Contents
Goorma ayaa kale oo la dubaa roodhida macaan ee guriga lagu sameeyo, haddaysan ahayn dayrta? Waxay kugu diirin doonan diirimaadka waxayna kaa saarayaan melancholy xilliyeed. Intaa waxaa dheer, waxaad had iyo jeer yeelan doontaa wax aad ku farxiso qoyskaaga aad jeceshahay oo aad la dhaqanto asxaabta si lama filaan ah uga soo muuqday marinka. Uma baahnid inaad wax ka qabato cajiinka iyo buuxinta wakhti dheer. Ka dib oo dhan, wax kasta oo aad u baahan tahay dubista delicious mar horeba adigaa gacanta ku haya. Cajiin diyaarsan "Gourmet Siberian", khudaarta dabiiciga ah iyo boqoshaada degdega ah ee la qaboojiyey "Planet of vitamins" iyo dhir udgoon "Guri karinta" ayaa naga caawin doona tan. Si aad u hesho alaabo badan oo summadeed oo ka timid Yulia Healthy Food Near Me, eeg xidhiidhka.
Digaag iyo brokoli oo duub ah
Hilibka digaaga, brokoli iyo farmaajo ayaa ah isku darka guusha ee buuxinta. Keega laftiisa ayaanu ka diyaarin doonaa macmacaan macmacaan leh subagga Altai "Waxaan ku cunnaa guriga". Qoraallada kareemka ee lagu dhawaaqo waxay dubista siin doontaa casriyeyn gaar ah. Waxaan ku dari doonaa broccoli "Planet of vitamins" buuxinta. Kuwani waa khudaar dabiici ah oo ilaaliyay midabkooda hodanka ah iyo dhadhanka asalka ah iyada oo ay uga mahadcelinayaan baraf shoog.
Si fiican u jarjar 500 g oo ah digaag digaag, ku shub 3 qaado oo saliid saytuun ah, ku dar 1 tsp liin iyo 1-2 xabo oo toon ah. Oo hadda hal taabasho muhiim ah. Waxaan ku cusbaynnaa basbaaska isku dhafka ah ee noocyada kala duwan ee milixda laga soo bilaabo "Chest" oo ka yimid "jikada guriga". Waxaa ka mid ah casaan, madow, Himalayan, Persian buluug, Ahraamta milixda badda, iyo sidoo kale milix "Kala namak" iyo "halit". Samee isku-dhafkaaga gaarka ah, dhadhanka buuxinta ayaa isla markiiba isbedeli doona. Inta hilibku uu marinayo, ku dar 300 g oo ah brokoli biyo karkaraya 5 daqiiqo, qabow oo si yaryar u jarjar. Isku shiil digaagga ilaa brown dahabka ah.
Waxaan ku dhejineynaa lakabka cajiinka leydi, ku faafi fillet ee bartamaha, ku rid kaabajka sare oo ku rusheeyso dhammaan 100 g oo jiis ah. Cajiinka ayaa la gooyaa qaybo ka mid ah dhinacyada waxaana laga gudbay buuxinta qaabka doofaarka. Dubi duubka ukunta la garaacay oo u dir foornada 20 daqiiqo 200 ° C. Cuntadani waa kuleyl iyo qabow labadaba.
Croissants ee habka khudradda
Yaa yidhi croissants waa inay macaan yihiin? Isbinaajka hindisada leh oo leh farmaajo milix leh ayaa si dabiici ah looga dareemaa keega maraq. Kaliya cuntadan, macmacaanka "Waxaan ku Cunay Guriga" ee karootada guriga lagu sameeyo ayaa la sameeyay. Dhammaan waxaad u baahan tahay waa inaad gooyso lakabka 8 qaybood, buuxi buuxinta oo ku duub qaabka quruxda quruxda badan. Waxaan diyaarin doonaa buuxinta isbinaajka "Planet of vitamins".
Caleemaha jilicsan ee waaweyn lama dhalaali karo Isla markiiba ku tuur 500 g oo isbinaajka ah biyo karkaraya milix leh, istaag dhowr daqiiqadood, ku shub biyo qabow oo ku qalaji tuwaal warqad ah. Si fiican u jarjar dhammaan isbinaajka, ku qas 200 g oo jiis la jarjaray. Ku dar farmaajo daadi. Haddii la rabo, waxaad halkan ku dari kartaa 2 ukun oo la karkariyey. Sii buuxinta lahjad xiiso leh - ku rid wax yar oo la qalajiyey oregano "Karinta Guriga". Xawaashka qadhaadhka leh ayaa ka dhigi doona isku dhafka jiiska iyo isbinaajka iswaafajinta waxayna siin doontaa udgoon gaar ah.
