Contents
Miisaan luminta illaa 5 kg 7 maalmood gudahood.
Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 1250 Kcal.
Sidaad ka qiyaasi karto magaca cuntada, waxay ku saleysan tahay cunista digaagga (doorbida caatada, laga soo saaro naaska). Waxaa la og yahay inay caan ku tahay maadada borotiinka sare, waxay awood u leedahay inay si fiican u dhergiso jirka, dib u soo celiso muruqyada una ilaaliso dheef -shiid kiimikaadka heerka lagama maarmaanka u ah shaqeynta caadiga ah ee xubnaha. Waa hilib digaag oo ku habboon miisaanka oo yaraada, maadaama uu yahay kan ugu yar dufanka iyo kalooriga ugu sarreeya dhiggiisa.
Shuruudaha cuntada digaagga
Cuntadani waxay socotaa 7 maalmood. Nuxurka miisaanka oo yaraada wuxuu ku soo ururayaa xaqiiqda ah in qofka ku dul fadhiya jidhka uu ku dheregsan yahay borotiin iyo karbohidraat la'aan, taas oo ay ugu wacan tahay, dhinacyo badan, miisaan lumis. Jidhku wuxuu ku qasban yahay inuu nuugo shidaalkiisa tamarta ah, taas oo ah, inuu isticmaalo kalooriyo badan isla markaana uu miisaanka iska qaado isla waqtigaas.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in jirku marka hore ka takhaluso dheecaanka xad-dhaafka ah, taas oo keenta in muruqyadu isku adkaadaan. Tan waxaa ku xigta yaraanshaha borotiinka unugyada muruqyada. Waxaa lagu soosaaraa gulukoos. Oo markaa markaa habka jajabinta dufannada laftoodu way dhacaan, adiguna miisaan ayaad lumineysaa.
Wax qarsoodi ah maaha in isticmaalka hilibka digaaga uu aad muhiim ugu yahay cunto dheellitiran oo habboon. Qadar badan oo fiitamiino ah oo ku jira laguma buuxin karo cunista alaabada dhirta ku salaysan. Sida kor ku xusan, waxaa habboon in la isticmaalo hilibka digaaga ee naaska. Dabcan, waxay heli kartaa wax yar caajis ah waqtiga oo dhan ee cuntada. Si looga hortago in tani dhacdo, mararka qaarkood waxaad u ogolaan kartaa naftaada iyo qaybaha kale ee shimbiraha. Laakiin, tusaale ahaan, laguma talinayo in lagu tiirsado lugaha, iyada oo aan loo eegin inta badan oo naga mid ah ayaa jecel qaybtan meydka ah. Waxay ururiyeen xadiga ugu badan ee dufanka iyo kolestaroolka, taas oo, sida aad qiyaasi karto, aan saameyn faa'iido leh ku yeelanayn shaxanka, iyo guud ahaan caafimaadka. Waxa kale oo aad marmar kala duwanaan kartaa cuntadaada adiga oo cunaya hilibka digaaga ama turkiga. Dabcan, xaalad kasta, waxaa habboon in la saaro maqaarka oo laga saaro dufanka xad-dhaafka ah ee hilibka aad karisid. Uma baahnid.
Cunista hal usbuuc, haddii aad go'aansato inaad sidan miisaanka u lumiso, waxaad u baahan tahay inaad sameyso waxyaabaha soo socda. Hoos waxaa ku yaal liiska toddobaadka, kaas oo la bedeli karo, iyada oo ku xidhan maalinta aad bilowday inaad lumiso miisaanka. Samee wax kasta oo aad ka rabto alaabta oo isticmaal wakhti kasta iyo isku-dhafka aad rabto. Laakiin weli way ka sii saxsan tahay in la raaco mabaadi'da nafaqada jajabka oo la cuno qaybo yaryar, laakiin inta badan ku filan.
Monday: 0,5 kg oo ah digaag digaag ah iyo 100-150 g oo bariis ah (doorbidaya uumiga ama buniga; waxay aad uga faa'iido badan tahay oo hodan ku tahay walxaha lagama maarmaanka u ah jidhkeenna). Koob ka mid ah casiir kasta oo aan macaanayn.
Tuesday: 700 g hilibka digaaga iyo 500 g cananaaska. Dadka qaarkood, cananaaska waxay kiciyaan aashitada. Haddii tani ay tahay kiiskaaga, markaa waxaa fiican inaad ku celiso cuntada maalinta koowaad, si aadan khatar u gelin oo aadan u keenin dhibaatooyin caafimaad.
Arbaco Khamiista Jimcaha (isku cunto): 0,5 kg oo ah digaag, 150 g oo kaabash ah, 2 karoot, 5 tufaax yar.
Saturday: 700 g hilib digaag la karkariyey, kaas oo la socon kara qadar yar oo salaar ah.
Sunday: nuqul maalintii hore.
Sida cabitaannada, dabcan, waxaad u baahan tahay inaad cabto biyo nadiif ah oo aan kaarboon lahayn, shaah aan macaanayn. Haddii aad ku jirto fasax, waxaad awoodi kartaa qadar yar oo khamri qalalan ah. Laakiin xusuusnow in khamrigu dheerayn karo dareeraha. Markaa ha la yaabin haddii aadan arkin xadhigga tuubada maalinta xigta. Ha xanaaqin. Si kastaba xaalku ha ahaadee, miisaanka oo yaraada ayaa hubaal socda, waxaadna arki doontaa miisaanka oo yaraada, wax yar uun ka dib. Milixda iyo sonkorta, dareereyaasha iyo cuntada labadaba, waxaa ugu wanaagsan in laga fogaado gebi ahaanba (ama ugu yaraan si weyn hoos loogu dhigo qiyaasta).
