Markaa, digirta digirta (waa kan lagu muujiyey sawirka kore). Aan ku xasuusiyo inay leedahay qiimo nafaqo oo cajiib ah. Digaagadu sidoo kale waa il heer sare ah oo fiitamiin B2 (riboflavin), oo hagaajisa hababka dheef -shiid kiimikaad ee jidhkeena,
iyo diuretic aad u fiican oo ka caawiya bararka, nadiifiya kelyaha iyo ka saarista dhagxaanta. Chickpea waxay magdhow u tahay bir la'aanta dhiigga ku jirta, waxay ka kooban tahay xaddi badan oo fiber -ka cuntada ah, taas oo macnaheedu yahay in si badbaado leh loogu yeeri karo il karbohaydraytyo waxtar leh, taas oo aan muhiimad yar u lahayn dadka la il -daran macaanka. Iyo, dabcan, digaagga qalbiga iyo nafaqada leh waa tamar -bixiyeyaal waaweyn!
Biqilka, digirta waa in la dhaqaa, oo laga buuxiyaa biyo cabirkoodu yahay 1: 2 (1 digaag qayb ah ilaa 2 qaybood oo biyo ah). Ka tag heerkulka qolka, tusaale ahaan, miiska 12 saacadood. Ka dib daadi biyaha, biyo raaci digaagga oo ku dabool lakab cufan oo faashad si fiican u qoyan. 12 saacadood kadib, geedo waa diyaar. Waxaa lagu keydin karaa qaboojiyaha ilaa 4 maalmood. Looma baahna "jeermis gaar ah". Baaquli qoto dheer oo kaa caawisa!