Salad leh boqoshaada: cuntada ugu fiican

Salad macaan ayaa lagu diyaarin karaa ma aha oo kaliya boqoshaada cusub, laakiin sidoo kale kuwa la qasaariyay, la jarjaray ama la qalajiyey diyaarinta guriga.

Dhadhanka suxuunta fudud ee noocan oo kale ah maaha mid ka xun: liddi ku ah, saladhku waa asal, basbaas iyo udgoon. 

Maskaxda ku hay in ka hor intaadan diyaarin saladh leh boqoshaada qalalan, waa in marka hore la qooyay.

Salad guriga lagu sameeyo oo leh boqoshaada la jarjaray

Xulashada ugu horreysa waxay ka kooban tahay cuntooyin tallaabo-tallaabo ah oo loogu talagalay saladh guriga lagu sameeyo oo leh boqoshaada la jarjaray iyo sawirada suxuunta diyaarsan.

Salad hilib leh walnuts iyo galley.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 300 g oo hilib digaag ah,
• 100 g oo champignon ah oo la jarjaray,
• 1 basasha,
• 1 koob oo walnuts ah,
• 100 g oo galley qasacadaysan,
• saliidda cuntada,
• majones,
• geedo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

Salad digaag leh cananaaska qasacadaysan.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 300 garaam oo tufaax ah,
• 100-200 garaam oo digaag ah,
• 250-300 g cananaaska qasacadaysan,
• 200-300 garaam oo champignon ah,
• 3-4 baradho la kariyey,
• 8 nalka
• 10 xabbo. saytuun tuman,
• 3-4 pcs. saytuun tuman,
• 3-5 Qod. qaado hadhuudh qasacadaysan
• Ukunta 5
• 2-3 Qod. qaado oo qasacadaysan digir cagaaran
• basbaaska dhulka cad,
• cagaarka dill iyo dhir,
• majones si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

1. Karkari ukunta, baradhada iyo hilibka, qabow, si yaryar u jarjar, qas.
2. Ku dar boqoshaada, cananaaska qasacadaysan (la jarjaray), basasha oo la jarjaray oo la jarjaray siddooyin aad u khafiif ah, digir cagaaran iyo galley.
3. Ku dar dhir udgoon.
4. Iska yaree saytuunka wareegyada, jarjar dhir iyo dill, ku qas majones oo labbiso saladh.

Sida ku cad sawirka, saladh boqoshaada loo diyaariyey si waafaqsan habkan waa in lagu qurxiyaa saytuun markaad u adeegeyso:

Salad leh ham iyo farmaajo.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 150-200 g oo jiis ah,
• Xnumx ham,
• 400 g oo ah boqoshaada pickled,
• 1-2 basasha,
• 3 ukun la kariyey,
• majones,
• saliidda cuntada,
• geedo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

1. Si aad u diyaariso salad macaan leh boqoshaada sida waafaqsan habkan, jiiska iyo ham waa in la gooyaa xabadaha.
2. Ku shiil boqoshaada saliidda cuntada oo ay weheliso basasha la jarjarey. Si fiican u jarjar ukunta.
3. Isku qas dhammaan alaabta, xilli leh majones, kula saydhaa geedo yaryar oo la jarjarey.

Salad bariis leh suugo soy ah.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 150 g oo ah boqoshaada pickled,
• 2 nalka
• 0,5 koob bariis qalalan
• 4 tbsp. qaado oo majones
• 3 xabo oo toon ah,
• 3 st. malqacadaha suugo soy ah.

Habka loo diyaariyo:

1. Iska yaree basasha, ku shiil saliidda cuntada ilaa brown dahabka ah.
2. Ku dar boqoshaada la jarjarey oo shiil 10 daqiiqo oo kale.
3. Karkari bariis, biyo raaci, ku shub maraqa soy.
4. Ka dibna ku dar toonta dhex martay saxaafadda, basasha leh boqoshaada, majones, qas.

