Cunto aan baruur lahayn, 7 maalmood, -4 kg

Miisaan luminta illaa 4 kg 7 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 680 Kcal.

Dad badan ayaa maanta diida alaabta xoolaha. Qof ayaa si joogto ah u fiirsada cuntada caatada ah, qof - kaliya inta lagu jiro xilliyada kaniisadda ee soonka.

Haddii aad u fiirsato dhex-dhexaadnimo iyo nuxurka kaloriinta macquulka ah, mabaadi'da nolosha caatada ah waxaa loo isticmaali karaa in lagu dhimo miisaanka. Toddobaadka cunnada caatada ah, waxaad waayi kartaa ilaa 4 kiiloo garaam oo culeys saaid ah. Waad ku dhegi kartaa, adigoo leh caafimaad wanaagsan, inta aad rabto.

Shuruudaha cuntada ee baruurta

Cuntooyinkee ayay ku salaysan tahay cuntada caatada ah? Sida soonka kaniisadda, waxaad u baahan tahay inaad iska dayso cuntada degdega ah (cuntada asalka xoolaha), oo aad ku salayso cuntadaada alaabta dhirta. Waa la ogol yahay in la isticmaalo firiley kasta, waxay gaarsiin doonaan karbohaydraytyada adag jirka waxayna siin doonaan tamarta lagama maarmaanka ah. Inteena badan waxa aynu u barannay cunista nooc kasta oo badarka ah (gaar ahaan bariiska, buckwheat, oatmeal). Dhab ahaantii, kala duwanaanshahooda ayaa aad uga weyn. Si dhow u fiirso xulashada groats ee khaanadaha dukaamada, tani waxay kala duwanaan doontaa liiskaaga maalinlaha ah.

Digirta, digirta, iyo digirta ayaa ah ilaha borotiinka ku salaysan dhirta ee lagama maarmaanka u ah cuntada caatada ah. Waxaa si gaar ah muhiim u ah inaad iyaga ka dhigto marti joogta ah miiska haddii aad ku lug leedahay isboortiga ama dhaqdhaqaaq jireed oo xooggan.

Dabcan, khudaarta waa in lagu daraa cuntada. Markaad fiirineyso farsamadan, waxaa lagugula talinayaa inaad diirada saarto noocyada kala duwan ee kaabajka (broccoli, kaabajka cad, kaabashlaha, sprouts Brussels, Beijing), digirta cagaaran, celery, yaanyada, basbaaska gambaleelka, bocorka, geedo cusub oo cusub (dill, dhir, isbinaajka) , salaar, cilantro, basil, basal cagaaran, iwm).

Midho kasta iyo berry waa la oggol yahay. Doorasho aad u fiican ayaa noqon doonta tufaaxa, miraha liinta (sambabada, liin, liinta, tangerines), rummaanka, iyo karamberriga, kuwaas oo lagu kala soocayo kalooriyada hooseeya waxayna leeyihiin saameyn faa'iido leh hababka miisaan lumis. Cun miraha ceeriin oo dub, waxaad ku dari kartaa koorsooyinka muhiimka ah, diyaari macmacaanka dufanka yar ee kala duwan. Waa la ogol yahay in lagu daro cuntada miraha leh miraha la qalajiyey. Laakiin maadaama ay ka kooban yihiin kalooriyooyin aad uga badan, waa inaadan la qaadin iyaga. Waxaad naftaada ku koolkoolin kartaa khudaar qallalan, timir, sabiib, qalajiye tufaax iyo noocyada kale ee la midka ah ee alaabtan.

Mushrooms ayaa ah beddelka wanaagsan ee hilibka, kalluunka iyo waxyaabaha kale ee borotiinka xoolaha laga mamnuucay cuntada aan caatada ahayn. Ma aha oo kaliya in lagu daro saxan sida saxan dhinaca, laakiin waxaad sidoo kale karin kartaa duban, maraq, casserole iyaga ka mid ah.

Waxaa la og yahay in nacnaca aan lagu soo dhawayn cuntooyinka. Laakiin haddii aad ku nooshahay xeerarka farsamadan muddo dheer, ama nolosha aan lahayn alaabooyinkaas oo kale waxay u muuqataa mid gebi ahaanba kuu liidata, uma baahnid inaad naftaada jirdisho. Waa wax la aqbali karo in lagu soo bandhigo cuntada qadar yar oo macmacaan aan caato ahayn (marshmallow, malab, nacnac, halva, kazinaki, shukulaatada madow, farxad Turkiga). Kaliya ha ilaawin inaad eegto halabuurka si aanay caano ugu jirin maaddooyinka daawaynta (taas oo si gaar ah muhiim ugu ah shukulaatada) ama cunto kale oo degdeg ah. Si loo yareeyo fursadaha si xun u saameeya sawirkaaga, waxaa lagu talinayaa in aad cunto nacnac subaxdii, si fiican u buuxi iyaga quraac caafimaad leh.

Sidoo kale, borotiinka waxtarka leh waxaa laga helaa nuts iyo miraha kala duwan. In yar oo ka mid ah liiska caatada ah, ma noqon doonaan kuwo aan waxtar lahayn gebi ahaanba.

