Contents
Dhawaan, waxaa jiray isbeddel - oo leh xulasho ballaaran oo shaah ah, dadka intooda badan waxay doortaan qaxwaha. In kasta oo shaaha cagaaran uu caan ka dhex helayo dadka miyirka qaba, haddana looma cabbo sida kafeega iyo kafeega.
Shaaha, Kafeega, iyo Caffeine
Shaaha iyo kafeega labaduba waxay ka kooban yihiin kafeyn, laakiin kafeega waxaa ku jira 2-3 jeer ka badan oo kafeyn ah. Isticmaalka kafeega ayaa leh xoogaa saameyn jireed oo xun. Saamaynta taban ee kafeyntu waa walaac badan, argagax, hurdo la'aan, dheefshiid xumo, iyo madax xanuun. Taas oo iyaduna u adeegi karta kicinta iyo "cawska ugu dambeeya" ee kansarka iyo dhibaatooyinka wadnaha ee waaweyn. Haddii aad ka welwelsan tahay saameynta xun ee kafeyn, markaa shaaha dhirta ama qaxwaha aan kafeyin ayaa kuu ah jidkaaga.
Waxyeello kafeega
Daraasadaha qaar ayaa muujiyay in dadka cabba kafeega ay si weyn u kordhiyaan heerka kolestaroolka dhiigga, taas oo kordhisa khatarta ah in uu ku dhaco cudurrada wadnaha. Sida ay soo baxday, kafeega ku jira kafeega kama mas'uul tahay kor u qaadista heerarka kolestaroolka dhiigga. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in kafeega uu ka kooban yahay laba kiimiko oo dabiici ah oo loo yaqaan "diterpene compounds" - cafestol iyo caveol, kuwaas oo saameeya kororka weyn ee kolestaroolka LDL (waxa loo yaqaan "kolestarool xun").
Shan koob oo kafee ah maalintii waxay kor u qaadi kartaa heerka kolestaroolkaaga ilaa 5-10%. Haddii kafeega lagu isticmaalo sonkor iyo kareem, tani waxay sii kordhisaa heerarka dufanka dhiigga. Saynis yahanadu waxay caddeeyeen in isticmaalka joogtada ah ee 5 koob ama ka badan oo qaxwo ah oo aan la sifeynin maalintii, oo leh kareem iyo sonkor, ay si fudud u kordhiso khatarta cudurrada wadnaha iyo xididada, iyo wadno-qabadka 30 ilaa 50%.
Ka warran kafeega la sifeeyay (kafeega guriga)? Ka gudubka shaandhada warqadda waxay meesha ka saartaa inta badan xeryahooda diterpene, sidaas awgeed kafeega la sifeeyay saameyn yar ayuu ku leeyahay kordhinta heerarka LDL. Si kastaba ha ahaatee, daraasadihii ugu dambeeyay ayaa muujiyay in isticmaalka kafeega noocan oo kale ah uu kordhiyo heerka homocysteine . Marka ay jidhka ku korto, waxa ay weerartaa gidaarada gudaha ee halbowlayaasha, taas oo abuurta ilmo uu jidhku isku dayo in uu bogsiiyo. Kadibna kalsiyumka iyo kolestaroolka ayaa loo diraa waxyeellada, iyaga oo sameynaya huurada atherosclerotic, kaas oo cidhiidhiya, mararka qaarkoodna si buuxda u xira lumen ee markabka. Tani waxay badanaa keentaa xinjirowga ama xididdada dillaaca, oo leh dhammaan cawaaqibka soo socda sida istaroogga, wadna xanuunka myocardial, embolism pulmonary, iyo xitaa dhimasho.
Daraasado dhowaan la sameeyay ayaa muujiyay in heerarka homocysteine ee sarreeya ay laba jibaaraan halista cudurka Alzheimers.