Fiiri sida uu u raaxaysanayo saladkan macaan ee boqoshaada leh ee sawirka ku jira:

Salad hilib leh baradho shiilan.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 naas digaag oo sigaar ah,
• 300 g oo ah boqoshaada pickled,
• 1 karootada la kariyey
• 4-5 baradho,
• 2 nalka
• 1-2 qajaar la jarjaray,
• 10-20 xabo oo saytuun ah
• majones,
• cagaarka,
• saliidda cuntada,
• dhulka basbaaska madow si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

1. Si aad u diyaariso salad macaan leh boqoshaada pickled sida waafaqsan habkan, hilibka digaaga ee sigaar cabbin waa in la gooyaa xabadaha, boqoshaada la jarjaray oo la jarjaray, qajaarka jarjar khafiif ah (daadi dareeraha la sii daayay). Shabaggeedii dabacasaha.
2. Mushrooms, karootada, qajaarka iyo basbaaska hilibka, qas majones, ku rid saxan oo ku rusheey geedo jar jartey.
3. Iska yaree baradhada xabadaha, shiil qoto dheer ilaa jilicsan, qabow oo ku rid saxan salad leh.
4. Iska yaree basasha galay siddo badhkii khafiif ah, shiil saliidda cuntada ilaa hufan, qabow, ku rid baradhada.
5. Ku qurxin salad leh saytuun jar jartey kala badh (dherer ahaan), caleemaha cagaaran.
6. Salad hilib leh liin iyo canab.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 250 g digaag la kariyey,
• 200 g oo ah boqoshaada pickled,
• 2 liin,
• 3 nalka
• 50 ml oo saliid ah,
• 150 g oo canab ah
• liin,
• basbaaska dhulka,
• cagaarka,
• cusbo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

Iska yaree hilibka xabadaha, basasha siddooyin khafiif ah, boqoshaada jarjar xabadaha yaryar, jarjar canabka kala badh iyo, haddii ay jiraan, ka saar miraha. Iska yaree liinta kala badh, si taxadar leh uga saar saxarka, adoo ilaalinaya diirka oo dhan. Lafaha ka saar oo googooy jeexjeexyada.

Si aad u diyaariso salad noocan oo kale ah ee boqoshaada pickled, waxaad u baahan tahay inaad isku qasto hilibka, liinta, canabka, boqoshaada iyo basasha, ku shub saliidda cuntada iyo liin, milix iyo basbaas.

Ku rid saladh koobabka diirka liinta, kula saydhaa geedo jar jartey oo u adeeg.

Salad tufaax leh.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 300 g oo ah boqoshaada pickled,
• 1-2 tufaax,
• 1-2 basasha,
• 50 ml oo saliid ah,
• basbaaska madow ee dhulka,
• cusbo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

Si aad u diyaariso salad sida waafaqsan habkan fudud, waxaad u baahan tahay inaad jarjartid boqoshaada xabadaha, basasha siddooyin khafiif ah, ka saar tufaaxa miraha oo jarjar xabadaha. Isku qas tufaax, basasha, boqoshaada, milix, basbaas, xilli saliid khudradeed.

Salad leh dabacasaha iyo galleyda qasacadaysan.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 200 g oo digaag la kariyey,
• 200 g oo ah boqoshaada pickled,
• 200 g oo galley qasacadaysan,
• 100 g bariis la kariyey
• 100 d saytuun
• 1 basasha,
• 50 ml oo saliid saytuun ah,
• cusbo
• basbaaska madow ee dhulka,
• geedo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

1. Iska yaree boqoshaada jeexjeexyada, si fiican u jarjar basasha, googooy saytuunka jeexjeexyada, squid jarjar.
2. Isku qas badeecooyinka la jarjaray oo leh galley qasacadaysan iyo bariis la kariyey, milix, basbaas, xilli saliid saytuun ah.
3. Markaad u adeegto, loo diyaariyey sida waafaqsan habkan, salad aad u dhadhan fiican leh oo leh boqoshaada waa in lagu rusheeyaa geedo la jarjaray.

Salad leh bolse sigaar cabbin iyo basasha.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 100 g oo ah boqoshaada pickled,
• 200 g oo ah sausages sigaar cabbin,
• 100 g basasha,
• basbaaska madow ee dhulka,
• majones ama labeen dhanaan,
• khudrad ama subag,
• geedo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

Si aad u samayso salad leh boqoshaada la shiilay sida waafaqsan habkan, waxaad u baahan tahay inaad jarjartid sausage-ga jarjar, jarjar basasha, subag saliid, iyo qabow. U jar boqoshaada pickled.

Isku dar dhammaan alaabooyinka, xilli leh majones ama labeen dhanaan (ama isku dar ah), basbaas. Ku daadi geedo jar jartey markaad adeegeyso.

