Berry kowaad, oo furma xilliga xagaaga - strawberries! Waxay u qalantaa fiiro gaar ah oo kaliya waa inaad ka buuxisaa keydka fiitamiinnada iyo macdanta berry.
SEASON
Xilliga ugu badan ee strawberry waa Juun iyo horraantii Luulyo. Bilihan berry ayaa si aad ah loogu matalay suuqyada. Waqtiyada kale waxaad ka heli kartaa berry kulul, oo dhadhamiya iyo waxtar leh, dabcan, uma fiicna sida xilliyeedka.
SIDEE LOOGU DOORAN KARAA
Xulo qalalan, oo aan lahayn waxyeelo dibadeed. Waa inuu lahaadaa midab qani ah iyo caraf udgoon, taas oo muujineysa biseylkeeda. Isku day inaad ku iibsato miraha suuqa, maahan dukaamada, maxaa yeelay muddo dheer kaydsan maayo.
Ka dib marka la goosto strawberries, ku kaydi wax aan ka badnayn 2 maalmood, markaa ha iibsan berry badan hal mar, qaado qaybo la cuni doono isla maalintaas. Haddii aad ka tagi doonto miro qaboojiyaha in muddo ah, ha dhaqin, haddii kale, waxaad dhaawici doontaa dusha sare waxayna sababi doontaa dheecaanka casiirka oo aad socodsiisaa hawsha ay berry bilaabi doonto inay ka sii darto oo lumiso dhammaan astaamihiisii waxtar lahaa . Kahor isticmaalka, dabcan, si fiican ugu maydh biyo socda.
HANTI FAA'IIDO LEH
Wadnaha iyo wareegga dhiigga
Copper, molybdenum, iron, iyo cobalt waa ilaha lama huraanka ah ee dhiiga, waana walxaha raadkan hodanka ku ah strawberries. Maadaama ay ku jirto maadada magnesium, waa tallaabo ka hortag ah oo ku saabsan istaroogga iyo potassium waxay kor u qaadaa shaqada habboon ee muruqa wadnaha waxayna nidaamisaa cadaadiska dhiigga. Geedka berry wuxuu hodan ku yahay folic acid, kaas oo xoojiya xididdada dhiigga kana hortaga jabka.
Lafaha iyo ilkaha
Calcium iyo fluoride waxay kaa caawin karaan xoojinta lafaha iyo ilkaha. Iyo fitamiin C wuxuu gacan ka geystaa dib -u -cusboonaysiinta iyo cusboonaysiinta unugyada isku -xidhka wuxuuna hagaajiyaa tayada dareeraha synovial.
Dhalinyar iyo qurux
Midabka cas ee strawberries waxaa sabab u ah b-carotene, waxay bixisaa cusboonaysiinta unugyada iyo dabacsanaanta maqaarka iyo sidoo kale jilcinta laalaabkii. Faytamiin E waa antioxidant wuxuuna yareeyaa geedi socodka gabowga.
Difaaca
Waa xaqiiqo xiiso leh in fitamiin C ku jira strawberry ka badan liin! Qof walbana waa ogyahay in fitamiinkan uu xoojinayo difaaca jirka. Salicylic acid oo ku jirta strawberries waxay leedahay saamayn bakteeriyada waxayna xitaa leedahay saamayn xanuun fudud.
Laakiin ha iloobin in strawberry-ka uu yahay mid xasaasiyad xoog leh leh, sidaas darteed marka ugu horeysa, waa in la ogaado haddii aad ka mid tahay kuwa ay u diiddan tahay.
SIDA LOO ISTICMAALAYO
Berrigan ayaa lagu dabaqi karaa oo lagu dari karaa alaabooyinka lama filaanka ah. Classics waa, dabcan, ilaalinta, macaanka, marmalades.
Laakiin ha iloobin suugada laga bilaabo strawberries ilaa cuntada badda iyo digaagga, waa shirkad ku habboon.
Waa dhammaystir cajiib ah oo loogu talagalay saladhka oo ku salaysan caleemaha salaar iyo xitaa isku darka guusha ee strawberries leh waxyaabaha caanaha laga sameeyo.
Dabcan, strawberries waxay qurxin doontaa keegga waxayna xoojin doontaa macmacaan kasta!
In badan oo ku saabsan faa'iidooyinka caafimaadka strawberry iyo waxyeelada ka akhrisata maqaalkeena weyn.
Caafimaad qab!