Intaas waxaa sii dheer, cuntada waxaa ku jiri kara saladhyo kaladuwan oo Kuuriya ah, cawska badda, baastada durum, oo ay ka kooban tahay ayna ku jirin ukumo. Waxaad sidoo kale ku raaxeysan kartaa bariis ama baastar baastar waqti ka waqti.

Khamriga, marka lagu daro biyaha, oo ay tahay in si aad ah loo cabo, kafee madow, shaah noocyo kala duwan ah, casiirka (doorbidayo in guriga lagu sameeyo), jelly, cabitaanka miraha, uzvars, kookaha dabiiciga ah waa la oggol yahay. Hadaad runtii ubaahantahay caanaha caadiga ah, iskuday soy ama qumbaha. Dad badan oo sooman ayaa ku badbaada badalkan.

Waxaa lagu talinayaa in la diido cuntada iyo cabitaannada kale, sida waafaqsan xeerarka cuntada caatada ah. Dhanka milixda, waa inaadan gebi ahaanba ka reebin cuntada, gaar ahaan kuwa cuntada ku jira muddo dheer. Kaliya isku day inaadan kor u qaadin cuntadaada oo aad u roonaato dhir udgoon iyo dhir udgoon oo kaa caawin doona inaad siiso dhadhan xiiso leh. Waxa kale oo aad ku koolkoolin kartaa suugo soy ah oo yar, tufaax iyo khalka balsamic, yaanyo dabiici ah, iyo adjika. Ka tag xoogaa saliid ah cuntadaada dufanka, laakiin waa in la cunaa iyada oo aan la daaweyn kulaylka. By habka, khalkhalgelinta this ka dhigaysa suxuunta ka badan qancin iyo riixayaa dareenka gaajada.

Cuntada iyo tirada cuntada waa la isku hagaajin karaa si ay ugu habboon yihiin dookhaaga dookhaaga iyo hawl maalmeedkaaga. Laakiin isku day inaadan cunin cunno badan ama hakad badan inta u dhexeysa cuntada. Waxaa ugu fiican in la cuno cunnooyin yaryar 4-5 jeer maalintii. Tani waxay gacan ka geysan doontaa dedejinta dheef-shiid kiimikaadka waxayna ka hortageysaa dareenka gaajada daran, taasoo kicinaysa cunno badan.

Liiska cuntada aan baruurta lahayn

Tusaale cunto cufan muddo toddobaad ah

Monday Quraac: boorash shaciir ah oo luul ah oo xabbad bocor leh leh; shaah. Qado: qayb ka mid ah borscht oo aan shiil; kaabajka iyo salad dabacasaha leh geedo iyo liin dhanaan. Cunto fudud oo galab ah: moos iyo galaas miro iyo miro berry ah. Casho: dabocase la kariyey basasha iyo karootada; sacab mugdi ah oo karamberriga; shaah.

Tuesday Quraac: dhowr baradho oo la dubay, oo aad ku dari karto 1 tbsp. l. suugo yaanyo oo macmal ah iyo xoogaa caviar likaha; kafeega. Qado: salad celery-tufaax ah iyo qayb ka mid ah maraqa likaha ee dufanku ku yar yahay (doorbidaya baradho la'aan). Cunto fudud: galabtii uumiga la kariyey iyo tufaax yar (waa la dubi karaa). Casho: kaabash duub leh boqoshaada iyo bariis yar oo la kariyey; shaah.

Wednesday Quraac: salad laga sameeyo khudaar kasta oo la kariyey ama la dubay (marka laga reebo baradhada); cabitaanka chicory. Qadada: gogo 'beetroot ceyriin ah oo lagu miiray liin dhanaan; maraq kaabash; rootiga miraha oo dhan. Cunto fudud galabtii: dhawr xabbo oo baradho ah; sauerkraut iyo jelly berry aan macaaneyn. Casho: bocor la dubay ama la kariyey; shaah iyo dhowr qaado oo ah macaanka aad jeceshahay.

Thursday Quraac: rootiga cuntada iyo qayb ka mid ah boqoshaada la kariyey; shaah. Qadada: karootada jiiska leh liin dhanaanta; maraq broccoli; keeg yar oo la dubay oo leh khudaar. Cunto fudud galabtii: salad khudradeed; sacab muggeed oo lows ah. Casho: buckwheat leh bur iyo shaah.

Friday waxaa lagugula talinayaa inaad kujirto maalin soon. Cab biyo, casiir iyo cabitaanka miraha adiga oo aan sonkor lahayn. Way fiicantahay haddii waqtigan aad booqan karto musqusha. Laakiin haddii shaqo joojinta ay kugu adag tahay adiga, ku dheji cuntada maalin kasta.

Saturday Quraac: qayb ka mid ah boorashka buckwheat iyo salad karootada leh liin dhanaan. Qado: qayb ka mid ah maraq lentil; kaabash iyo salad qajaar iyo shaah. Cunto fudud: 2 tufaax yar, oo lagu dubay qorfe. Casho: baradho shiidan (maya subag iyo ukun, dabcan) iyo yaanyada cusub.

