Superfoods. Qaybta I
 

Nafaqeeye kastaa wuxuu abuuraa liis u gaar ah oo ah cuntooyinka aadka u sarreeya, si kastaba ha ahaatee, badi shayada liisaska kala duwan ayaa inta badan is dul saaran. Iyada oo ku saleysan waayo-aragnimadayda iyo awoodda aan u leeyahay in aan ku iibsado alaabooyinka qaarkood ee Ruushka, waxaan soo ururiyay liiskayga cuntooyinka superfoods ee iga caawiya inaan ku buuxiyo walxaha waxtarka leh oo aan jeclaan lahaa inaan kugula taliyo sidoo kale. Waa kan qaybta koowaad ee liiska hubinta:

1. AvokadoMidhahan cajiibka ahi waa iska caadi. Khubarada qaar waxay ugu yeeraan "cuntada ilaahyada", iyo sabab macquul ah. Avocados waa mid ka mid ah ilaha caafimaad ee laga helo dufanka aan dheregsanayn ee loo arko inay muhiim u yihiin caafimaadka dadka. Marka lagu daro khudradda khudradda ama salad, avokado waxay kordhin kartaa nuugista jirka ee carotenoids, antioxidants, iyo beta-carotenes ilaa 300 jeer. Avocados sidoo kale waxaa loo yaqaanaa sifooyinka anti-bararka.

Magaalada Moscow, waxaan ka soo iibsadaa avokado iyo khudaar kale, miraha iyo geedo yaryar oo loogu talagalay gaarsiinta guriga (mararka qaarkood xitaa maalinta amarka) ee shirkadda Fruit Mail. Kuwa, aniga oo kale ah, isticmaala daraasiin kiiloogaraam oo alaabtan ah toddobaadkii, adeegga Boostada Miraha waa badbaado.

 

2. Geedka caleenta iyo saliid linseed (aan la sifeyn!). Geedka Flaxse waxaa ku badan fiber iyo lignans, dufanka polyunsaturated iyo antioxidants. Daraasado tiro badan ayaa muujiyey in isticmaalka dhexdhexaadka ah ee miraha geedku uu yarayn karo heerka kolestaroolka “xun” isla markaana dejin karo heerarka sonkorta dhiigga, sidaas darteedna ay saamayn togan ku yeelanayso xaaladda macaanka. Intaa waxaa dheer, waxay leeyihiin saamayn anti-bararka, xoojiyaan lafaha, caawiyaan nidaamka wadnaha, iyo sidoo kale caadi cadaadiska xididka. Waxaan marmar ku canshuuraa cantoobo canab ah oo caleenta qaxwaha ah oo waxaan ku daraa khudaarta iyo miraha macaan.

Waxaan ka iibsadaa flaxseeds halkan (gaarsiinta adduunka oo dhan, oo ay ku jiraan Ruushka).

3. Abuurka Chia. Chia, ama xikmadda Isbaanishka (lat. Salvia hispanica), waa warshad ka tirsan qoyska Clay, oo ka mid ah noocyada xikmadda. 28 garaam oo miraha chia ah waxaa ku jira 9 garaam oo dufan ah, 5 milligram oo sodium ah, 4 garaam oo borotiin ah, iyo xaddi badan oo ah antioxidants. Waxay hodan ku yihiin fiber -ka iyo dufanka polyunsaturated, waxaana loo tixgeliyaa il wanaagsan oo kalsiyum, fosfooraska iyo niacin (fitamiin PP).

Haddii miraha chia lagu shubo biyo, markaa waxay isu beddelaan walax u eg jel oo saamayn togan ku leh hababka dheef-shiidka isla markaana isu dheelli-tiraya nuugista walxaha faa'iidada leh iyo kuwa waxyeellada leh ee jirka ku jira. Sida miraha canabka ah, waxaan ku daraa uunsiga macaankayga. Waxaa jira cuntooyin dhowr ah oo la adeegsado abuurka chia ee barnaamijkayga iOs.

Waxaan ku iibsadaa abuurka chia halkan (gaarsiinta adduunka oo dhan, oo ay ku jiraan Ruushka).

4. Saliidda qumbaha (aan la sifeyn!), caano, biyo iyo saxarka qumbaha. Qumbaha waa mid ka mid ah dhirta ugu yaabka badan adduunka. Waxaan isticmaalaa saliidda qumbaha halkii aan ka isticmaali lahaa kareemada jirka oo aan mar walba ku mari lahaa timaha. Iyo dheeraad inta badan Cunto ayaan ku kariyaa maxaa yeelay waxay adkaysi u leedahay heerkulka sare marka loo eego saliidaha kale. Saliidda qumbaha ayaa la muujiyey inay hoos u dhigto heerarka kolestaroolka dhiigga, hagaajinayso dheef-shiid kiimikaadka, waxayna leedahay astaamo lid ku ah fayraska, fangaska iyo bakteeriyada. Sidaa darteed, waa fikrad wanaagsan in lagu daro xoogaa saliid qumbaha aan cayriin ahayn cuntada (salad, cabitaan, iwm). Haddii aad haysato fursad aad ku iibsato caanaha qumbaha, biyaha iyo saxarka, markaa iyagana si gooni ah ayaa loo isticmaali karaa iyo qayb ka mid ah cabitaannada kala duwan. 

Waxaan ku iibsadaa saliidda qumbaha dabiiciga ah halkan (maraakiibta adduunka oo dhan, oo ay ku jiraan Ruushka).

Qumbaha cusub ee Moscow waxaa laga iibsan karaa shirkadda CocoFace.

 

Waxaan rajaynayaa inaad hesho waddo aad ku cuni karto cuntooyinkan ceeriin ama saladhyada, cabbitaannada, iyo suxuunta kale ee ku habboon ugu yaraan mar mar.

Ku saabsan waxyaabaha kale ee superfoods - ee qoraalada soo socda.

Leave a Reply