Sida laga soo xigtay hay'adda caafimaadka adduunka ee WHO, haweenka Japan ayaa leh rajada nolosha ugu dheer adduunka, celcelis ahaan 87 sano. Marka la eego rajada nolosha ragga, Japan ayaa ku jirta tobanka waddan ee ugu sarreeya adduunka, iyagoo ka sarreeya Mareykanka iyo UK. Waxa xiiso leh, Dagaalkii Labaad ee Adduunka ka dib, rajada nolosha ee Japan waxay ahayd mid ka mid ah kuwa ugu hooseeya.
Cuntada
Dhab ahaantii, cuntada Jabbaanku aad ayay uga caafimaad badan tahay waxa reer galbeedku cunaan. Aan si hoose u eegno:
Haa, Japan maaha waddan khudradeed. Si kastaba ha ahaatee, halkan kuma cunaan ku dhawaad hilibka cas sida ay ku cunaan inta badan qaybaha kale ee adduunka. Hilibka waxaa ku jira kolestarool ka badan kalluunka, kaas oo mustaqbalka fog keena cudurrada wadnaha, sababa wadne xanuun, iyo wixii la mid ah. Caano yar, subag iyo caano guud ahaan. Inta badan dadka reer Japan waa dulqaad la'aanta lactose. Dhab ahaantii, jidhka bini'aadamka looguma talagelin inuu isticmaalo caanaha marka uu qaan-gaaro. Jabbaanku, haddii ay cabbaan caano, markaas dhif iyo naadir, si ay naftooda uga ilaaliyaan il kale oo kolestarool ah.
Bariiska waa firiley nafaqo leh, oo dufanku ku yar yahay kaas oo lagu cunay wax kasta oo Japan ah. Caleenta badda ee muhiimka ah waxay qani ku tahay iodine iyo nafaqooyin kale oo ay adag tahay in laga helo tiro intaas la eg oo cuntooyinka kale ah. Ugu dambeyntiina, shaaha. Jabbaanku waxay cabbaan shaah badan! Dabcan, wax walba waa ku fiican yihiin dhexdhexaad. Shaaha cagaaran ee baahsan iyo oolong waxay qani ku yihiin antioxidants waxayna caawiyaan burburka dufanka ee habka dheef-shiidka, taageeraya caafimaadka mindhicirka.
Oo halkan waa khiyaamada: saxanadaha yaryar ayaa naga dhigaya inaan cunno qaybo yaryar. Cilmi baaris badan ayaa lagu sameeyay xiriirka ka dhexeeya cabbirka suxuunta iyo inta uu qofku cuno. Jabbaanku waxay u janjeeraan inay cunto ku bixiyaan maddiibado yaryar si aanay u cunin.
Sida laga soo xigtay Greg O'Neill, oo ah agaasimaha Akadeemiyada Qaranka ee Gabowga, Jabbaanku waxay cunaan 13 kaliya oo kaloriyada Maraykanku cunaan. Tirakoobka bukaannada buuran ee Japan waa mid aad u raaxo leh: 3,8% ragga, 3,4% dumarka. Marka la barbardhigo, tirooyinka la midka ah ee UK: 24,4% - ragga, 25,1 - dumarka.
Daraasad la sameeyay 2009 ayaa Japan ku sheegtay mid ka mid ah afar waddan oo in ka yar 13 qof ay joogteeyaan dhaqdhaqaaq jireed oo sarreeya. Si kastaba ha ahaatee, sida laga soo xigtay ilo kale, nolol maalmeedka Japan waxay ku lug leedahay dhaqdhaqaaq badan iyo isticmaalka gaadiidka dadweynaha marka loo eego baabuurta.
Markaa ma laga yaabaa inay ku jirto genetics?
Waxaa jira cadaymo muujinaya in Jabbaanku ay dhab ahaantii leeyihiin hidde-sideyaal cimri dheer. Gaar ahaan, cilmi-baaristu waxay aqoonsatay laba hidde-side, DNA 5178 iyo ND2-237Met genotype, kuwaas oo kor u qaada cimri dhererka iyagoo ka ilaalinaya cudurrada qaarkood ee qaangaarka. Waa in la ogaadaa in hidde-sidayaashani aysan ku jirin dhammaan dadka.
Laga soo bilaabo 1970-meeyadii, waxaa dalka ka jiray dhacdo noocaas oo kale ah sida dhimasho uu sababay daal. Tan iyo 1987, Wasaaradda Shaqada ee Japan ayaa daabacday xogta "karoshi" iyadoo shirkadaha lagu booriyay inay yareeyaan saacadaha shaqada. Dhinaca bayooloji ee dhimashada noocaas ah waxay la xiriirtaa dhiig karka, cudurada wadnaha iyo istaroogga. Dhimashada daalka shaqada ka sokow, heerka is-dilka ee Japan, gaar ahaan dhalinyarada, ayaa weli ah mid aad u sarreeya oo sidoo kale lala xiriiriyo shaqo dheeraad ah. Waxaa la rumeysan yahay in khatarta ugu badan ee is-dilka noocan ah ay ka mid tahay shaqaalaha maamulka iyo maamulka, halkaasoo heerarka walaaca ay aad u sarreeyaan. Kooxdan waxa kale oo ka mid ah shaqaale leh jimicsi jireed oo xad dhaaf ah.