Waxoogay soo rogo lakabka macmacaanka, jarjar 8 leydi oo isku mid ah oo ku rid 1-2 tbsp oo buuxin ah bartamaha mid kasta. Isku duub cidhifyada ka soo horjeeda ee cajiinka, qaabee croissants oo ku saliid jaallo ah. Waxaan ku dubi doonaa foornada 200 ° C ilaa 15 daqiiqo. By habka, macmacaanka noocan oo kale ah waxaa loo adeegi karaa cunto fudud miiska xafladaha.
Kish leh motifs likaha
Quiche likaha leh farmaajo iyo geedo Provencal ah ayaa ah khudradda dayrta ee ugu fiican. Waxa sal u ah waxay noqon doontaa cajiinka khamiirka bararka leh "Waxaan ku Cunaa Guriga". Marka la dubayo, si dhakhso ah ayay u kacdaa, waxay u noqotaa mid hawo leh, iyo dubista lafteedu waxay ku dhalaalisaa afka. Buuxinta, waxaan kugula talineynaa inaad qaadato noocyada kala duwan ee likaha "Planet of vitamins". Boqoshaada lohodka dabiiciga ah, boqoshaada malabka iyo shiitake ayaa lagu ururiyaa hal baako. Bouquet qani ah oo caraf udgoon ah iyo isku dhafka xiisaha leh ee dhadhanka likaha ayaa ka dhigi doona quiche mid aad u dhadhan fiican leh.
Ka dib markii la soo rogo cajiinka wax yar, waxaanu ku dhejineynaa qaab leydi ah, samee dhinacyada oo ku dhufo fargeeto dusha oo dhan. Waxaanu ku ridnay caaryada foornada 200 ° C 10 daqiiqo, si uu cajiinka u noqdo bunni. Marka xigta, waxaan qaadnaa 500 g oo ah boqoshaada kala duwan: boqoshaada waaweyn ayaa la gooyaa xaleef, kuwa yaryar ayaa laga tagay oo dhan. Isku shiil iyaga iyo basasha ilaa brown dahabka ah. Waxaan cusbo buuxinta si ay u dhadhamiyaan oo ku rid basil yar oo la qalajiyey "Karinta Guriga". Basbaaska, oo ka duwan wax kasta oo kale, udgoonka Mediterranean ayaa si cad u xoojin doona dhadhanka boqoshaada.
Waxaan ku dhejineynaa kala bar boqoshaada saldhigga cajiinka marka hore, ka dibna xaleef mozzarella oo ku xir boqoshaada haray. Ku garaac 200 g oo ah labeen dhanaan qaro weyn leh ukun leh qaseeyaha, ku shub buuxinta si siman. Laga soo bilaabo korka, waxaanu ku daboolnaa wax kasta oo jiiska ah oo ku rid caaryada foornada 200 ° C 15-20 daqiiqo. U adeegso kish likaha oo kulul - qof kasta ha si buuxda ugu raaxaysto udgoonka aan la barbar dhigi karin.
Koofiyada yaryar ee shirkad weyn
Haddii aad u baahan tahay inaad si degdeg ah wax u dubto martida lama filaanka ah, ha ahaato pies ciyaalka leh sprouts Brussels. Halkan mar labaad, keega maraqa ah ee loo yaqaan 'croissants' ayaa naga caawin doona. Buskudyadu waxay noqon doonaan kuwo la yaab leh - oo leh lakab lakabyo leh iyo dhadhan qani ah oo kiriim ah. Uma baahnid inaad raadiso khudaar cusub muddo dheer sidoo kale. Qaado sprouts Brussels "Planet of vitamins". Madax-jilicsan oo casiir leh oo ku jira cajiinka qallafsan waxay noqon doonaan kuwo dhadhan fiican leh.
