Contents
Dadka maxalliga ah, "xir Guan Yin" waa qalaad, iyo Shiinaha - nooc shaah ah oo dhaqameed ah. Si aad u diyaariso shaahaan, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso khiyaanooyin badan. Sidee si sax ah loogu diyaariyaa cabitaankan?
Shaaha “tie Guan Yin” waa shaaha Oolong ee ugu caansan Shiinaha iyo dalkan dibaddiisa. Cabitaanka waxaa loogu magac daray ilaahadda qadiimiga ah, oo dadka u sheegtay “khasnaddan”. Guan Yin, ama God God of Mercy, waa dad quduus ah oo la qadariyo. Sidaa darteed la yaab ma leh in dadku ka xishoon waayeen inay shaahkan u soo bandhigaan Boqorka.
Dhadhamiya, midab, iyo caraf udgoonkii Oolong asalka ahaa
Tie Guan Yin wuxuu ka tirsan yahay oogada 'Oolong', qayb ahaan shaah qallalan. Heerka qiiqa ayaa go'aaminaya dhadhanka iyo midabka shaaha la kariyey. Asalka "Iron Goddess of Mercy" waa shaah weyn oo Oolong ah; caleemaha waxaa loo rogay kubbado ciriiri ah. Midabka maraqda qalalan waa cagaar madow oo leh calaamadda turquoise.
Faleebo diyaar ah waa huruud khafiif ah, waxay u uraysaa malab, ubax, Orchid ama lilac. Way adag tahay in la aamino, laakiin cabitaanka asalka ahi ma laha dhadhan.
Dhadhanka Oolong waa macaan, oo leh qoraalo miro iyo malab ah. Qaybaha muhiimka ahi waxay cabbitaanka siiyaan sifooyinkiisa.
Sida loo diyaariyo: biyaha iyo maacuunta
Shaaha tie Guan Yin ayaa lagu soo saaray haanta, taas oo si fiican u haysata kuleylka. Si tan loo sameeyo, waa inaad isticmaashaa suxuunta dhaqameed: gaiwan shaaha Shiinaha ee daboolka leh. Ku habboon sidoo kale shaaha dhoobada. Muraayadaha - tanaasulka: ma xoojinayo dhadhanka, laakiin waxaan arki karnaa sida caleemaha shaaha u baxa ay u baxaan.
Shiineysku waxay adeegsadaan inbadan "Koobka caddaaladda" - weel gaar ah oo lagu shubo shaaha ka hor inta aan lagu shubin cabitaanka koobabka. Waa inaad ka cabtaa shaaha koob-gacmeed yar oo galaas ah oo leh cabir dhan 20-40 ml: waxaad u baahan tahay, markaad tixgeliso in cabitaanka la kariyey ilaa 10 jeer.
Shaaha wuxuu ubaahan yahay biyo nadiif ah, ugufiican gu'ga, laakiin sidoo kale waxaad qaadan kartaa dhalo. Suuragal ma aha in la karkariyo heerkulka - ugu badnaan 95 ° C: marka biyuhu aysan karkarin, oo kor ugu kac dusha sare ee goobooyin hawo ah.
Dhadhaminta: nidaamka qamriga
Munaasabadda shaaha ee dhinaca ayaa umuuqata dhaqan ay kujiraan xeelado badan, oo aan loo fahmi karin kuwa aan ogaanin. Laakiin muuqaalka kore ee dhaqanku wuxuu qarinayaa isku xigxiga ficillada ay soo shaqeeyeen tobannaan sano - tani waa farsamada lagu farsameeyo shaaha Shiinaha.
Sida loo sameeyo "tie Guan Yin":
- Ku shub qaybta dheriga ee shaaha: 7-8 g 120-150 ml.
- Ku shub biyaha kulul.
- 30-40 ilbiriqsi kadib si aad u daadisid.
- Biyo cusub ku shub darbiga.
- U oggolow shaaha inuu qulqulo 1-2 daqiiqo.
- Si aad ugu shubtid cabitaan baaquli ka dibna ku shub koobabka.
- Ku raaxayso dhadhanka iyo udgoonka "luul" ee shaaha Shiinaha.
- 5-10 daqiiqo kadib, ku celi howsha. "Tie Guan Yin" waxay soosaaraan 8-10 jeer.
Marka lagu daro "Guan Yin," way fiicantahay in lagu nasto dadka la fikirka ah. Shaahani Oolong wuxuu kaa caawinayaa inaad nasato oo aad la socoto si wanaagsan. Cabitaanka si sax ah u kari, shaahuna waxay muujin doontaa soo jiidashadeeda.