib, sababtoo ah tani waxay keenaysaa uruurinta qasabka ah ee dufanka iyo hoos u dhaca heerka dheef-shiid kiimikaadka ee jirka.

Mawduuca cunista lixdii fiidnimo ka dib ayaa noqday mid aad loo jecel yahay oo ay hore u heshay sheekooyin kala duwan iyo xaalado qosol leh. Hubaal qof kastaa wuu ogyahay talada caanka ah ee caanka ah ee soo jeedinaysa in la cabbo borscht lix ka dib, maadaama aysan suurtagal ahayn in la calaliyo. Waxaa habboon in la ogaado cuntada aan la qaadan karin lix ka dib si looga fogaado dufanka "maalin roobaadka."

Akhristayaasha hore u qiyaasay casho murugo leh oo ah caleen caleen ah oo salad ah iyo koob biyo ah ayaa si deggan u neefsan kara, sababtoo ah nafaqeeyayaasha ugu fiican waxay ku adkaysanayaan in cashadu aysan suurtagal ahayn oo kaliya, laakiin sidoo kale loo baahan yahay. Waxa kaliya oo muhiim ah in la ogaado cuntooyinka iyo suxuunta la aqbali karo inay yihiin cuntadii ugu dambaysay, iyo sidoo kale wakhtiga ugu fiican ee aad cuni karto cashadaada macaan iyo caafimaadka leh.

Nafaqeeyaha Mikhail Ginzburg ayaa ku doodaya in cashadu ay tahay baahida dabiiciga ah ee aadanaha, sida makhluuq leh nooca fiidkii ee cuntada. Waxaa intaa dheer, la'aanta cuntada fiidkii waxay si fiican u noqon kartaa arrin si xun u saameyn doonta hawlaha endocrine ee jirka. Si fudud loo dhigo, iyada oo aan casho lahayn, waxaan waxyeello u geysaneynaa nafteena, ka sii daraysa dheef-shiid kiimikaadka iyo kicinta dhacdooyinka hormoonnada kala duwan ee jidhka.

xeerarka cashada caafimaadka leh

Xeerka aasaasiga ah ee la raacayo kuwa doonaya inay caatada ahaadaan oo caafimaad qabaan waa sahlan: cun cuntooyinka borotiinka caatada ah ee leh khudrad la kariyey ama cusub casho. Qorshahan cunto wuxuu noqon doonaa mid si buuxda loo aqbali karo labadaba "larks" kuwaas oo loo bartay inay sariirta aadaan goor hore, iyo "gurayska" ee jecel inay goor dambe soo toosaan oo seexdaan goor dambe. Xusuusnow inaad casho cunto saddex saacadood ka hor intaadan seexan.

Xeerarka aasaasiga ah ee casho caafimaad leh ama waxa aad cuni karto 6 ka dib:

• saamiga khudaarta ceeriin iyo warshadaysan waa 2: 3;
• muus, canab iyo midho aad u macaan ayaa subaxdii ka baxa;
• Baasto sarreen durum waxay saarnaan kartaa miiska fiidkii fiidkii si dhexdhexaad ah;
• sausages, majones iyo ketchup ayaa si fiican looga saaray ma aha oo kaliya cuntada fiidkii, laakiin sidoo kale "jadwalka" cuntadaada.

Markaad casho u kala qaybiso dhawr qaybood oo yaryar, waxaad ka takhalusi kartaa gaajada fiidkii. Adiga oo dareemaya in ka hor intaadan seexan caloosha ay faaruq tahay, qaado cunto fudud oo leh caano fadhi oo dufanku ku yar yahay ama kefir dufan yar. Hubi in caano fadhigu aanay ku jirin istaarij ama nooc kasta oo sonkor ah.

Ilaha