Sunday Quraac: keeg yar oo ku saleysan cajiinka khamiirka; shaah leh laba qaado oo malmalaado ama keyd ah. Qadada: maraq baradho leh geedo; qajaar iyo salad yaanyo; shaah. Cunto fudud galabtii: xabbad-karboorka bocorka, basasha iyo dalag kasta; hal galaas oo jelly berry ah. Casho: qayb ka mid ah sabuul burka; 1 tsp macaanka jecel; galaas casiirka berry ah.

Ka-hortagga cunnooyinka caatada ah

• Laguguma talin inaad u jeesato cuntada caatada ah ee jiritaanka cudurka ulcer, gastritis, colitis, inta lagu guda jiro uurka iyo waqtiga nuujinta, iyada oo ay uga sii darayaan cudur kasta oo daba dheeraada, oo leh sonkorow mellitus.
• Sidoo kale, cunnooyinka noocan oo kale ah kuma haboona ka dib waxqabadyo qalliin oo dhowaan dhacay (illaa uu takhtar tilmaamo mooyee).

Faa'iidooyinka cuntada caatada ah

1. Cunto noocan oo kale ah ayaa si wanaagsan loogu fulin karaa inta lagu gudajiray Aakhiradii Weyn (iyo wixii kaleba) ee Masiixiyadda Orthodox.
2. Ka fogaanshaha cuntada xoolaha waxaa taageera dad badan oo ku xeel dheer nafaqada. Haddii aan ka hadalno soon dheer ama xitaa joogto ah, hubi inaad la tashato dhakhtar.
3. Cunto jilicsan ayaa ka caawisa oo keliya in lumiyo miisaanka, laakiin sidoo kale in jirka laga nadiifiyo isugeynta xad dhaafka ah. Waxay sidoo kale ka caawineysaa hoos u dhigista heerarka kolestaroolka, caadi ka dhigidda shaqada mareenka caloosha iyo kaadi mareenka. Intaa waxaa dheer, diidmada cuntada xoolaha waxay saameyn togan ku leedahay dheef-shiid kiimikaadka, habdhiska neerfaha iyo wadnaha iyo xididdada.
4. Farsamada caatada ah waxay hagaajisaa xaaladda maqaarka, iyadoo ka dhigaysa mid cusub oo caafimaad leh. Si kastaba ha noqotee, waxaa la ogyahay in ku dhowaad dhammaan dhibaatooyinka xagga muuqaalka ay ka yimaadaan gudaha oo inta badan ku tiirsan yihiin nafaqada. Ciddiyaha ayaa xoogaystay timuhuna way iftiimayaan. Jidhku wuxuu kaliya uga mahadcelin doonaa isbeddelada noocan ah ee nolosha.
5. Si macaan ayaad u cuni kartaa, uma baahnid inaad gaajooto. Tirada badan ee xulashada cuntada ayaa kaa caawin doonta inaad wax u hesho dhadhankaaga oo casriyeynta nafaqada ka dhigto khibrad wanaagsan.
6. Sida caadiga ah, cunnada caatada ah waxay ka hortagtaa daalka, daciifnimada, tamar la'aanta, iwm. Si fudud ayaad u aadi kartaa isboortiga, sidoo kalena kama leexan kartid shaqada inta aad miisaanka iska ridi laheyd, taasoo kuu horseedaysa qaab nololeed dhammaystiran.

Faa’iido darrooyinka cuntada caatada ah

• Inkasta oo cunto dheellitiran oo dheellitiran, maqnaanshaha dheer ee alaabta xayawaanka ee ku jirta waxay keeni kartaa la'aanta nafaqooyinka. Markaa si fiican u dhegayso dareenkaaga. Haddii aad dareento cillad ama caafimaad darro, jooji cuntada aan caatada ahayn oo dhakhtar u tag.
• Way ku adkaan kartaa cunnada caatada ah ee dadka aan qiyaasi karin noloshooda hilib la'aan, kalluun, ukumo iyo cunno kale oo xayawaan ah. Waxaad u badan tahay inaad dareento gaajo marka hore, cunida inta badan karbohaydraytyada. Si aad si dhakhso leh ula qabsato cuntada caatada ah ugana dhigto mid qancisa, soo bandhig boqoshaada badan, soybaga cuntada, ku dar nutska suxuunta.

Soo noqnoqda Cuntada Caatada ah

Waad ku noqon kartaa cuntada caatada ah wakhti kasta haddii aad ku raaxeysato oo aad rabto inaad beddesho jirkaaga. Mabaadi'da aasaasiga ah ee nafaqadan waxaa loo hoggaansami karaa waqti kasta. Si fudud, haddii aadan rabin inaad lumiso miisaanka, kordhi waxyaabaha kalooriga ku jira ee cuntada. Markii ugu horreysay, laguma talinayo in lagu noolaado iyadoo loo eegayo nooca adag ee habka caatada ah in ka badan 7 toddobaad. Sida laga soo xigtay dib u eegista, inta lagu jiro muddadan (joogitaanka miisaanka xad-dhaafka ah) ugu yaraan 10 kiilogaraam ayaa tagi kara.