dhir udgoon - star anise

Anise-xiddigle, ama anise-xiddigle, ayaa inta badan loo isticmaalaa sida xawaashka qalaad ee Hindida iyo sidoo kale cunnooyinka Shiinaha. Ma aha oo kaliya inay siiso dhadhan xoog leh saxanka, laakiin sidoo kale waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad, taas oo aan si faahfaahsan u eegi doono maqaalka. Antioxidants waxaa loo yaqaanaa inay dilaan xagjirrada xorta ah ee keena dhaawaca unugyada, cudurada wadnaha, sonkorowga, iyo kansarka. Xagjirrada xorta ah ayaa si joogto ah loogu soo saaraa jirkeena sida wax soo saarka dheef-shiid kiimikaadka. Joogitaankooda xad-dhaafka ah waxaa lagu baabi'in karaa qadar ku filan oo ah antioxidants. Ajnabi, oo ay ku jiraan Hindi, daraasado ayaa daahfuray sifooyinka antioxidant ee xoogga leh ee anise star sababtoo ah joogitaanka linalool ee ku jira. Anise waxay muujinaysaa saamaynta dhibaatooyinka maqaarka ee la xidhiidha candidiasis, kaas oo ay keento fungus Candida albicans. Fangaskani waxay inta badan saameeyaan maqaarka, afka, cunaha, iyo meelaha xubnaha taranka. Cilmi-baarayaasha Kuuriya waxay xuseen in saliidaha lagama maarmaanka ah iyo qaar ka mid ah soosaarayaasha anise ay leeyihiin sifooyin antifungal oo xooggan. Saliida Star anise, oo lagu tijaabiyay bukaanada qaba lafo-xanuun iyo dhabar xanuun, ayaa muujisay natiijo wanaagsan oo xanuunka ka yaraynaysa. duugis joogto ah oo lagu daro saliid anise ayaa lagula talinayaa. Shiinaha iyo wadamada kale ee koonfurta Aasiya, star anise ayaa lagu daraa shaaha. Waxaa la aaminsan yahay in ay ka caawiso dhibaatooyinka dheefshiidka sida gaaska, dheef-shiid kiimikaadka, iyo calool-istaagga. Intaa waxaa dheer, anise wuxuu kiciyaa shaqada enzymes-ka dheef-shiid kiimikaadka.

Leave a Reply