Maaha maalin aan lahayn salad khudradeed!
 

Aniga ahaan, saladh khudradeed waa cunto maalinle ah, sidaas darteed waxaan inta badan ka sameeyaa waxa ku jira talaajadda. Ma jiraan cuntooyin adag ama maaddooyin qurxoon: sida ugu dhakhsaha badan ee aad u kariso, ayaa ka sii fiican.

Halkan waxaa ah cunto kariye kale oo salad ah oo laga helo khudaarta "waxtarka leh" - fudud oo degdeg ah:

Iska jar qajaar, karootada, 1/5 madax oo kaabash cas ah, ku dar in yar oo biqil kasta ah iyo qanjaruufo sisinta. Sirta ugu weyni waa as jarjar kaabajka iyo karootada. Iska yaree kaabashka sida ugu fiican oo dhuuban intii suurtogal ah, oo jarjar dabacasaha "xiirid" adoo isticmaalaya diirka khudradda: sababo qaarkood, waxay aad uga dhadhan badan yihiin xaleefyada.

Waa kuwan qaar kale oo saladh fudud ah:

 

Salad guga oo leh dabocase

Salad kaabajka cas - mega dhadhan fiican leh !!!

Mashku wuxuu ka baxaa salad

Cunto qabow!

Leave a Reply