Contents
"Waxaa jira awood nolol-siinta xilliga qabowga!" - marka waxaan jecelahay inaan bilaabo maqaal ku saabsan qabow deg deg ah.
Qaboojintu waa mid ka mid ah siyaabaha ugu wanaagsan ee lagu ilaaliyo fitamiinada. Waxaa mahad iska leh in aan fursad u helno inaan helno khudrad cusub, oo ay ugu muhiimsan tahay khudaar iyo miro tayo sare leh sanadka oo dhan. Qaboojinta miraha, khudaarta, berry, boqoshaada iyo geedo yaryar ayaa bixiya ilaalinta muddada dheer ee alaabta qaab aan isbeddelin.
Faahfaahin guud ee habka
Si alaabta la qaboojiyey ay u buuxiyaan dhammaan shuruudaha GOST, waxaa lagama maarmaan ah in la daryeelo tayada alaabta ceeriin. Tani waxay tusinaysaa muhiimada ay leedahay in la hubiyo nadiifnimada noolaha ee dhaxan mustaqbalka. Dhammaan qaybaha dhirta ee xumaaday iyo kuwa dhaawacmay waa in meesha laga saaraa. Dhammaan walxaha wasakhaysan ayaa la doortay. Iyo berry la jajabiyey waa in si gooni ah loo qaboojiyo oo dhan.
Maadaama berry jilicsan sida raspberries, blackberries iyo mulberries ay u nugul yihiin inay si dhakhso ah u dheecaan, waxay u baahan yihiin in marka hore la farsameeyo.
Si markaa, ka dib marka la qaboojiyo, alaabadu uma beddelaan jahwareer aan la fahmi karin, laakiin waxay ku sii jeedaan oo kaliya ma aha caloosha, laakiin sidoo kale indhaha, waxaa lagama maarmaan ah in si dhakhso ah loo qaboojiyo. Habkani waa midka kuu ogolaanaya inaad ilaaliso muuqaalka aan isbeddelin ee cuntada barafaysan. Natiijadu tahay baraf degdeg ah, miraha, khudaarta, boqoshaada iyo geedo yaryar waxay la kulmaan heerkul aad u hooseeya, oo gaaraya -25 ° C.
Heerkulka sidaa u hooseeya awgiis, dareeraha ku jira miraha si dhaqso leh ayuu u barafoobaa in kristantarrada barafka ee ku samaysan unugyada aysan kori karin muddo dheer Taabadalkeed, kiristaalo badan oo yaryar ayaa sameeya. Barafowga noocan ah dartiis, muuqaalka miraha iyo khudradda ayaa la dhowray, iyo sidoo kale dhadhankooda sare iyo nafaqadooda.
Hadda, waxaa jira khadad gaar ah oo qaboojin degdeg ah. Waxaad ku baran kartaa alaabtooda dukaamada waaweyn ee waaweyn, qaybta alaabta la dhammeeyey. Waa halkan in ay jiraan xulasho ballaaran oo miro iyo khudaar ah, oo u dhexeeya digir cagaaran iyo basbaaska dawan ilaa strawberries, raspberries iyo currants madow.
Shuruudaha looga baahan yahay khudaarta la qaboojiyey, miraha iyo boqoshaada waa sida soo socota:
- Cuntada barafaysan waa inay sifiican uga soocnaataa midba midka kale,
- aadan haysan baraf, taas oo muujinaysa qoyaan badan inta lagu jiro qabowga,
- waa inuu lahaado qaab dabiici ah oo u dhigma khudradda ama khudradda gaarka ah.
Muga awooda u leh qaboojinta khadadka qaboojinta warshadaha waxay u dhaxeysaa dhowr tobanaan ilaa kun kumanaan kiilo saacadii.
Guriga, waxaad isticmaali kartaa qaboojiyeyaasha caadiga ah ee qaboojiyaha. Dhammaan alaabooyinka, haddii hore loo dhaqay, waa in la qalajiyo. Si tan loo sameeyo, waxay u baahan yihiin in lagu dhejiyo tuwaal nadiif ah oo qallalan, meel qabyo ah. Qiyaastii nus saac ka dib, waxay diyaar u noqon doonaan inay qaboojiyaan. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad ku riddo cuntooyinka qallalan bacaha balaastigga ah oo leh quful oo ku faafi lakab khafiif ah qaboojiyaha. Dhumucdiisuna waxay le'eg tahay dhumucda cutubka alaabta. Ka dib marka miraha ama khudaarta ku jirta bacaha la barafeeyo, bacaha waa la is dulsaaran karaa midba midka kale.
Faa'iidooyinka cuntada qabow ee cusub
Cunista cuntooyinka barafaysan waxay u fiican tahay qof walba. Khudaarta iyo khudradda la qaboojiyey ee cusub, waxaad ku noqon kartaa caafimaad, xoog iyo farxad badan inta lagu jiro xilliga qaboobaha. Xaqiiqdii, cilmi-baaristii ugu dambeysay ee saynisyahannadu waxay caddeeyeen heer aad u sarreeya oo fiitamiin ah oo ku habboon cuntooyinka la qaboojiyey.
Waxaa la rumeysan yahay in khudaarta iyo miraha xilliga jiilaalka ay ku jiraan fitamiino kayar kuwa imika la soo xulay oo si dhakhso leh loo qaboojiyey
Waxyaabaha halista ah ee cuntada barafaysan ee cusub
Xaddidaadda ku saabsan isticmaalka miraha iyo khudradda la qaboojiyey ee cusub waxay la mid yihiin kuwa hadda la soo xulay.
Waa wax aan loo baahnayn in loo isticmaalo iyaga oo cusub oo loogu talagalay dadka qaba dhibaatooyinka caloosha, gaar ahaan dysbiosis.
Waana mamnuuc in la isticmaalo kuwa xasaasiyadda ku leh tan ama khudradda ama khudradda cusub.