dhafeen,

Description

Guava waa nooc dhir ah oo ka tirsan qoyska Myrtle, geedo yaryar oo aan weligood cagaaranayn iyo geedo yaryar oo u dhashay dhulka kulaylaha.

Midhaha Guava (laga bilaabo 4 illaa 12 cm) waxay u eg yihiin qaab tufaax ah, oo lagu daboolay maqaar dhuuban, hilibka bislaadayna waa midab guduudan, caraf udgoon leh oo dhadhan fiican leh iyo dhadhan macaan ama dhanaan, oo xusuusinaya cananaaska iyo strawberries.

Midhahan kuleylaha ah waxaa ku jira fiitamiino fara badan - A, B iyo gaar ahaan C, ilaa 10 jeer ka badan miraha liinta (240 mg 100kii garaam), sidaa darteed waxaa lagula talinayaa in loo isticmaalo hooyooyinka uurka leh iyo carruurta si loo xoojiyo difaac, si dhakhso leh loo soo celiyo xoog iyo kor u qaadida codka guud ee jirka. Waxay si fudud u tahay miro ku habboon haweenka uurka leh, maadaama ay ka kooban tahay isku-dheellitirnaan fiitamiino iyo macdano, gaar ahaan folic acid.

Midhaha guava waxay asal ahaan ka soo jeedaan Mexico, halkaas oo midhihiisu muddo dheer ku kori jireen beero waaweyn oo loo samayn jiray macmacaan iyo cabitaanno aalkolo leh. Intii lagu gudajiray gumeysigii Koofurta Ameerika, gobolka sii kordhaya ayaa sii fiday hadana Thailand waxay noqotay mid kamid ah shirkadaha ugu waaweyn ee adduunka soo saara midhaha. Halkan miraha waxaa lagu magacaabaa farang - "shisheeye", dalxiisayaashuna waxay u yaqaanaan guayava.

Miraha Guava waxay u egyihiin kubbado yaryar oo dhexroorkoodu yahay 10-15 sentimitir. Diirka waa khafiif ah oo si fudud loo diiri, taas oo ku xidhan noocyada kala duwan ee uu leeyahay midab cagaar khafiif ah ilaa casaanka madow. Gudaha saxarka casiirka leh waxaa ku jira lafo yaryar oo badan - laga bilaabo 100 ilaa 500 oo gogo '.

Dhadhanka guava waa wax aan caadi ahayn. Midho bisil, xoogaa jilicsan ayaa midab ahaan la mid ah qaraha, waxayna dhadhamiyaan sida raspberries oo leh tilmaamo cirbado ah. Guava Strawberry ayaa si gaar ah caan u ah - noocyadu waxay leeyihiin saxarka casiir leh, oo xusuusinaya isku darka strawberries iyo cananaaska.

Miraha Guava waxaa si ballaaran loogu isticmaalaa cuntada (jellies, jams, juice) iyo soo saarista cabitaanka khamriga.

Meelaha koraya

Brazil, Colombia, Mexico, USA, Caribbean, India, Pakistan, Egypt iyo South Africa.

Halabuurka iyo kaloriinta ka kooban guava

Faa'iidooyinka guava waxay kujiraan maadada sare ee fiitamiinada, waxyaalaha yaryar iyo kuwa yar yar. Midhaha waa 81% biyo, harraad aad u fiican oo ficil ahaan aan sonkor lahayn.

Waxaan ku soo bandhigeynaa liisaska nafaqooyinka guava halkii 100 garaam oo saxarka cusub.

Fiitamiinada

• Faytamiin A (beta-carotene) - 0.3 mg
• Faytamiin B1 (thiamine) - 0.07 mg
• Faytamiin B2 (riboflavin) - 0.07 mg
• Niacin (fitamiin B3 ama fitamiin PP) - 1.2 mg
• Faytamiin B5 (pantothenic acid) - 0.2 mg
• Faytamiin B6 (pyridoxine) - 0.06 mg
• Foosiya (Faytamiin B9) - 50 mcg
• Faytamiin C (ascorbic acid) - ilaa 240 mg
• Faytamiin E (tocopherol) - 1.1 mg
• Raadi xubno

• Birta - 1.2 mg
• Manganese - 145 mcg
• Copper - 0.25 mg
• Selenium - 0.7 mgg
• Zinc - 0.25 mg
• Nafaqeeyayaalka yar yar