Salad baradho leh basasha iyo ukunta.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 200 g oo ah boqoshaada pickled,
• 1 basasha,
• 3 ukun la kariyey,
• 3 baradho la kariyey,
• 200 g oo ah majones,
• cusbo
• basbaaska dhulka,
• cagaarka dill si ay u dhadhamiyaan.

Habka loo diyaariyo:

Mushrooms ayaa la gooyaa xaleef ama xaleef. Qaado basasha iyo dill. Shabaggeedii baradhada. U qaybi ukunta cad iyo jaallo. Mayonnaise milix iyo basbaas.

Ku rid baradhada kala badh baaquli saladh, boqoshaada la jarjarey, dufan leh majones. Ka dibna basasha - iyo mar kale majones. Ku daadi jaallo daadi iyo dill, ku dabool baradhada, dufan majones oo ku rusheey borotiinno la jarjarey. Habkan tallaabo-tallaabo ah ee la kariyey salad boqoshaada, waxaad had iyo jeer diyaarin kartaa cunto fudud oo degdeg ah oo lagu qanco.

Salad baradho shrimp.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2-3 baradho la kariyey,
• 1 basbaaska Bulgarian,
• 100 g oo ah boqoshaada pickled,
• 100 g oo shrimp la kariyey
• 5-10 saytuun,
• 1-2 Qod. qaado oo qasacadaysan digir cagaaran
• saliid saytuun ah,
• liin,
• cusbo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

Baradhada la kariyey ayaa jarjar xabadaha waaweyn, saytuun - xaleef, boqoshaada pickled - xaleef. Ka saar abuurka basbaaska dawanka, jarjar jarjar. Ku dar baradhada, basbaaska dawanka, boqoshaada iyo saytuunka oo leh haley la diiray iyo digir cagaaran oo qasacadaysan. milix iyo xilli liin leh oo lagu qasay saliid saytuun.

Salad leh digaag sigaar ah, croutons iyo jiis.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 100 g oo ah boqoshaada pickled,
• 150 g digaag sigaar cabbin,
• 1-2 yaanyo,
• 100 g jiis adag,
• 1 dhar cad
• 3 xabo oo rooti ah,
• majones si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

1. Rooti jarjar xabadaha yaryar, ku qallaji digsi.
2. Ka saar hilibka digaaga maqaarka, jarjar xabadaha.
3. Iska yaree yaanyada xaleef, daadi casiirka muuqda.
4. Toon la jarjarey.
5. Gooso boqoshaada xaleef.
6. Isku darka dhammaan alaabta, xilli leh majones.
7. Ku rid baaquli saladh, kula saydhaa jiiska iyo croutons.

Jiis iyo salad miro leh malab iyo suugo labeen dhanaan ah.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 100 g oo ah boqoshaada pickled,
• 200 g jiis adag,
• 2 tufaax,
• 1 orange

Buuxinta:

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 tsp malab
• 2 tbsp. malqacadaha liin
• 1 koob oo labeen dhanaan ah,
• 1 qaado oo khardal ah.

Habka loo diyaariyo:

Ka saar tufaaxa qolka abuurka, jarjar xabadaha. Shiidi boqoshaada qasacadaysan. Iska yaree orange-ka jarjar, ka saar abuurka. Iska yaree jiiska adag ee xabadaha yaryar.

Isku qas miraha, farmaajo iyo boqoshaada, xilli leh maraqa isku dar ah labeen dhanaan, liin, malab iyo mustard.

Halkan waxa aad ku arki kartaa xulashada sawirada cuntada ee saladh leh boqoshaada pickled:

Marka xigta, waxaad ogaan doontaa waxa saladh lagu diyaarin karo boqoshaada cusbada leh.

Salad leh boqoshaada cusbada leh: cunto karinta tallaabo-tallaabo ah

Ururintan waxaad ka heli doontaa cuntooyin tallaabo-tallaabo ah oo loogu talagalay samaynta saladhyada ugu fiican ee boqoshaada cusbada leh.

Salad leh beerka, karootada iyo ukunta.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 400 g oo ah beerka doofaarka,
• 300 g oo boqoshaada cusbayn,
• 5 xabbo karootada,
• Ukunta 7
• 2 qajaar oo cusbayn,
• 200 g oo ah majones.

