Baradhada macaan: faa'iidooyinkeeda caafimaad
Qani ku ah fiitamiin A, faa'iido u leh in la yeesho maqaar qurux badan iyo la dagaallanka caabuqyada, baradhada macaan waxay bixisaa potassium taas oo ka qayb qaadata shaqada habboon ee habdhiska dareenka iyo murqaha. Waxa kale oo ku jira naxaas, oo lagama maarmaan u ah habdhiska difaaca xoogga leh.
Fiidiyowga: Sidee carruurta looga dhigaa sida (ugu dambeyntii!) Khudaarta? Talooyinkayaga ay tijaabiyeen waalidiinta.
Baradho macaan: talooyinka pro ee si fiican loogu diyaariyo
Si aad si fiican u doorato. Waxaa fiican inaad doorato baradho macaan oo aad u adag oo culus. wasakh la'aan ah oo aan aad u qalloocin si ay u sahlanaato in la diiriyo. Caadi ahaan midabka liimiga ah, waxaa sidoo kale jira baradhada macaan ee guduudan, kuwaas oo xitaa ka sii macaan.
Diyaarinta. Si aanay oksaydhisku u samayn, waxa fiican in la diiriyo oo la gooyo wax yar ka hor inta aan la karinin. Ama ku rid biyo qabow inta aad sugayso inaad karsato.
Dhinaca ilaalinta. Ku kaydi si fiican meel qalalan oo qabow oo ka fog iftiinka si looga hortago biqilka. Waa in la cunaa 7-10 maalmood gudahood ka dib iibsashada.
Wixii dubista. Doorashadaada: foornada 180 ° C ilaa afartan daqiiqo, biyo karkaraya ama uumi ilaa shan iyo toban daqiiqo, ama digsi ama digsi qoto dheer. Wax kasta waa la ogol yahay marka ay timaado cunto karinta!
Baradho macaan: ururada sixirka si ay si fiican u kariyaan
Maraq, maraq ama mash. Kalidaa ama lagu daro khudaarta kale, baradhada macaanku waxay jilcisaa dhadhanka xooggan ee khudaarta qaarkood sida tufaax.
In nuggets. La kariyey ka dibna la jajabiyey, waxaa lagu qasaa digaag cayriin iyo isku qasan, basbaaska ama koryander. Kadibna, waxaan qaabeyneynaa sariiro yaryar oo aan ku shubnay digsiga. Farxad!
Lasoco. Rissolé, oo lagu dubay foornada…, baradhada macaan waxay si fiican ula socotaa xitaa kalluunka ugu caansan iyo hilibka sida kalluunka ama shinbiraha.
Suxuunta la shiilay. Waxay ku habboon tahay tagin, couscous, maraqa dib loo booqday iyo dhammaan suxuunta wax karinta waqti dheer.
Nooca macmacaanka. Keega, fondants, flans ama canjeelada…, baradhada macaan waxaa si cajiib ah loogu isticmaali karaa cuntooyin badan oo macaan, gaar ahaan caanaha qumbaha.
Ma ogeyd ? Kalooriyada aadka u hooseeya, baradhada macaanku waa xulafo si ay ugu farxaan burooyinkeeda dhadhanka adiga oo aan argagixin miisaanka, xaalad dabcan, si aad u doorato habka cunto karinta ee caafimaad leh ( uumi, iwm.).