Bal qiyaas in lagugu martiqaaday inaad la kulanto koob kafee ah. Malaha, waxaad isla markiiba waydiin doontaa: "Maqaayad kafeega ayaan ku kulannaa"? Inta badan oo naga mid ah ayaa runtii loo isticmaalaa in aan ku fekerno in cabitaan dhab ah oo dhadhan fiican leh uu diyaarsan karo oo kaliya xirfadle, ama ugu yaraan mashiinka qaxwada. Xagaagan, waa in aad macsalaameeyso fikradda qaldan. Isku diyaari inaad ku raaxaysato kafeega weyn meel kasta, shirkad kasta iyo inta jeer ee aad rabto. Maya, kuma soo jeedineyno inaad si degdeg ah saaxiibo ula sameyso barista. Waxaan la nimid wax ka wanaagsan.

Kafeega cusub

Jacobs Millicano wuxuu soo bandhigayaa badeecad cusub: Crema Espresso. Hadda waxaad diyaarin kartaa kafeega udgoon leh xumbo. Maxaan u hubnaa inay kaamil noqon doonto? Dhammaan waxay ku saabsan tahay tignoolajiyada gaarka ah.

Si aad u bilawdo, Jacobs ayaa dooranaya digirta Carabiga ee ugu fiican, ka dibna ku shiidaya qaybaha ugu yar oo ku qaso qaxwo degdeg ah. Natiijo ahaan, cabitaanku wuxuu u soo baxaa inuu noqdo mid aad u udgoon oo ay adkaan doonto in la kala saaro qaxwaha la kariyey. Xitaa haddii aad isku daydo inaad tan sameyso, tijaabadu waxay si dhakhso ah u iman doontaa dhammaadka dhintay. Waxaa hubaal ah inaad ku wareeri doonto xumbo rabitaanka cuntada oo aan miisaan lahayn, taasoo ka dhigaysa dhadhanka espresso mid aad u jilicsan, muuqaalkuna wuxuu la mid yahay haddii aad ka dalbato kafateeriyada aad jeceshahay.

Markaa hadda wixii ka dambeeya, dalab lagu cabbo qaxwo macaan meel ayaa macnaheedu noqon karaa maaha kaliya martiqaadka dukaanka qaxwaha. Waxaa laga yaabaa inay kugu sugayaan qof jikada raaxada leh, balakoon leh aragti ubaxyo leh, dalxiis ku yaal beerta dhexe ee magaalada ama meel kasta oo kale oo wanaagsan. Ka dib oo dhan, xagaaga oo dhan ayaa weli ka hor, taas oo macnaheedu yahay in ay jiri doonaan sababo badan oo dheeraad ah oo ku raaxaysan Crema Espresso ee shirkadda wacan. Waa hagaag, meeshu maaha mid aad muhiim u ah: hadda dukaanka qaxwaha waa meesha Millicano ku yaal.