Blanch 300 g of Brussels sprouts biyo karkaraya 3-4 daqiiqo, engegan oo gooyaa kala badh. Waxaan ku dhajineynaa basbaaska qashinka ah ee lakab khafiif ah, googooyaa wareegyo ballaaran iyadoo la kaashanayo muraayadda oo ku faafi badhkii madax kasta. Ku daadi dhir udgoon oo ka mid ah "class Master of cuisine Talyaani". Bouquet deeqsi ah oo geedo Mediterranean ah ayaa si fiican isugu daraa khudradda, iyo marka la dubayo waxay muujinaysaa dhammaan dhadhanka dhadhanka oo dhan. Ku dabool kaabajka jeex farmaajo dhalaalay, ururi oo qanjaruufo cidhifyada cajiinka si aad u samayso roodhida.
Ku faafi xaashida dubista ee xaashida xaashida ah, dufan subagga iyo dubi foornada 180 ° C 25-30 daqiiqo. Martida aan la filayn kuma joogi doonaan gaajo oo kaliya waxay ku farxi doonaan inay mar kale ku soo booqdaan mar mar.
Tart leh kaabash waligeed ma fududa
Halkan waxaa ah pie kale oo ka farxin doona qoyska oo dhan - tart leh caleenta ubaxa ee Yulia Healthy Food Near Me. Waxaan ka duban doonaa macmacaan aan khamiir lahayn "Waxaan ku Cunaa Guriga" subagga Altai. Waad ku mahadsan tahay wax-ka-daradan, pie-ku wuxuu heli doonaa qoraallo soo jiidasho leh wuxuuna noqon doonaa mid aad u jilicsan. Cauliflower "Planet of vitamins" ayaa si fiican loogu daray macmacaan barar ah. Inflorescences rabitaanka cuntada ee waaweyn ayaa sii xajistay cusubidooda iyo bartinimadooda, markaa buuxintu waxay noqon doontaa casiir iyo qani.
Waxaan ku dhejineynaa cajiinka lakabka leydi ah iyo, ka soo noqoshada cidhifyada 2-3 cm, waxaan ku gooyay wareegyada oo dhan mindi, laakiin ma marin. Markaa, waxaanu u qoondayn doonaa dhinacyada. Waxaan ku dhajineynaa isku dar ah 1 tsp. caano iyo 1 xabbo, waxaanu ku mudnay gudaha cajiinka fargeeto. Dubo saldhigga tart 5 daqiiqo foornada heerkul ah 180 ° C.
Inta lagu jiro wakhtigan, waxaan kala saarnaa 400 g oo tayo leh oo ku rid inflorescences yaryar oo ku kari biyo karkaraya 5 daqiiqo. Shabaggeedii 150 g oo ah jiiska Poshekhonsky, meel dhig oo ku saabsan saddex meelood meel, oo inta soo hartay ku qas 100 ml oo caano ah iyo 3 ukun. Si aad uga dhigto buuxinta mid aad u xiiso badan, waxaan ku dhejin doonaa geedo Provencal "Karinta Guriga". Bouquet-ka macaan wuxuu ka kooban yahay oregano, rosemary, basil, marjoram, tarragon, sage iyo dhir kale oo udgoon.
Waxaan ku faafinnaa tufaax-cauliflower on keegga la dubay, ka tago dhinacyada furan. Ku buuxi wax kasta oo cufan-jiis ah oo leh geedo Provencal, kula saydhaa farmaajo haray oo ku rid foornada preheated ilaa 180 ° C 20 daqiiqo oo kale. Ku darso tart diirimaad ilaa qolof farmaajo ay hesho wakhti ay ku adkaato.
In si degdeg ah loo kariyo keega guriga lagu sameeyo waa sahlan tahay oo farxad leh. Gaar ahaan marka uu had iyo jeer gacanta ku hayo macmacaanka "Siberian Gourmet" Waad ku mahadsan tahay, waxaad badbaadin doontaa waqti iyo dadaal badan, natiijaduna had iyo jeer waxay noqon doontaa mid aad u fiican. Magacyada "Planet of Vitamins" iyo "Home Kitchen" ayaa kaa caawin doona inaad sameysid buuxin asal ah oo leh iftiin xusuus leh. Ku fantasiye keega guriga lagu sameeyo si aad ugu raaxaysato, la imow cuntooyinka summadaysan oo ka farxi kuwa aad jeceshahay hal-abuurka cunto karinta ee cusub.