• Kaliumpermanganis - 420 mg
• Kaalshiyam - 20 mg
• Magnesium - 12 mg
• Sodium - 5 mg
• Fosfoor - 42 mg

Kaloriinta ku jirta guava waa 68 kaloori 100 g

Maxay guava kuugu fiicantahay

Miraha Guava waa isha dabiiciga ah ee fiitamiinnada iyo microelements ku jira halabuur isku dheelitiran. Heerka glycemic-ka hooseeya wuxuu ku habboon yahay dadka qaba sonkorowga iyo kuwa cuntada ku jira. Mexico gudaheeda, guava waxaa loo tixgeliyaa midhaha cimriga dheer - haddii aad cuntid 3-4 xabbo maalin kasta, waad ka takhalusi kartaa cuduro badan.

Faa'iidada guud ee Guava

Guava waxay 10 jeer ka badan tahay fiitamiin C marka loo eego miraha liinta. Cunista joogtada ah ee miraha cusub iyo saladhku waxay xoojinayaan nidaamka difaaca jirka iyo lymfatiga, waxay hagaajinayaan codka guud ee jirka.

Midhuhu waxay leeyihiin waxyeello, bakteeriyo iyo saameyn antispasmodic; waxaad u baahan tahay inaad ku cunto guava miraha, oo ay ku jiraan walxo soo celiya microflora xiidmaha.
Midhaha waxaa lagula taliyaa cuntada dadka ka cabanaya cilladaha habka dhexe ee neerfaha. Gaar ahaan, guava waxaa lagu daray cuntada loogu talagalay daaweynta suuxdinta.

Ragga

Geedku wuxuu leeyahay saameyn xanuun. Kala bixisyada wadajirka ah, nabaro ka dib jimicsiga iyo dhaawacyada kale, caleemaha guava waxay ku xidhan yihiin meesha xannuunku ka dhacayo oo la daayaa dhawr saacadood illaa xanuunku ka yaraanayo.
Saxarka casiirka leh ee miraha ayaa kiciya maskaxda waxaana ku jira asiidh firfircoon oo gudbiya calaamadaha maskaxda. Kahor imtixaan muhiim ah ama shaqada, cun cun nus miro ah si aad diirada u saarto.

Dumarka

Guava waxay ka kooban tahay isku-darka isu-dheellitiran ee kaalshiyamka, fosfooraska iyo birta - waxyaabaha lagama maarmaanka u ah raad-raaca ee haweenka uurka leh. Waxaa lagugula talinayaa inaad cuntid 1-2 miro maalin kasta.

Midhaha ayaa saameyn togan ku leh soo saarida hormoonka dumarka ee estrogen. Inta lagu jiro xilliga menopause, waxaad u baahan tahay inaad cunta 1 miro maalintii si aad u caadi u noqotid nidaamka endocrine.
Guava waxaa ku jira naxaas, kaas oo kiciya soo saarista unugyada dhiigga cas. Inta lagu jiro caadada, haweeneydu waxay lumisaa ilaa 300 ml oo dhiig ah, maalmahan waxaa lagama maarmaan ah in la cuno 1 miro maalin kasta si loo buuxiyo hematopoiesis.
Ee caruurta

Xilliga qabowga, carruurtu badanaa waxay ku bukoodaan difaac hooseeya awgood. 1/2 midhihiisu waxay ka kooban yihiin baahida loo qabo fitamiin C-ga maalin kasta, waa ka hortag dhadhan fiican oo hargab iyo badal aad u fiican oo loogu talagalay dhismooyinka farmashiyaha fitamiinada.

Miraha macaan waxay ka kooban yihiin magnesium iyo potassium, waxay ka caawiyaan la qabsiga culeyska iyo xad dhaafka, taas oo inta badan ku dhacda caruurta yar yar ee aan aqoon sida loola qabsado shucuurtooda.