Ka-hortagga cunnada digaagga
Marka lagu daro cudurro caafimaad oo halis ah ama cudurro u baahan nafaqo gaar ah, cunnada digaagga ma leh wax iska horimaad ah. Laakiin wali, si looga fogaado dhibaatooyinka, waxaa fiican inaad la tashato dhakhtar kahor intaadan bilaabin cuntada. Malaha, ku dul fadhiisashadiisa, cabitaanka isku-dhafka fiitamiinku waxba ma yeeli doono.
Faa'iidooyinka cuntada digaagga
Cunto ku saleysan hilibka digaaga waxay leedahay faa iidooyin badan. Gaar ahaan, waxaa xusid mudan in iyada, iyo sidoo kale maraqda ku saleysan badeecada noocan ah, ay xoojiso nidaamka difaaca jirka ayna waxtar u leedahay hargabka. Cunista joogtada ah ee digaaga waxay yareysaa halista wadno istaagga, istaroogga, cudurada wadnaha iyo halista cudurada kale ee halista ah.
Waxa kale oo muhiim ah in la ogaado in hilibka digaagga uu ka caawiyo joogteynta isku dheelitirka nafaqooyinka jirka, uusan wax ku darsan hoos u dhaca. Hoos u dhac ku yimaadda awoodda iyo hoos u dhaca ku yimaada xaaladda jidhka guud ahaan ayaa lagu arkaa miisaanka oo aad u yaraada.
Cunnadan waxay keenaysaa natiijooyin aad u wanaagsan. Marka, cunnooyinka toddobaad ee ku saleysan hilibka digaagga, waxaad waayi kartaa ilaa 4-6 kg oo culeys saa'id ah. Dabcan, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso astaamaha shakhsi ahaaneed ee jirkaaga iyo inta rodol ee dheeraadka ah ay markii hore ahaayeen. Dabcan, hadaad si khafiif ah u khafiifsan tahay, natiijada waxay noqon kartaa mid aan la dareemi karin, laakiin waxaad xaqiiqdii awoodi doontaa inaad qurxiso sawirkaaga oo aad qariso cilladaha cuntada.
Uma baahna xayiraad xad dhaaf ah. Iyo santuuqa suxuunta laga sameeyay hilibka caynkaas ah, runti, aad buu u ballaaran yahay. Isla mar ahaantaana, hilibka digaagga ma aha dibedda, laakiin waa badeecad la awoodi karo oo qiimaheedu jaban yahay oo ay fududahay in la iibsado.
A, B, E1, B2, C, PP - dhammaan fiitamiinnadaas, iyo sidoo kale magnesium, birta, sodium, kalsiyum waxaa laga helaa hilibka digaaga tiro aad u badan. Waxay yihiin aasaas aad u fiican oo si habboon u shaqeynaya mareenka dheefshiidka. Xaqiiqda kale ee xiisaha leh ee doorbideysa cunista hilibka digaagga ayaa ah inaysan ka liidin marka laga eego waxyaabaha fosfooraska ku jira xitaa cuntada badda iyo kalluunka (taas oo, sidaad ogtahay, caan ku ah badnaanteeda).
Fillet digaag waa buuxin weyn. Sidaa darteed, dareen daran oo gaajo ah, oo qaar badan oo miisaankoodu hoos u dhaco ay aad uga baqaan, ma awoodi doontid inaad wajahdo. Dad badan oo ku xeel dheer cilmiga nafaqada waxay xitaa ugu yeeraan cunnadan tan ugu qanciska badan uguna dhaqsaha badan adduunka.
Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada digaagga
Sida ku dhowaad dhammaan cuntooyinka kale, midkani sidoo kale wuxuu leeyahay cillado. Kuwani, gaar ahaan, waxaa loo aaneyn karaa xaqiiqda ah in wixii intaa ka dambeeya, hilibka digaagga uu ku liito dufanka muhiim u ah shaqada caadiga ah ee jirka. Sidaa darteed, sii wadida cuntada in kabadan mudada cayiman xaqiiqdii uma qalanto. Hadana haddii aad dareento xaalad ka sii daraysa xaaladda jirka, waxaa fiican inaad horay u joojiso.
Marka loo eego dib-u-eegista dhakhaatiirta iyo nafaqada, suurtagal maaha in loogu yeedho cuntadan gebi ahaanba waxyeello iyo shuruud la'aan faa'iido leh. Waqti ka waqti, haddii wax waliba ay la jaan qaadayaan caafimaadkaaga, waad u isticmaali kartaa si aad u beddesho sawirkaaga, laakiin waa inaadan lagaa qaadin.
Sidoo kale, cilladaha cunnada digaagga waxaa ka mid ah xaqiiqda ah in qof walba uusan jeclayn hilibka digaagga aan cusbada lahayn. In badan, waxay umuuqataa dhadhan la'aan ama si fudud ayey umuuqataa cawska.
Ku celcelinta cuntada digaagga
Dhakhaatiirtu waxay si adag uga waaninayaan in lagu celiyo cunnadan wax ka horreeya 14 maalmood.