Contents
Cuntada bariiska MINI (bariiska kaliya)
Karkari galaas bariis ah oo maalintii ku cun qaybo yar yar, oo lagu maydhay casiir tufaax oo hadda la tuujiyey oo aan sonkor lahayn. Haddii xaddiga cuntada ee maalintii aysan kugu filnayn, waxaad ku dari kartaa 2-3 tufaax oo dheeraad ah cuntada maalinlaha ah ee suubban, doorbida kuwa cagaaran.
Muddada cuntada bariiska ee nuqulkani waa hal ilaa saddex maalmood. Cuntada hal maalin ah (maalinta soonka bariiska) ayaa lagu celin karaa toddobaadkii hal mar, cuntada saddexda maalmood ah-bishiiba mar.
Inta badan dhaqaatiirta nafaqada leh waxay doortaan ikhtiyaarka hal maalin ee barnaamijyadooda.
MAXI cuntada bariiska (bariis lagu daro)
Haddii aad aad u jeceshahay bariiska oo aad rabto inaad "ku fadhiisato bariis" wax yar ka dheer, tusaale ahaan, toddobaad, xulashada cuntada "bariis leh waxyaabo lagu daro" ayaa kugu habboon adiga.
Xaaladdan oo kale, karkari 500 g oo bariis ah maalin. Inta lagu jiro karkarinta ama ka dib marka lagu daro bariiska. Badeecada kala duwan waxay kuxirantahay habka aad dooratay. Waxaad ka fikiri kartaa oo aad diyaarin kartaa tiro aad u badan oo ah suxuunta bariiska ku salaysan. Sidaa darteed, ma adka in lagu sii wado cunto bariiska oo ah nooca "miisaanka fudud".
Laakiin isla markaa, dhowr shuruudood waa in la ilaaliyaa:
- wadarta guud ee dhammaan kaabayaasha waa inaysan ka badnaan 200 garaam maalintii;
- inta u dhexeysa cuntada ugu weyn, waxaad cuni kartaa ilaa nus kiilo garaam oo miro ah. Maalin, maaha hal mar!
- cab cabitaanada aan la macaanayn ee aan la macaanayn (ugu fiican tufaaxa oo dhan), shaah aan sonkor lahayn, biyo-macdan cad oo aan kaarboon lahayn.
Qaabkan, cuntada bariiska waxay socotaa 7 ilaa 10 maalmood, waana in lagu celiyaa wax ka badan hal mar labadii biloodba mar. Sidaa darteed, waxaad waayi kartaa illaa saddex kiilo oo culeys xad-dhaaf ah toddobaad gudihiis.
Noocyada ugu fiican ee bariiska
Cunto bariis, waxaa wanaagsan in la isticmaalo bariiska bunni: si ka duwan bariiska cad, waxaa ku jira qadar ku filan oo fiitamiin B ah.
Ayaa halis ugu jira?
Dadka qaar ayaa lagula talinayaa inay sii raacaan kaalshiyamka kaalshiyamka inta lagu guda jiro cuntada bariiska si yaraanta cunsurkan muhiimka ahi uusan ku dhicin jirka. Oo waxaa jira kuwa loogu talagalay cuntada bariiska guud ahaan waa mamnuuc. Cunnooyinka Mono, oo ay ku jiraan cuntada bariiska, laguma talinayo carruurta, hooyooyinka uurka leh iyo kuwa nuujinaya, iyo sidoo kale dadka qaba gastritis iyo cudurka boogaha peptic.