Habka loo diyaariyo:

Si aad u diyaariso salad this delicious leh boqoshaada cusbada, karootada waxay u baahan yihiin in la kariyo, la qaboojiyo, daadi, ku rid baaquli saladh iyo greased majones. Iska yaree boqoshaada cusbo leh oo ku rid dabacasaha. Karso beerka, qabow, shabaggeedii, ku shub baaquli saladh, ku dabool majones. Shabag qajaarka la dubay saxan ku rid, daadi casiir soo baxay oo saar beerka. Ku dabool ukunta la kariyey ee la kariyey, haddii la rabo, mar kale ku subag majones.

Vinaigrette oo leh sauerkraut.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 300 g oo boqoshaada cusbayn,
• 5-6 baradho,
• 2 dabocase,
• 400 garaam oo sauerkraut ah,
• 3 qajaar oo cusbayn,
• 2-3 basasha,
• saliidda cuntada dhadhanka.

Habka loo diyaariyo:

1. Karkari dabocase, karootada iyo baradhada (ama ku dub foornada) ilaa inta ay jilicsan tahay.
2. Peel, jarjar xabadaha 1 × 1 cm. Iska yaree basasha siddooyin khafiif ah oo nus ah, shiil oo lagu daro saliidda cuntada.
3. Iska yaree qajaarka la karkariyey ulaha khafiifka ah, daadi dareeraha la sii daayay.
4. Shiidi boqoshaada pickled.
5. Dhadhamiya sauerkraut cusbo, raaci haddii loo baahdo, tuujin.
6. Isku qas khudaarta iyo boqoshaada, milix haddii loo baahdo.

Salad baradho leh bolse sigaar cabbin iyo farmaajo.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 4 baradho,
• 100-150 g oo ah boqoshaada cusbada leh,
• 1 basasha,
• 2-3 karootada,
• 3 ukun, 3 qajaar,
• 100 g oo ah sausages sigaar cabbin,
• 100 g jiis adag,
• majones si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

Karkari baradhada, karootada iyo ukunta. Iska yaree boqoshaada qaybo yaryar, bolse sigaar cabbin iyo dabacasaha jarjar xabadaha yar yar, pickles xabadaha (iyo tuujin). Isku qas qajaarka iyo dabacasaha leh majones.

Peel baradhada, jarjar qaybo waaweyn, ku rid baaquli saladh, dufan leh majones. Ku dabool basasha iyo boqoshaada oo jar jartey. Ka dib samee lakabka dabacasaha leh pickles. Ukumaha dusheeda ku daadi, ku dar xabadaha bolse sigaar cabbin. Saliid si deeqsinimo leh saladka leh majones oo ku dabool jiiska.

Eeg sida rabitaanka salad boqoshaada loo diyaariyey si waafaqsan cuntadani waxay u muuqataa sawirka:

Salad baradho leh pickles iyo ukunta.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 150-200 g oo ah boqoshaada cusbada leh,
• 3-4 baradho,
• Ukunta 2
• 1 basasha,
• 2 qajaar oo cusbayn,
• 0,3 tsp basbaaska madow ee dhulka,
• 3 st. malqacadaha labeen dhanaan,
• 4 tbsp. qaado oo majones
• 2-3 Qod. qaado oo dhir la jarjarey.

Habka loo diyaariyo:

Si aad u diyaariso salad macaan leh boqoshaada cusbada leh sida waafaqsan habkan, ukunta iyo baradhada waxay u baahan yihiin in la kariyo, diiray, jarjar xabadaha. Mushrooms jarjar xaleef, pickles - ulo khafiif ah. Iska yaree basasha, ku karkari biyo karkaraya. Isku qas labeen dhanaan leh majones iyo geedo yaryar.

Isku dar dhammaan alaabta oo dhadhan milix. Haddii loo baahdo, cusbo oo u ogolow saladku inuu ku diyaariyo qaboojiyaha 30 daqiiqo.

"Sunflower" oo leh digaag la shiilay.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• Xnumx digaag digaag,
• Ukunta 3
• 200 g oo boqoshaada cusbayn,
• 1 karootada,
• 1 basasha,
• 100-200 garaam oo majones,
• saytuun tuman,
• qallafsan,
• cusbo
• saliidda cuntada dhadhanka.

