Hilibka: diid ama xadid isticmaalka?
Haddii aad si ballaaran u dabaaldegtay Maslenitsa, adigoo ku xad-gudbay alaabada culus ee loogu adeego cunnada Ruushka ee canjeelada, markaa wax badan waa inaad si tartiib tartiib ah oo taxadar leh u gelisaa Lent. Waxaad ku bilaabi kartaa adigoo xaddidaya isticmaalka hilibka.
In la xadido ma aha in gebi ahaanba laga saaro. Qofka ku nool qormadeena, u wareejinta fiiqan ee cuntada borotiinka ilaa cuntada khudradda waxaa ka buuxa dhibaato: marka laga reebo cilladda mindhicirka xanaaqa iyo cilladaha dyspeptic, waxba kama helayo tan.
Enzymes si adag ayaa loo soo saaraa nooc gaar ah oo cunto ah. Marka cunto cusub bilaabato inay jidhka gasho, ma jiraan enzymes ku filan oo burburiya ama aan si fudud loo heli karin. Barootiinnada khudaarta, dhammaan faa'iidooyinkooda, aad bay uga duwan yihiin xayawaanka, waligoodna beddeli maayaan. I rumaysta, kaniisaddu ma hayso hawsha helitaanka adhiga is-hoosaysiiya oo leh scurvy iyo yaraanta fiitamiin la'aanta dabadheeraad ah dhammaadka Lent, markaa waa inaadan gebi ahaanba ka tagin hilibka haddii ay hore u ahaayeen qayb aan isbeddelayn oo ka mid ah cuntada. Way fiicantahay in la yareeyo isticmaalkooda.
Maxaa laga reebayaa cuntada?
Inta lagu jiro Soonka, waxaa lagama maarmaan ah in gebi ahaanba laga tago cuntada degdegga ah, cabbitaannada sonkorta leh ee sonkorta leh, cuntooyinka sigaarka iyo milixda leh, iyo, dabcan, aalkolada.
Saameynta sunta sunta ee jirka
Xilliga jiilaalka, inta badan waxaan dareemeynaa hurdo maalintii, daciifnimo fudud. caajisnimo iyo daal waa calaamado khafiif ah oo sakhraansan. Waxaad ka takhalusi kartaa iyaga oo kaashanaya waxa loogu yeero sun-saarista (cuntada detox). Soonka cunto ahaan waxay caawisaa in jidhka laga nadiifiyo waxyaalaha qudhunka ah ee cuntada, kuwaas oo aan caadi ahayn noo ah xilliga gu'ga-xagaaga oo saameyn sun ah ku leh jidhka.
Maxay faa'iido leedahay in la cuno inta lagu gudajiro soonka?
- Boorashka ku jira biyaha, ee lagu kariyey saliidda cuntada, waa quraac aad u fiican oo lagu bilaabi karo Deyn.
- Quraacda labaad (cunto fudud) waxaa ku jiri kara khudaar, cantoobo lows ah, miro qalalan. Waxa kale oo aan ku talinayaa cabitaan diiran ama kulul oo ay ku jirto xidid sinjibiil leh liin iyo reexaan.
- Qadada, maraqyada kala duwan ee lagu daro digiraha ama boqoshaada ayaa wanaagsan. Waxaan kugula talinayaa inaadan karin maraqa waxoogaa haddii ay khudaar ku jirto, oo isticmaal blender si aad ugu beddesho maraq saafi ah (markaa waxay yeelan doontaa fiber badan). Puree si aad u macquul ah ayuu ugu dhex jiraa laalaabka xuubka caloosha, wuxuuna muddo dheer siinayaa dareen dherga. Midda labaad - hodgepodge kala duwan, cutlets qudaar ah ama saladh cagaaran iyo qudaar oo nadiifiya xiidmaha.
- Cunto fudud-galab, jelly, compotes iyo miraha la qalajiyey ayaa ku habboon.
- Casho ahaan, digiraha, khudaarta, miraha, cuntada badda, marka laga reebo kalluunka ayaa ku habboon.
Tilmaamaha qoraaga ee Boosta
- Ha ka tegin badarka. Faa'iidooyinka caafimaad ee cunista miraha oo dhan ayaa si cilmiyeysan maanta loo caddeeyay, maadaama ay ku jiraan faybar nafaqo badan leh, fiitamiinno, macdano iyo walxo kale oo bayoolaji ah. Intaas waxaa sii dheer, wali waa qabow banaanka inta lagu jiro Soonka, silsilad dheer oo ka kooban karbohaydrayt isku dhafan ayaa dareemi doonta diirimaad iyo dhereg.
- Ha iloobin biyaha: 30 g oo biyo ah 1 kg ee miisaankaaga - tani waa sida saxda ah waxaad u baahan tahay inaad cabto maalintii. Tani waa xaalad muhiim u ah nadiifinta jirka sunta. Waxa ugu muhiimsan waa in aad si tartiib tartiib ah u bilawdo cabitaanka qadarka biyaha ah, adoo bedelaya compotes, casiirka iyo waxyaabaha caanaha khamiirka leh.
- Maskaxda Ku hay: Way fududahay in aad cuntid xad -dhaaf inta lagu guda jiro Soonka. Hal qaado oo saliid saytuun ah ayaa loo baahan yahay cuntada maalinlaha ah, mar dambena uma baahna!
Waa muhiim in la xasuusto!
Soonka lagama daawan karo oo kaliya dhanka nafaqada. Tani waa dhacdo ruuxi ah, iyo hagaajinta ladnaanta ee rumaystayaashu dareemaan, iyagu naftooda ayaa sharxaya, ugu horreyntii, saameynta faa'iido leh ee isbeddelada ruuxiga ah