wasakhowga bakteeriyada Iyadoo hormoonnada iyo antibiyootiga ku jira hilibka ay si tartiib tartiib ah u sumeynayaan caruurteena, bakteeriyada laga helo alaabta xayawaanka waxay u dhici kartaa si degdeg ah oo lama filaan ah. Sida ugu fiican, waxay ka dhigi doonaan carruurtaada jirro, marka ugu xun, way dili karaan. Haddii aad siiso hilibka xoolaha carruurtaada, waxaad u soo bandhigaysaa cudur-sidaha sida E. coli iyo Campylobacter. Wararka ku saabsan hilibka sumowga ah iyo sheekooyinka carruurta dhintay ka dib markii ay cuneen hilib wasakhaysan ayaa warbaahinta oo dhan qabsaday. Ku dhawaad dhammaan hilibka 10ka bilyan ee lo'da ah, doofaarrada, iyo digaagga ee lagu gowraco Maraykanka sannad kasta waxa ay ku wasakhaysan tahay bakteeriyada saxarada. Carruurteena waxay si gaar ah ugu nugul yihiin infekshannada bakteeriyada ee hilibka sababtoo ah habka difaaca jidhkoodu inta badan ma awoodo inuu ilaaliyo jidhka.
Marka carruurtu noqdaan dhibanayaal bakteeriyadu ka qaado hilibka, dhakhaatiirtu waxay caadi ahaan isku dayaan inay cudurka kula dagaallamaan antibiyootiga. Laakiin sababtoo ah xayawaanka beeraha waxaa lagu quudiyaa dawooyin, bakteeriyayaal badan oo cudur-sidaha ayaa hadda u adkeysanaya daaweynta antibiyootiga. Markaa haddii aad siiso carruurtaada hilib oo ay ku qaadaan mid ka mid ah noocyada bakteeriyada ee adkaysiga u leh, dhakhaatiirtu ma awoodaan inay caawiyaan.
Faafidda bakteeriyada u adkaysata antibiyootiga Marin-mareennada mindhicirradayadu waxay hoy u yihiin bakteeriyada caafimaadka qabta ee naga caawisa dheefshiidka cuntada, laakiin cunista hilibka ay ku wasakhaysan tahay bakteeriyada u adkaysata antibiyootiga waxay noo rogi kartaa bakteeriyada “wanaagsan” annaga naga gees ah. Saynisyahanada Dugsiga Caafimaadka ee Birmingham ayaa daahfuray in bakteeriyada u adkaysata antibiyootiga ee hilibka wasakhaysan ay sababi karto bakteeriyada caadiga ah ee ku jirta mindhicirkeena inay isu beddesho noocyo waxyeelo leh oo ku noolaan kara mindhicirkeena oo sababi kara cuduro sannado ka dib.
Waxa aanay dawladu kuu sheegi doonin Cunista hilibka waa ikhtiyaari, iyo warshadaha hilibka inta badan si fiican looma xakameeyo, markaa kuma hallayn kartid dawladda si ay u ilaaliso badbaadada carruurtaada. Baadhitaanka Philadelphia ayaa lagu ogaaday in "nidaamka baadhista hilibka cilladaysan ee Maraykanku uu si weyn ugu tiirsan yahay is-xakamaynta warshadaha, ka hortagga kormeerayaasha dawladda inay kormeeraan, ku guuldareystaan inay ilaaliyaan macaamiisha ilaa ay goor dambe tahay."
Waxa jira waalidiin murugo badan oo aan tiro lahayn oo carruurtoodu u dhinteen cunista hilib wasakhaysan oo markii dambe bilaabay inay ka hadlaan wershadaha danaynaya faa'iidada marka loo eego badbaadada macaamiisha. Suzanne Keener, oo gabadheeda sagaal jir ah ay ka badbaaday saddex istaroog, 10 suuxdin ah iyo 000 maalmood oo ay cusbitaal ku jirtay ka dib markii ay cuntay hamburger-ka bakteeriyada wasakhaysan, ayaa tiri: "Waa inaan u sheegnaa kuwa hilibka soo saara iyo Waaxda Beeraha in ay tahay waqtigii si ay maskaxdooda u baddalaan. Warshaduhu waxay u baahan yihiin inay qaataan go’aamo xikmad leh, oo aan ku salaysnayn raadinta faa’iidada oo keliya.”