Habka loo diyaariyo:

1. Iska yaree hilibka xabadaha yaryar, ku shiil saliidda cuntada oo walaaqaya 10 daqiiqo.
2. Salt.
3. Karkari dabacasaha iyo ukunta, diirka.
4. U qaybi ukunta cad iyo jaallo, shabaggeedii dabacasaha.
5. Mushrooms jarjar xabadaha yaryar.
6. Si aad u yar u jarjar basasha.
7. Ku rid hilibka digaaga saxan, dufan leh majones, ku dabool dabacasaha daadi.
8. Ku dar boqoshaada, dufan leh majones.
9. Ku shub basasha, ka dibna la jarjarey borotiinka, dufan leh majones.
10. Ku dabool dusha sare ee saladh jaallo ah oo daadi oo dhig saytuunka jarjar xaleef.
11. U jiifso jajabyada agagaarka qaab tufaax gabbaldayaha.

Sida loo diyaariyo salad noocan oo kale ah oo leh boqoshaada ayaa lagu muujiyay fiidiyowgan:

Salad baradho leh kalluunka la dhuuqay iyo tufaaxa.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 100 g kalluunka sigaar cabbin kulul
• 2-3 baradho la kariyey
• 1 qajaar oo cusbayn,
• Apple app 1
• 100 g oo boqoshaada cusbayn,
• salad caleen,
• saliidda cuntada,
• cusbo
• dhulka basbaaska madow si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

Si aad u samayso habkan fudud ee saladhka boqoshaada la soo saaray, jarjar galka kalluunka, tufaax la saray, baradho la kariyey, iyo qajaar. Ku dar boqoshaada la jarjaray. Salt, basbaas, xilli leh saliidda cuntada oo u adeega caleemaha salad.

Salad khudradeed leh galley qasacadaysan iyo digir.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 yaanyo,
• 1 basbaaska Bulgarian,
• 50 g qasacadaysan kiki riza
• 50 g oo digir qasacadaysan,
• 100 g oo boqoshaada cusbayn,
• saliid saytuun ah,
• cusbo dhadhamin.

Habka loo diyaariyo:

Tamaandho, basbaaska dawan oo diiray iyo boqoshaada cusbo jarjar xabadaha. Isku qas, ku dar hadhuudh qasacadaysan iyo digir, milix. Salad likaha milix leh oo loo diyaariyey si waafaqsan habkan waa in lagu dhadhamiyaa saliid saytuun ah.

Fiiro gaar ah u yeelo sida rabitaanka saladh boqoshaada cusbada leh ee loo diyaariyey si waafaqsan cuntooyinkan u muuqdaan sawirka:

Kuwa soo socdaa waxay qeexayaan saladhkee lagu diyaarin karaa boqoshaada qalalan.

Salad likaha qalalan ee asalka ah: cuntooyinka leh sawirro

Xulashada kama dambaysta ah waxay ka kooban tahay cuntooyin tallaabo-tallaabo ah iyo sawirro saladh asal ah oo leh boqoshaada qalalan.

Salad beerka leh pickles.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• boqoshaada la qalajiyey 100 g,
• basasha 1 pc.,
• beerka la kariyey 100 g,
• ukunta la kariyey 2 pcs.,
• qajaarka la jarjaray 2 pcs.,
• baradho la kariyey 3 pcs.,
• subag,
• majones.

Habka loo diyaariyo:

1. Si aad u diyaariso salad sida waafaqsan habkan, horay u qooyay boqoshaada la qalajiyey, raaci, karkari, jarjar, ku shiil basasha la jarjarey ee subagga.
2. Ku dar beerka daadi ama jar jartey, ukunta la jarjarey, la jarjarey oo la jarjarey iyo pickles la tuujiyey, baradho la jarjarey oo la jarjarey digsiga.
3. Qabooji oo ku lebbiso salad leh majones.
4. Salad Shiinees ah oo leh khudaar, baasto iyo hilib.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 200-300 g hilibka lo'da,
• 500 g oo karootada ah,
• 500 g oo kaabash cad,
• 1 dabocase,
• 4 nalka
• 100 g oo ah boqoshaada la qalajiyey
• Ukunta 4
• 0,5 koob oo biyo ah,
• 1 st. malqacad 9% khal ah,
• 3 - 4 xabo oo toon ah
• bur,
• saliidda cuntada,
• maraq hilib,
• cusbo
• dhulka basbaaska madow si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

