Cunto digir, 7 maalmood, -5 kg

Miisaan luminta illaa 5 kg 7 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 720 Kcal.

Boorashka digirta waa saxan dhinaceeda cajiibka ah iyo saxan weyn oo kaloori-yar. Maadadiisana ugu weyni waa bakhaar dhab ah oo nafaqo leh oo jidhka ka caawiya inuu si sax ah u shaqeeyo.

Shuruudaha cuntada digirta

Cunto digir ah, waxaad cuni kartaa badarka, khudaarta, maraqa qudaarta, miraha, cabitaanada caanaha dufanku ku yar yahay. Cuntooyinka shiilan, nacnaca, daqiiqda, hilibka la dhuuqay, iyo cabitaan kasta oo ay ku jirto aalkolo waa mamnuuc inta lagu jiro koorsada cuntada. Cab 1,5 ilaa 2 litir oo nadiif ah, oo biyo ah maalintii oo dhan. Iyo, haddii aad awooddo, ku bixi ugu yaraan wakhti maalin kasta hawlaha ciyaaraha.

Marka laga hadlayo xuduudaha miisaanka oo yaraada, waxaad waayi kartaa 3 illaa 10 kiiloogaraam oo aan loo baahnayn usbuucii haddii aad u fiirsato kaloriinta laguugula taliyay ee ah 1300-1500 unugyada tamarta. Dabcan, natiijadu waxay kuxirantahay nooca menu aad raacdo iyo sida adag ee aad u sameyn karto. Dabcan, door muhiim ah oo ku saabsan geeddi-socodkan ayaa lagu ciyaaraa astaamaha shakhsi ahaaneed ee noolaha iyo xaddiga bilowga ah ee rodol dhab ah oo dheeri ah.

Tixgeli siyaabo kala duwan oo miisaanka loo yareeyo. Nooca ugu horreeya ee caanka ah ee cuntadan, oo aan jeclaan lahaa inaan ku soo jiito, ayaa lagula talinayaa kuwa caadeystay inay wax cunaan saddex jeer maalintii. Toddobaadka oo dhan waxaa lagama maarmaan ah in loo hoggaansamo isla menu, iyadoo la adeegsanayo, marka lagu daro boorashka digirta, boorashka duuban, hilibka caatada ah iyo kalluunka, miraha iyo khudaarta. U -adeegidda cabbirka si cad looma qeexin, laakiin xad -dhaafka, dabcan, uma qalmo. Cunnooyinka si siman u qaybi maalinta oo dhan, adiga oo iska daaya raashinka koolkoolinaya 3-4 saacadood kahor nasashada habeenkii. Jid ahaan, marka loo eego dib -u -eegista, waa tan ugu wax -ku -oolka badan miisaanka digir, kaas oo kuu oggolaanaya inaad lumiso illaa 10 kg toddobaadkii.

Nooc kale oo ka mid ah cunnooyinka boorashka digirta, miisaanka oo yaraada, sida caadiga ah, wuxuu u dhexeeyaa 3 illaa 5 kiilogaraam. Khudaar iyo khudrad kasta, maraq dufanku ku yar yahay, casiirka cusub ee la tuujiyey, jiiska aqallada ayaa halkan loo oggol yahay. Iyada oo ku saleysan tan, liiska waxaa lagu sameyn karaa ikhtiyaarkaaga. Laakiin qaanuunka aan la gariirin karin ee farsamadan ayaa ah baahida loo qabo in had iyo jeer la cuno 200 g oo ah digirta digirta qadada (culeyska ayaa lagu muujiyay qaab dhameystiran). Si ka duwan liistada hore, waa inaad cunta shan jeer maalintii, adigoo soo bandhigaya xeerarka nafaqada jajabka.

Nooca saddexaad ee cuntada digirku wuxuu la mid yahay kii hore. Laakiin kiiskan, halkii aad ka heli lahayd boorashka digirta qadada, waxaad u baahan tahay inaad cunto maraq saafi ah oo laga sameeyey digir. Inta kale ee rabitaanku waa isku mid. Maraqa cuntada ayaa loo diyaariyaa sida soo socota. U dir qiyaastii 400 g oo digir barafaysan digsi, ku dar hal qaado oo sonkor ah, dhir iyo cagaarka kale ee la jarjaray, ka dibna ku dar milix yar oo ka buuxi 400 ml oo biyo ah. Isku kari, maraq waa in la kariyaa ilaa 15 daqiiqo. Ka dibna wax walba ku garaac blender oo ku dar ilaa 100 ml oo ah kareemka dufanka ugu yar. Mar kale karkari oo kari shooladda. Saxanka waa diyaar.

Kala duwanaansho kale oo farsamada ah - cuntada digirta cagaaran - ayaa kaa caawin doonta yareynta miisaanka 4 kg. Waxay qortaa afar cunto maalintii maraq digir ah, digir cusub, ukun digaag, miro iyo khudaar. Dhammaan toddobada maalmood ee cuntada waa in isku si loo cunaa. Waxaad ku fadhiisan kartaa cuntadan ugu badnaan hal toddobaad.