Dawladda iyo warshadaha hilibka laguma aamini karo inay ilaaliyaan qoyskayaga - waa mas'uuliyaddayada inaan carruurta ka ilaalinno hilibka wasakhaysan, maaha inaan ku dhejino saxanadooda.
Waxyaabaha sunta ah Waligaa waa inaadan quudin ilmahaaga cunto ay ku jiraan meerkuri, rasaas, arsenic, sunta cayayaanka lagu dilo, ololka celiyaasha. Laakin haddii aad qoyskaaga u soo iibsato tuna, salmon, ama faraha kalluunka, waxa aad helaysaa dhammaan suntan iyo qaar kaloo badan. Dowladda ayaa horay u soo saartay qoraallo uga digaya waalidiinta khatarta uu hilibka kalluunka ku hayo carruurta.
EPA waxay ku qiyaastay in 600 oo caruur ah oo dhashay 000 ay halis ugu jiraan oo ay ku adagtahay waxbarashada sababtoo ah hooyooyinkooda uurka leh ama nuujinaya ayaa la kulmay meerkuri markii ay cuneen kalluunka. Hilibka kalluunku waa ururin la hubo oo ah qashinka sunta ah, sidaa awgeed quudinta kalluunka carruurta waa mas'uuliyad darro aad u weyn oo khatar ah.
cayilka Maanta, 9 milyan oo Maraykan ah oo da'doodu ka weyn tahay 6 jir ayaa miisaankoodu sarreeyo, saddex-meelood laba meel dadka waaweyn ee Maraykanka ayaa ah kuwo cayilan. Dhammaanteen waan ognahay in miisaanka xad-dhaafka ahi uu dhaawac ku keeno caafimaadkeenna jireed, laakiin carruurta aadka u cayilan waxay sidoo kale la il daran yihiin maskax ahaan-waa lagu majaajiloodaa, lagana fogeeyaa asaagooda. Cadaadiska jireed iyo walbahaarka shucuureed ee ah "ilmo buuran" ayaa wax u dhimi kara wanaaga ilmahaaga.
Nasiib wanaag, quudinta carruurteena cunto khudradeed dheellitiran waxay wanaajisaa fayoobidooda waxayna kordhisaa kalsoonidooda.
caafimaadka maskaxda Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in cunista hilibka ay sidoo kale si xun u saameyn karto garaadka carruurta, labadaba mustaqbalka dhow iyo kan fogba, iyo cuntada aan hilibka lahayn waxay ka caawin kartaa carruurta inay wax ka bartaan si ka wanaagsan kuwa ay isku fasalka yihiin. Daraasad lagu daabacay wargeyska The American Dietetic Association ayaa lagu ogaaday in halka IQ ee carruurta Maraykanku ay si dhib yar u gaadhaan 99, celceliska IQ ee carruurta Maraykanka ee ka soo jeeda qoysaska khudradda ah waa 116.
Cunnada hilibku waxay sidoo kale u horseedi kartaa cudurro maskaxeed oo halis ah hadhow. Daraasaduhu waxay muujiyeen in cunista dufanka xayawaanku ay labanlaabmaan khatarta ah inuu ku dhaco cudurka Alzheimers.