1. Dabocase karootada iyo xididdo, jarjar basasha siddooyin kala badh ah, si fiican u jarjar kaabajka cad.
2. Isku shiil dhammaan khudaarta si gooni ah saliidda cuntada, milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso.
3. Si aad u diyaarisid salad sida waafaqsan habkan, boqoshaada qalalan waa in marka hore la qooyay, ka dibna la kariyey oo la gooyaa.
4. Iska yaree hilibka lo'da ee fiilooyinka.
5. Laga soo bilaabo ukunta, burka iyo biyaha, diyaari cajiinka adag, milix, soo rogo, jarjar dhuuban, qalaji baasto.
6. Kadibna baastada ku kari maraq hilibka, daadi, qabow.
7. Dhammaan alaabta la diyaariyey ku rid lakabyada baaquli weyn ama digsi.
8. Ku shub dhaymada laga sameeyay isku dhafka biyaha, khal iyo daadi (ama dhex maray saxafada) toon.
9. Salad ku rid qaboojiyaha.
10. Kahor intaadan bixin, isku qas oo ku diyaari baaquli saladh oo qayb ah.

Iyada oo la raacayo cunto karinta salad boqoshaada tallaabo-tallaabo ah, waxaad heli doontaa macaan, saxan asal ah oo Asian ah.

Salad digaag leh cananaaska.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 150 g boqoshaada qalalan,
• 400 g oo hilib digaag ah
• 3 farshaxan. malqacadaha maraqa yaanyo
• 4 st. malqacadaha saliidda cuntada,
• 1 guluub
• 100 g cananaaska qasacadaysan,
• xawaashka iyo xawaashka ay dhadhamiyaan.

Habka loo diyaariyo:

Karkari hilibka digaaga biyo cusbo leh oo dhir udgoon leh, qabow, jarjar xabadaha waaweyn. Ku qoob boqoshaada la qalajiyey 1-2 saacadood biyo, ku dar milix, karkari oo jarjar.

Iska yaree basasha siddooyinkii, ku walaaq saliidda khudradda ilaa brown dahabka ah. Ku dar boqoshaada iyo maraqa yaanyo, dabka ku qabo 5 daqiiqo, qabow.

Ku rid saladh saxan qaybo ka mid ah, adigoo gelinaya tuulmo shiil basasha-likaha, hilibka digaaga iyo xabadaha la miiray (garadaha) ee cananaaska qasacadaysan.

Sawiradani waxay muujinayaan tillaabooyinka diyaarinta salad macaan leh boqoshaada, digaaga iyo cananaaska:

Saladh ayaa lagu qasi jiray miiska ka hor inta aan la isticmaalin.

Salad bariis leh qajaar iyo ulaha carsaanyo.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 koob oo bariis ah
• 200 g oo ah hilibka lo'da,
• Xnumx boqoshaada la qalajiyey,
• 2 karootada,
• 1-2 qajaar cusub
• 2 nalka
• 3 ukun la kariyey,
• 100 g jiis adag,
• cusbo
• saliidda cuntada,
• cagaarka,
• majones si aad u dhadhamiso.

Habka loo diyaariyo:

1. Si aad u diyaarisid salad sida waafaqsan habkan, boqoshaada la qalajiyey waa in lagu qooyay oo lagu kariyey biyo cusbo leh.
2. Bariis karkari.
3. Shabaggeedii dabacasaha oo ku shiil saliidda cuntada.
4. Ka dibna ku dar basasha jar jartey oo isku shiil ilaa 5 daqiiqo.
5. Ku dar boqoshaada la kariyey oo jar jartey isku dar ah basasha iyo dabacasaha oo shiil ilaa 5 daqiiqo oo kale.
6. Shabaggeedii 2 ukun, ka tag saddexaad si aad u qurxin salad.
7. Gooyo ulaha carsaanyada.
8. Iska yaree qajaarka jarjar.
9. Goo cagaarka.
10. Uruuri saladh lakabyo, ku faafi lakab kasta oo leh majones: bariiska, ulaha carsaanyada, boqoshaada dabacasaha iyo basasha, ukunta, jiiska.
11. Ku qurxin salad leh xaleef ukun, qajaar, caleemo dhir.

Sawiradani waxay si cad u muujinayaan cuntooyinka saladh qalalan ee boqoshaada: