Cauliflower in baytari, cunto karinta leh sawir iyo video
Cauliflower waa qudaar aad u caafimaad badan oo dhadhan fiican leh oo noqon karta saxan dhinaca kalluunka ama hilibka. Khudaarta cagaaran ayaa sidoo kale jeclaan doonta, gaar ahaan haddii aad isku daydo inaad kaabash u kariso hab cusub, tusaale ahaan, ku shiil bayt. Waxaa jira fursado badan oo saxan this; adoo adeegsanaya noocyada kala duwan ee cajiinka iyo roodhida, waxaad si weyn u kala duwanaan kartaa menu -kaaga.
Cauliflower in baytari, cunto karinta leh sawir iyo video
Cunto karinta, dooro kaabash casiir leh oo dalag cusub ah. Haddii khudaar daray ah aan la heli karin, soo iibso boorso kaabash cusub oo barafeysan, waxay haysaa dhammaan tayada nafaqada iyo nafaqeeyayaalka yar. Kahor intaan la shiilin, cauliflower -ka waa in lagu kala qaadaa inflorescences -ka yaryar, sidaa darteed way fududaan doontaa in la kariyo, saxankuna wuxuu noqon doonaa mid dhadhan fiican leh. Ka dibna ku dhaq qudaarta biyo socda kuna tuur colander.
Kaabashka diyaarsan ku kari biyo karkaraya oo milix leh. Si aad u sii caddaato, ku dar xoogaa khalka biyaha. Haddii aad jeceshahay inflorescences qallafsan, uma baahnid inaad karkariyo kaabashka, laakiin ku dabool biyo karkaraya dhowr daqiiqo. Ka dibna kaabashka ku duub shaandho, biyo ha daato oo ku qallaji inflorescences -ka tuwaal warqad ah.
Iskuday cauliflower dufanka leh oo aad ugu adeegto suugaanta macaan ee macaan iyo dhanaan. Cuntadani waxay ku habboon tahay cunno fudud - inflorescences kaabash ee cajiinka khafiifka ah ayaa la siiyaa kulul, oo ay weheliyaan galaas ubax barafoobay ama khamri tubta ah.
Waxaad u baahan doontaa: - 500 g oo ah tufaax cusub ama barafoobay; - 100 g oo sarreen ah; - 15 g oo ah istaarijka baradhada; - 150 ml oo caano ah; - 3 ukun cad; - 0,5 qaado oo cusbo ah; - saliidda cuntada oo lagu shiilo.
Ku kala firdhi kaabashka inflorescences yaryar, biyo raaci oo ku dabool biyo cusbada leh. Ka dibna isku laabo colander oo qalalan. Diyaarso baytirka. Ku rid baaquli qoto dheer, ku dar burka sarreenka la sifeeyay oo leh istaarijka iyo milixda. Ukunta dildillaac, ka sooc caddaanka jaalaha ah. Isku dar ukunta cad iyo caanaha oo xoogaa xoogaa karkari. Dhexda dhexda boodhka, samee diiqad oo ku shub isku darka borotiinka-caanaha. Isku walaaq baastada oo ha fadhiisto 10 daqiiqo.
Ku shub saliidda cuntada digsi qoto dheer. Dhex gal inflorescences kaabashka qallalan si isku mid ah baytka si uu gebi ahaanba u daboolo khudaarta. Si fiican u shiil cauliflower oo ku shiil dhinacyada oo dhan, adigoo ku rogaya alwaax alwaax ah.
Isticmaal saliidda cuntada oo la safeeyey, oo aan ur lahayn si aad u shiisho.
Kaabashka dhammaaday waa inuu qaataa midab dahabi ah oo wanaagsan. Ku rid burooyinkeeda la kariyey saxan tuwaal warqad ah si ay u nuugaan dufanka xad -dhaafka ah. Ka ilaali cuntada diirimaadka intaadan u adeegin, laakiin ha daboolin.
U adeegso cauliflower dufanka leh maraqa macaan iyo dhanaan ama shiilan oo Shiine ah. Waad iibsan kartaa adigoo diyaarsan ama iskaa u samaysan kara.
Waxaad u baahan doontaa: - 2 qaado oo ah maraqa tubta Shiinaha; - 1 qaado oo ah tufaax yicib; - 1 qaado oo ah suugo basbaas kulul; - 1 basal; - 1 qaado oo saliidda cuntada ah; -50 ml oo maraq digaag ah oo diyaarsan.
Waxaad shiishaa tufaaxa yicibta ee saliidda cuntada kulul. Ku dar basasha la jarjaray yicibkii, laba nooc oo suugo ah, ku shub maraq digaag. Isku qas wax walba oo isku kari. Isku kari 2 daqiiqo oo kale, ka dibna dabka ka saar oo ku shub baaquli maraqa. Qaboojiyaha oo ku adeegso kaabash la shiilay.
Haddii aad jeceshahay dhir udgoon kulul, ku beddel maraqa Shiine suugo diyaarsan oo diyaarsan.
Isku day saxanka asalka ah ee Ingiriisiga - croquettes crunchy leh baradho shiidan iyo cauliflower. Cuntadani waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo digsi. Ku rid raashinka la diyaariyey weel dab -damis ah, ku shub ukunta la garaacay, ku rushayso roodhida oo ku dub foornada. Doorashadani waxay ku habboon tahay casho fudud ama qado. Ku darso kubbadaha qallafsan ee qallalan leh salad cagaaran iyo suugo kulul ama dhanaan.
Waxaad u baahan doontaa: - 500 g oo baradho ah; - 1 kg oo ah cauliflower yar; - 3 qaado oo caano ah; - 2 qaado oo sabdo ah; - 3 qaado oo bur ah oo qamadi ah; - 60 g oo ah geesaha hazelnut; - 2 ukun; -125 rooti rooti ah; - cusbo; - saliidda cuntada lagu shiilo; - dhawr xabbo oo liin ah oo qurxin ah.
Roodhida roodhida waxaa lagu beddeli karaa jajabka roodhida cusub
Peel baradhada oo karkari ilaa jilicsan ee biyaha cusbada leh. Digriiga ku shiid maraq adigoo ku daraya caano. Si gaar ah u karkari kaabashka, oo hore loogu kala saaray inflorescences. Ku tuur colander, biyaha ha daato. Si fiican u jar jarjar cauliflower la kariyey.
Dhalada ku dhex dhalaali subagga, ku dar bur iyo, kareyso marmar, isku dar dabka 1-2 daqiiqo. Ku dar tufaaxa oo kari 5 daqiiqo oo kale. Ku shiil kernels hazelnut digsi qallalan oo shiil ku burburi hoobiye. Ku dar nuts iyo baradho shiidan digsi, walaaq oo dabool. Si fiican u qabooji isku darka - marka hore heerkulka qolka ka dibna qaboojiyaha, tani waxay qaadan doontaa ilaa saacad iyo badh.
Cufka la qaboojiyey u qaybi 16 kubbadood, ku rid saxan yar oo dufan leh oo dhaxanta ku rid 20 daqiiqo oo kale.
Ukunta garaac, ku shub roodhida saxan. Kuleylka saliidda cuntada ku rid digsi qoto dheer. Kaabashka iyo maraqa baradhada ku dhex dar ukun iyo roodhi roodhi, ka dibna ku rid digsi. Ku rog iyaga faashad, ku shiil croquettes dhinacyada oo dhan ilaa brown dahab ah. Ku darso kulul, ku qurxin xaleef liin. Si gooni ah ugu adeeg salad salad cagaaran.