Dr. A. Dimas, oo ah cilmi-baare caan ka ah adduunka iyo madaxweynaha Machadka Cilmi-baarista Nafaqada, ayaa muddo dheer taageere u ahaa cunto aan hilib lahayn oo carruurta ah. Dr. Dimas 'Barnaamijka nafaqada ku salaysan ee caafimaadka leh ayaa hadda laga isticmaalayaa 60 dugsi oo ku yaala 12 gobol. Degmo dugsiyeedka Florida oo hirgelisay barnaamijka cunto aan hilib lahayn ayaa lagu arkay isbedello wanaagsan oo la yaab leh oo ku saabsan caafimaadka ardayga iyo guusha tacliinta.
Marka loo eego maqaal lagu daabacay The Miami Herald, ardayda qaar ayaa si weyn u wanaajiyey darajooyinkooda ka dib markii ay u beddeleen cunto ku saleysan dhirta. Maria Louise Cole, oo ah aasaasaha Dugsiga Bulshada ee Dhallinyarada Dhibban, ayaa xaqiijisay in cunnada khudradda ay saameyn togan ku yeelatay dulqaadka jireed iyo maskaxeed ee ardayda dugsigeeda.
Ardeydu waxay kaloo xuseen horumar la taaban karo oo ku yimid qaab ciyaareedkooda ciyaaraha ka dib markii ay ka saareen hilibkii cuntadooda. Gabriel Saintville, oo ah sarkaal sare oo ka tirsan dugsiga sare, ayaa sheegay in horumarinta waxqabadkiisa ciyaaraha ay ahayd mid cajiib ah. "Waan daalan jiray markaan wareegyada ku ordo oo aan miisaanka kor u qaado. Hadda waxaan dareemayaa adkeysi oo aan sii wado." Dhowr arday ayaa xitaa ka hadlay saamaynta togan ee cuntadooda cusub ee bilaa hilibka ah inta lagu guda jiro xaflada qalin jebinta dugsiga.
Barnaamijka nafaqeynta ee Dr. Dimas wuxuu muujinayaa waxa waalidiinta khudradda leh ay yaqaaniin muddo dheer - carruurtu waxay ka sarreeyaan ardayda marka ay hilibka ka tirtiraan cuntadooda.
Cudurrada kale Quudinta hilibka waxay carruurta gelinaysaa khatarta ah inay la kulmaan sunta, buurnaanta, iyo maskaxda oo xumaata. Laakiin intaas kuma koobna. Carruurta hilibka cuna ayaa sidoo kale aad ugu dhow inay u dhintaan cudurrada wadnaha, kansarka iyo macaanka marka loo eego carruurta khudradda leh.
Cudurada wadnaha Cilmi-baarayaashu waxay heleen halbowlayaasha adag ee u horseeda cudurrada wadnaha ee carruurta da'doodu ka yar tahay 7 sano. Tani waa natiijada isticmaalka dufanka buuxa, kaas oo laga helo hilibka iyo caanaha. Cunto khudradeed aan la tusin inay waxyeello noocaas ah u geysato jirka.
Kansarka Hilibka xayawaanku wuxuu ka kooban yahay dhowr kansar oo awood leh, oo ay ku jiraan dufan buuxa, borotiin badan, hormoonno, dioxins, arsenic, iyo kiimikooyin kale. Dhanka kale, cuntooyinka dhirta ayaa qani ku ah fiitamiinnada, nafaqeeyayaalka yar yar, iyo fiber, kuwaas oo dhammaantood la ogaaday inay ka hortagaan kansarka. Cilmi-baadhayaashu waxay ogaadeen in dadka khudradda leh ay 25 ilaa 50 boqolkiiba ka yar yihiin inay la ildaran yihiin kansarka.
Diabetes Sida laga soo xigtay Joornaalka Ururka Caafimaadka Maraykanka, 32 boqolkiiba wiilasha iyo 38 boqolkiiba gabdhaha dhashay sanadka 2000 waxay yeelan doonaan sonkorowga inta ay nool yihiin. Sababta ugu weyn ee cudurkan ayaa ah kororka xad dhaafka ah ee buurnaanta carruurnimada, xaalad la xiriirta cunista hilibka.