Waxyeellada Guava iyo diidmada

Guava waa sonkor la'aan, waxay leedahay glycemic hooseeya waxaana lagula talinayaa dadka qaba sonkorowga dhexdhexaad. Laakiin xitaa miraha ugu faa'iidada badan waxay leeyihiin sababo loo isticmaalo:

• Markaad isku deyeyso guava markii ugu horreysay, ku koobnow 1-2 miro. Dareen-celinta xasaasiyadeed ee shey cusub ayaa suurtagal ah, badiyaa cunista badan, caloosha oo kacsan waxay noqotaa saameyn dhinaca ah
• Miraha aan bislaanin waxay waxyeello u leeyihiin cudurrada kilyaha iyo qanjidhada adrenal
• Waxaa si adag loo mamnuucay in la isku dayo in la qaniino lafaha guska, si aysan u jabin ilkahaaga
• Waa inaadan cunin miro dadka aysidhkiisu caloosha ku badan tahay, miraha macaan iyo kuwa dhanaan waxay kicin karaan laab-jeex.

Sida loo doorto Guava

Doorashada guava dhadhan fiican leh, bisil, laakiin aan bislaanin ma fududa. Miyaad fursad u leedahay inaad dukaamaysi la aaddo qof wax badan ka yaqaan miraha qalaad? Hubso inaad u fiirsato sida miraha uu doortay u egyihiin, xusuusto dhadhankooda iyo udgoonkoodaba. Haddii uusan jirin khabiir kuu dhow, waa inaad xusuusataa wax kasta oo aad ka akhrido arrintan oo aad isku daydaa inaad ku dabaqdo aqoonta aragtida ah ku dhaqanka.

Waa maxay calaamadaha guava bislaaday?

Midabka diirka

Midhaha guava oo si buuxda u bislaaday badiyaa ma laha midab isku mid ah. Badanaa (laakiin had iyo jeer ma aha) hooskiisu wuxuu ku xiran yahay midabka saxarka. Midhaha leh hilib huruud ah ama oranji ah, waa huruud, haddii hilibku guduudan yahay ama burgundy, hooska isku midka ah ayaa ku yaal diirka. Kaliya miraha leh saxarka cad ama cagaaran, xitaa markay bislaadaan, ha beddelin midabka diirka, sidaa darteed, si loo go'aamiyo heerka bislaadkooda, waa inaad xoogga saartaa calaamado kale.

Sidoo kale, markaad dooranayso guava, qiimee muuqaalka midhaha. Burburka dibedda, dildilaaca, dhibco madow, ilkaha yaryar waa wax aan la aqbali karin: dhadhanka ayaa noqon doona mid dhexdhexaad ah, iyada oo aan la xusin xaqiiqda ah in miraha dhaawacmay ay ka sii darayaan oo ay si dhakhso leh u qudhmayaan

Midab saxarka

Midhaha guava ee aan bislaanin, saxarka wuxuu leeyahay midab cagaar ah, markuu bislaado, wuxuu helayaa caddaan ama, badanaa, huruud, casaan kulul, casaan iyo xitaa hooska burgundy. Miraha leh saxarka cagaaran, midabka ficil ahaan isma beddelo.

urta

Astaamo kale oo lagu garto guava bislaatay ayaa ah carafteeda - macaan, aad u kacsan, lagana garan karo meel dhowr mitir u jirta. Haddii midhaha aad dooratay ku dhowaad aysan urin, tani waxay ka dhigan tahay inaysan weli bislaanin. Laakiin taxaddar: haddii dhanaan si cad loo dareemay urta guava, midhihiisu way bislaadeen lamana cuni karo.

dhadhamiya

Guava oo si buuxda u bislaatay waxay leedahay dhadhan aad u macaan. Go'aaminta midhaha la yaqaan ee ay u egtahay ayaa aad u adag. Dad badani waxay ku tilmaamaan dhadhanka cananaaska oo leh liin ama berry - strawberries, raspberries, laakiin macaanku waa astaanta ugu weyn ee miro bislaaday. Guava aan bislaan waa xoogaa dhanaan. Xanuunkan dabeecadda leh, waxaa qaddarinaya gourmets -ka qaarkood.

Waxyeellada Guava iyo diidmada

Guava waa sonkor la'aan, waxay leedahay glycemic hooseeya waxaana lagula talinayaa dadka qaba sonkorowga dhexdhexaad. Laakiin xitaa miraha ugu faa'iidada badan waxay leeyihiin sababo loo isticmaalo:

• Markaad isku deyeyso guava markii ugu horreysay, ku koobnow 1-2 miro. Dareen-celinta xasaasiyadeed ee shey cusub ayaa suurtagal ah, badiyaa cunista badan, caloosha oo kacsan waxay noqotaa saameyn dhinaca ah
• Miraha aan bislaanin waxay waxyeello u leeyihiin cudurrada kilyaha iyo qanjidhada adrenal
• Waxaa si adag loo mamnuucay in la isku dayo in la qaniino lafaha guska, si aysan u jabin ilkahaaga
• Waa inaadan cunin miro dadka aysidhkiisu caloosha ku badan tahay, miraha macaan iyo kuwa dhanaan waxay kicin karaan laab-jeex.