Faa’iidooyinka shaaha
Waxaa jira cadaymo cilmiyeed oo sii kordhaya oo sheegaya in cabbitaanka shaaha ee joogtada ah ay yarayn karto halista cudurada wadnaha iyo xitaa caawinta dhimista khatarta guud ee kansarka. Shaaha madow iyo cagaarka waxaa ku jira kiimikooyin dabiici ah oo faa'iido leh oo badan oo loo yaqaan flavonoids. Jirka bini'aadamka, flavonoids waxay kordhisaa waxqabadka enzymes-ka dheef-shiid kiimikaadka. Qaar ka mid ah flavonoids waxay leeyihiin saameyn antimicrobial iyo bakteeriyada. Flavonoids waxay yareyn kartaa oksaydheynta walxaha kolestaroolka iyo/ama waxay yareyn kartaa u janjeersiga platelets (unugyada doorka muhiimka ah ka ciyaara bogsashada iyo hagaajinta nudaha dhaawacan) inay ku sii jiraan derbiyada halbowlaha ah. Tani waxay soo jeedinaysaa in shaaha madow uu yarayn karo halista xididdada dhiigga oo xidhma iyo/ama wadne qabad. Saynis yahano u dhashay dalka Wales ayaa daraasad ku sameeyay in ka badan 70 bukaan oo waayeel ah waxayna ogaadeen in kuwa cabba shaaha ay inta badan ku yar yihiin nabarada atherosclerotic ee xididada xididada. Dhawaanahan, daraasad shan sano ah oo ay sameeyeen saynisyahano ka socda Rotterdam ayaa muujiyay 2% khatarta hoose ee wadno-qabadka dadka cabbay 3-XNUMX koob shaaha madow maalintii. Daraasadu waxay soo gabagabaysay in isticmaalka shaaha iyo flavonoids-ka oo kordha ay ka qayb qaadan karaan kahortaga asaasiga ah ee cudurada wadnaha.
caleen shaah
Akhristayaasha sharafta leh, maqaalkan waxaan ka hadleynaa oo kaliya shaaha caleen dabacsan oo tayo leh! Maadaama bacaha shaaha ay soo kordhiyaan su'aalo iyo cabashooyin badan.
Soosaarayaasha aan daacadda ahayn waxay dhigi karaan siigada shaaha, ama qashinka shaaha guud ahaan, halkii ay ka ahaan lahaayeen shaaha tayada leh ee la jajabiyey. Sidaa darteed, biyaha karkaraya ee lagu shubay koob bac leh ayaa midab si degdeg ah u helaya. Midabaynta ayaa inta badan lagu daraa bacaha shaaha.
Sidee lagu gartaa shaaha dheeha? Way ku filan tahay inaad ku tuurto liin. Haddii shaahu aanu fududayn, markaas waxa ku jira dheeh.
Weligaa ha cabbin miraha iyo bacaha shaaha ubaxa - 100% waa sun. Waxay ka kooban yihiin midabyo iyo dhadhan aad u badan.
Lafaha iyo kala-goysyada ayaa ah kuwa ugu horreeya ee la ildaran isticmaalka bacaha shaaha.
Xaalad kasta ha cabbin shaaha la daayay – waxay isu beddeshaa sun. 30 daqiiqo ka dib, shaaha cusub ee la kariyey kaliya ma luminayo dhammaan walxaha waxtarka leh, laakiin isticmaalkiisu wuxuu kaloo keenaa xanuunada dareemayaasha, dhibaatooyinka ilkaha iyo caloosha. Difaaca ayaa yaraada, aashitada caloosha ayaa kor u kacda, taas oo inta badan kicisa gastritis iyo boogaha peptic.
Sida loo hubiyo tayada shaaha
Haddii bacdu ay sii ahaato mid hufan ka dib marka la soo saaro, oo aysan jirin wax jaale ah oo jaale ah, ka dibna soo-saareyaashu waxay adeegsadeen warqad qaali ah, sidaas darteed ma jirto wax faa'iido ah oo lagu dhejiyo shaaha tayada liita. Haddii warqaddu ay jaale noqoto alxanka ka dib oo ay ka soo baxaan wasakhdu, markaa waa tayo liidata oo raqiis ah. Sidaas awgeed, shaaha oo tayo la mid ah.
Ugu Dambeyn
Isticmaalka qaxwada joogtada ah waxay kordhin kartaa halista cudurada wadnaha iyo sidoo kale waxay kordhin kartaa halista cudurka Alzheimers. Laakiin maaha wax badan oo kafeyn ah kan eedda leh, laakiin kiimikooyinka dabiiciga ah ee laga helo digirta kafeega. Si ka duwan kafeega, shaaha madow ama cagaarka ayaa la muujiyay inuu yareeyo khatarta cudurrada wadnaha iyo sidoo kale laga yaabo inuu yareeyo khatarta ugu yaraan noocyada kansarka. Sidaa darteed, shaahu waa doorasho ka caafimaad badan. Doorashada ugu fiican waa shaaha dhirta. Waxaad ka iibsan kartaa suuq kasta oo kuu dhow dadka tan samaynayay sanado badan.
Caafimaad qab!