Si kasta oo ay tahay nooca digirta, iyo si kasta oo aad u lumiso miisaanka, si aad u ilaaliso natiijada la helay, ka dib markii uu dhacayo farsamada, waxaad u baahan tahay inaad si sax ah wax u cuntid. Tirtir cuntada ka hor sariirta iyo habeenkii, yaree joogitaanka cuntada ee cuntooyinka sonkorta leh, shiilan, dufanka leh, sigaar cabbin, kuwa la shiiday iyo kuwa aad u cusbada leh, iyo sidoo kale cabbitaannada leh booska sonkorta iyo khamriga

Liiska cuntada digirta

Cunto ka mid ah XNUMX Day Digir Wax ku ool ah

Quraac: qayb ka mid ah boorashka boorashka, biyo lagu kariyey, oo lagu daray qadar yar oo tufaax ah. Qado: maraq khudradeed oo dufanku ku yar yahay ama fuud khudradeed; boorash digir ah. Qado

Tusaale cunnada boorashka digirta

Tusaalaha cuntada maraq kareemka digirta

Cunto qaadashada digirta cagaaran

Ka-hortagga cunnada digirta

• Xeerarka cunitaanka digirta kuma haboona qof walba. Waa wax aan macquul aheyn in la ilaaliyo habka la soo jeediyey iyadoo ay jirto habsami u socodka bararka marinka caloosha iyo mindhicirka, nephritis-ka ba'an, gout, dadka u nugul xaaska.
• Joogitaanka caloosha ama boogaha duodenal, dhammaan suxuunta digirta ee la soo sheegay, waxaad isticmaali kartaa oo keliya shiidan, ka dib markaad la tashato dhakhtar.
• Mid kasta oo ka mid ah xulashooyinka cuntada digirta ayaa ka hor imaaneysa haweenka uurka leh, inta lagu jiro naas nuujinta, dadka aan gaarin da'da qaangaarka iyo dadka da'da ah.

Faa'iidooyinka cuntada digirta

1. Marka loo eego dib u eegista ka timid dadka isku dayay farsamada digirta, waxaa lagu gartaa dulqaad fudud.
2. Ma jiro wax dareen ah oo gaajo daran iyo, natiijada, rabitaanka in lagu kala baxo.
3. Cuntadani waa mid waxtar leh, waxay si weyn wax uga beddeli kartaa jirka muddo gaaban.
4. Intaa waxaa dheer, alaabta cuntada uma baahna kharashyo maaliyadeed oo muhiim ah.
5. Khabiirada nafaqada waxay ku faraxsan yihiin in cuntada ay si ku filan isu dheellitiran tahay marka loo eego waxyaabaha ay ka kooban yihiin qaybaha muhiimka u ah jirka.
6. Dabcan, faa iidooyinka caafimaad ee digirku sidoo kale wuxuu ku darayaa cuntada. Wakiilkan digiraha ayaa caan ku ah maadada sare ee borotiinka, amino acids (methionine, lysine, cysteine, tryptophan). Maaha wax aan waxba ka jirin in sheygan lagu daro cuntada dadka cuna khudradda, dadka sooman, iyo sidoo kale cayaartoyda. Soosaarida digirta iyo suxuunta ku saleysan menu-ka waxay dhiirrigelisaa dheefshiidka saxda ah, waxay ka caawisaa in jirka laga saaro sunta iyo qaababka sunta ah, waxayna hagaajisaa dheef-shiid kiimikaadka. Digirtu sidoo kale waxay saameyn togan ku leedahay nidaamka wadnaha, waxay ka caawineysaa la qabsiga bararka daran, si tartiib ah ayey uga saareysaa ciidda kalyaha, iyadoo isla waqtigaana ah hab cajiib ah oo looga hortago urolithiasis.
7. Antioxidants-ka ku jira digirku waxay caadi ka dhigaan heerarka kolestaroolka, waxay kobciyaan nooleynta unugyada, waxaana loo tixgeliyaa inay ka hortag u tahay kansarka. Digirtu waxay si gaar ah hodan ku tahay fiitamiinada B, oo saameyn togan ku leh dhaqdhaqaaqa maskaxda, kordhinta feejignaanta iyo hagaajinta xusuusta, sidoo kale jirka siisa firfircooni iyo tamar. Marka tabar darrida kuwa miisaanka ka ridaya cuntada digirta uma badna inay hanjabto.

Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada digirta

Si kasta oo ay u fiicantahay cuntada digirtu, faa'iido darrooyinka qaarkood kama hor marin.

• Tusaale ahaan, dadka qaar waxay ka cawdaan waxsoosaarka gaaska oo kordhay iyo raaxo la'aanta ku jirta mindhicirada.
• Sidoo kale, dad badan kuma faraxsana in waqti dheeri ah ay ku qaadato diyaarinta suxuunta ku saleysan digirta marka loo eego karinta cuntada la yaqaan. Xaqiiqdu waxay tahay in digir, sida caadiga ah, loo baahan yahay in la qoyo ugu yaraan laba saacadood ka hor inta aan la karin.

Ku celcelinta cuntada digirta

Khubarada ayaan si xoog leh ugula talinaynin ku noqoshada mid ka mid ah xulashooyinka cunista digirta ka hor bil iyo badh ka dib dhammaadkeeda.