Sida loo doorto Guava

Doorashada guava dhadhan fiican leh, bisil, laakiin aan bislaanin ma fududa. Miyaad fursad u leedahay inaad dukaamaysi la aaddo qof wax badan ka yaqaan miraha qalaad? Hubso inaad u fiirsato sida miraha uu doortay u egyihiin, xusuusto dhadhankooda iyo udgoonkoodaba. Haddii uusan jirin khabiir kuu dhow, waa inaad xusuusataa wax kasta oo aad ka akhrido arrintan oo aad isku daydaa inaad ku dabaqdo aqoonta aragtida ah ku dhaqanka.

Tayada dhadhamiya

Muuqaal ahaan, guava wuxuu u egyahay tufaax buurbuuran. Dhadhanku wuu kala duwan yahay. Waxaa jira noocyo dhanaan, macaan iyo dhanaan iyo macaan. Miraha macaan ee dhadhan yar leh ayaa si gaar ah loo qadariyo.

Psidium wuxuu soo saaraa caraf udgoon oo isku dara urta strawberry, cananaaska iyo quince. Waad ku mahadsan tahay udugga cajiibka ah ee miraha, Isbaanishka, oo markii ugu horreysay helay geedaha guava, waxay go'aansadeen inay ku jiraan janno dhulka ah.

Codsiyada karinta

Tufaaxa kulaylaha waxaa lagu cunaa cayriin. Miraha bislaaday ayaa la wada cunaa diirka iyo miraha. Gudaha Thailand, guava waa la cunaa iyada oo aan bislaan: waxay si fiican u qaboojisaa jirka waxayna ka badbaadisaa kuleylka. Si aad u joojiso dhadhanka dhanaan iyo qadhaadh, ku saydhaa miraha sonkor. Hindiya, milixda iyo basbaaska madow waxaa loo isticmaalaa sidii xawaash loogu talagalay psidium.

Waad qaboojin kartaa, qallajin kartaa oo ilaalin kartaa guava. Waxaa loo isticmaalaa samaynta casiirka, miraha, sharoobada, sorbet, tonics, salad, baradho shiidan, "saliid miro", ketchup, baastada, iyo sidoo kale cabitaannada dhadhanka leh. Sababtoo ah maadada sare ee pectins -ka, tufaaxa kulaylaha ayaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo jelly, xafid, marmalade iyo macaanka. Ku dar miraha jalaatada, waffles, puddings, yoghurts, caanaha. Jiiska Guava waa mid ka mid ah macmacaanka ugu wanaagsan bariga. Waxay sidoo kale ka sameeyaan buuxintii canjeelada.

Guava waxay si fiican ula socotaa hilibka cas, yaanyada, basbaaska dambaska, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, waffles, puddings, miraha macaan iyo dhanaan, iyo sidoo kale cilantro, toonta, basbaaska, basasha cas. Waxay siinaysaa dhadhan macaan oo saladh khudaar ah iyo khudaar. Jelly tufaaxa kulaylaha waa saxan dhinaca wanaagsan oo loogu talagalay kalluunka, hilibka doofaarka iyo suxuunta ugaadha.

Isticmaalka dawada guava

Guava (Magaca Thai - farang, oo macnaheedu yahay "shisheeye") waxaa Isbaanishka keenay Thailand.

Wadamo badan, sifooyinka guava waxaa loo isticmaalaa daawo, midhaha waxay leedahay antimicrobial, bakteeriyada, astringent iyo antiseptic properties, waxay kakooban tahay shan jeer fitamiin C ka badan kan liinta.

Waa wax xiiso leh in miraha guava oo keliya aan loo isticmaalin ujeedo caafimaad, laakiin sidoo kale caleemo, ubaxyo iyo jilif. Caleemaha Guava waxaa loo kariyaa sida shaaha oo waxaa loo cabaa dheef-shiid kiimikaad, kaadi-macaan, caadaysiga oo xumaada iyo dawakhaad, waxaana loo isticmaalaa banaanka cudurada maqaarka.