Digirta cagaaran, oo sidoo kale loo yaqaan digirta Faransiiska, waxay qani ku tahay fiber, borotiin, karbohaydraytyo iyo fiitamiinno. Dhab ahaantii, waxay yihiin miraha aan bislaan ee digirta cagaaran, kuwaas oo muddo dheer lagula taliyay sonkorowga. Sidee bay digirta Faransiisku u caawin kartaa jidhkaaga: – Faa’iido u leh haweenka caadada iyo kuwa ay birta ku yaraato
– Kor u qaad caafimaadka wadnaha uurjiifka xilliga uurka
– Kahortagga calool-istaagga sababtoo ah maadada faybarku ku badan tahay
Flavonoids-ka iyo carotenoids-ka ku jira digirta waxay leeyihiin sifooyin xoog leh oo ka-hortagga bararka waxayna kaa caawin karaan inay yareeyaan calaamadaha gout.
- Hayso saameyn dhexdhexaad ah oo dareere ah, taasoo kicinaysa baabi'inta sunta jirka
– Sida laga soo xigtay cilmi-baadhisyada qaarkood, digirta cagaaran, oo la geliyo budo oo lagu marsado cambaarta, waxay caawisaa dhimista cuncunka iyo maqaarka qallalan. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu muhiimsan waa saameynta digirta cagaaran ee caafimaadka wadnaha. Iyagoo qani ku ah antioxidants, waxay aad u nafaqeeyaan wadnaha waxayna ka ilaaliyaan waxyeelada oksaydhka. Fiberka ku jira digirta ayaa hoos u dhiga heerka kolestaroolka dhiigga. Intaa waxaa dheer, digirtaas waxaa ku badan magnesium iyo potassium, kuwaas oo gacan ka geysta xakameynta cadaadiska dhiigga. Digirta Faransiiska waxaa ku jira alfa-linolenic acid, taasoo la ogaaday inay ka hortagto cudurada wadnaha. Cunto qani ku ah acid-kan ayaa kaa caawinaysa yaraynta khatarta wadno-qabadka, iyo sidoo kale triglyceride iyo heerarka kolestaroolka. Waxaa muhiim ah in la ogaado in digirta cagaaran lagu taliyay in la uumiyo ama la kariyo.