Waxaan qoray oo aan ka hadlay dhibaatada sokorta marar badan mana ka daali doono ku celcelintooda. Midkeen kasta oo naga mid ah wuxuu wajahayaa cadowgan, waxaanan si kalsooni leh ugu wici karnaa mid ka mid ah burburiyayaasha ugu weyn ee caafimaadkeenna.
Waxyaabaha cabsida leh ee ku saabsan sheygan ma ahan oo keliya inay balwad leedahay oo sababtoo ah kororka sonkorta dhiiga, waxaan dooneynaa inaan cunno macmacaan badan. Laakiin sidoo kale xaqiiqda ah, sida ugu habboon cadawga khiyaanada leh, sonkorta ayaa is qarisa oo si isdaba-joog ah u qarisa taas oo inta badan xitaa ma ogin inta aan cunno maalin kasta. Hadda ka fikir: haddii tani ay dhibaato noo tahay annaga, dadka waaweyn iyo dadka miyir qaba, markaa khatar intee le'eg ayey u leedahay carruurta. Halkan ka akhriso sida sonkorta u saameyn karto dhaqanka iyo caafimaadka ilmahaaga.
Haddii aad ka walwalsan tahay in cunugaaga uu cunayo macmacaan badan, waxaa la joogaa waqtigii la bilaabi lahaa la dagaalanka dhibaatadan (tusaale ahaan, waxaan isku dayaa inaan raaco sharciyadan). Dhamaantiis, caadooyinka cunida waxaa lagu aasaasay carruurnimada. Sida ugu dhakhsaha badan ee aad uga nuujiso ilmahaaga macmacaan badan, nolosha caafimaad iyo madax-bannaan ee dheeraad ah ayaad siin doontaa isaga, iyada oo aan lahayn dhibaatooyin iyo cudurro badan oo laga cabsado. Haddii aad tahay waalid jecel, waxaan kugula talinayaa inaad akhriso buuggan. Shakhsiyan, waan ka helay qaabkeeda: qorayaashu waxay isku dayeen inay xalka ugu fudud u helaan dhibaatadan adag. Waxayna soo jeediyeen barnaamij looga takhaluso qabatinka sonkorta, oo ka kooban 5 tallaabo. Qofna ma weydiisto carruurta inay joojiyaan cunista macmacaanka isla markiiba. Caawinta cunugaada inuu maro 5-ta talaabo si tartiib tartiib ah laakiin hubaal wuu ka nadiifin doonaa caadada sonkorta.
Buugga waxaa ku jira xog naxdin leh: celcelis ahaan ilmaha da'diisu tahay 4 illaa 8 wuxuu cunaa 36 kiiloo garaam oo sonkor ah sanadkiiba (ama ku dhowaad 100 garaam maalintii!). Tani waxay dhowr jeer ka badan tahay inta lagu taliyay maalin kasta ee cunugga (saddex qaado qaado, ama 12 garaam).
Haddii tirooyinkani ay ku yaabin oo aad la yaabto halka ay ka yimaadeen, bal aan ku xasuusiyo in fructose, dextrose, sharoobada galleyda, malabka, malt barley, sukrose, iyo cabitaanka casiirka bakoorada ay dhamaantood yihiin sonkor. Waxa kale oo ay ku qarisaa bakhaarro kala duwan oo ay ka mid yihiin ketchup, subagga lawska, faafinta iyo xawaashka, hilibka iyo xataa cuntada carruurta, firileyda quraacda, badeecooyinka diyaarsan, cabitaannada, iwm oo ay weheliso waxa ilmuhu cuno marka aanad xakamayn karin. tusaale ahaan dugsiga.
Guud ahaan, dhibaatadani runtii waa mid mudan in laga fikiro lana shaqeeyo. Ilmahaagu wuxuu markaa ku odhan doonaa "mahadsanid" adiga!