Cunto cad, 7 maalmood, -5 kg

Miisaan luminta illaa 5 kg 7 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 510-980 Kcal.

Cuntada cad waxaa loogu magac daray cuntooyinka ay ka kooban tahay. Cuntooyinka ugu cadcad ee farsamadani waa cad cad. Waxaa jira dhowr ikhtiyaar oo loogu talagalay cuntadan, oo u dhexeysa cunto ku saabsan alaabta borotiinka cad oo ku dhammaanaysa habka miisaanka loo lumiyo iyadoo la isticmaalayo khamri cad. Laakiin hal xeer ayaa la mid ah dhammaan hababka cad ee isbeddelka sawirka. Ha sii wadin wax ka badan hal usbuuc. Inta lagu jiro wakhtigan, waxaad si muuqata u bedeli kartaa foomamka, adigoo iska tuuraya ilaa 5 kiiloogaraam oo miisaan dheeraad ah.

Shuruudaha cuntada cad

Alaabooyinka soo socda ayaa lagu dari karaa cuntada ee cunto cad:

• caano iyo caano dhanaan oo leh dufan aan ka badnayn 4%: jiis aqal, caano fadhi ah oo guriga lagu sameeyo, jiis, kefir, caano la dubay, yogurt, caano;
• badarka: bariiska, boorashka;
• ukunta digaagga iyo digaagga;
• qaybta legume: digirta cad;
• Kaabashka cad iyo Kaabashka Peking;
• kalluunka iyo digaagga

Alaabooyinkaas waxaa la socon kara miraha iyo miraha aan kaliya caddaan ahayn: tufaaxa, muuska, currants cad, fersken, khudaar. Waxa kale oo aad cuni kartaa plums leh canab, laakiin waxa fiican inaad u isticmaasho cuntadaada qaabka miraha la qalajiyey. Khudaarta kor ku xusan iyo alaabta berry ayaa sidoo kale lagu dari karaa liiska sida miraha qalalan. Dhammaan alaabada kale ayaa ah mamnuucida ugu adag.

Dareerayaasha, iskuday inaad ka dhigto biyaha ugu muhiimsan nadiif. Shaaha, kafeeku wuu kari karaa, haddii loo baahdo, naftaada u oggolow waqti ka waqti, laakiin kaliya sonkor la'aan. Haddii ay runtii kugu adag tahay adiga oo aan macmacaan lahayn, u oggolow naftaada cabitaan leh malqacad malab ah bilowga maalinta, laakiin ha ka sii badin. Inta kale ee cabitaannada ah waa in la cabbo oo keliya marka lagu siiyo cunto gaar ah. Waxaa lagugula talinayaa inaad gebi ahaanba ka tagto cusbada iyo sonkorta inta lagu jiro cuntada, maaddaama ay si weyn hoos ugu dhigi karaan habka loo beddelayo shaxanka.

Waxaa habboon in wax la cuno 4-5 jeer maalintii (oo si faahfaahsan hoos loogu sharraxay liis kasta oo gaar ah) ugu badnaan xilliyada u dhigma. Jadwal u samee cuntada sida ugu dambeysa ee maalinta ay tahay ugu yaraan 3-4 saacadood ka hor wakhtiga jiifka.

Talo kale oo waxtar leh oo ku saabsan raacitaanka cuntada cad ee waxtarka weyn leh waa in la cabbo 100-150 ml oo biyo caadi ah heerkulka qolka 15 daqiiqo ka hor cuntada. Wax ka qabashadaan fudud waxay gacan ka geysan doontaa dedejinta dheef-shiid kiimikaadkaaga isla markaana miisaankaaga dhaqso u dhacdaa, iyadoo la yareynayo halista helitaanka miisaan dheeri ah ka dib markaad dhammaystirto cuntada. Intaas waxaa sii dheer, adigoo calooshaada wax yar biyo ka buuxiya, waxay u badan tahay inaad ku dheregto adeega xiga.

Dabcan, nooc kasta oo farsamada cad ah oo aad doorato, ha iloobin cayaaraha. Xitaa 10-20 tababar oo jimicsi ah (haddii aysan jirin waqti culeys culus) waxay ka dhigeysaa natiijada miisaankaaga oo yaraada mid wax ku ool ah oo jirkaaguna uu noqdo mid soo jiidasho leh.

Liiska cuntada cad

Tusaalaha cuntada caano cad

Cunnooyinka Cunnada Bariiska Caddaanka Cad

Quraac: bariis la kariyey; xoogaa yar (illaa 100 g) oo digaag ah, la kariyey ama la dubay.

Cunto fudud: galaas is biirsaday (caano, moos lagu karbaashay) ama, haddii kale, kaliya hal koob oo caano ah iyo midho yar.

casho: bariis la karkariyey; salad hadhuudh la karkariyey ama qasacadaysan, karootada cusub iyo yaanyada.

casho: bariis la kariyey; miro guduud yar iyo salad tufaax ah, oo lagu carfin karo yogurt ama dufan dufanku ku yar yahay.

noteMenu Liiska maalinlaha waa in lagu daraa ugu badnaan 500 g oo bariis la kariyey ah. U qaybi cuntada si bariiska intiisa badan loogu cuno quraac iyo qado. Wax yarna u dhaaf cashada, maxaa yeelay waqti badan uma hadhin ka hor intaadan seexan si aad u gubto kalooriyeyaasha. Dabeecadani waxay kaa caawin doontaa inaad lumiso miisaanka si aad u muuqata.

Cunnooyinka Cunnada Hilibka Cad Cunnada

Quraac: fillet digaag iyo saladh faaruq ah oo khudaarta aan cagaarka ahayn (labada suxuunba waa inay ahaadaan ku dhowaad 150 g midkiiba).

Cunto fudud: saladh ka mid ah digaagga la shiiday ee dufanka yar leh (qiyaastii 100 g) iyo tufaax yar (waxaad ku kari kartaa xilligan oo dhan yogurt dufanku ku yar yahay oo guriga lagu sameeyo).

casho: buckwheat ama boorash bariis iyo digaag la kariyey (ugu badnaan 150 g saxan kasta).

Cunto fudud galabtii: xoogaa xaleef ah oo digaag la kariyey ama la dubay ah iyo 100 g oo karootada iyo baradhada la shiiday.

casho: 50 g oo ah digaag la kariyey; hal galaas oo digaag ah oo lagu daray xoogaa ka mid ah khudaarta aad ujecel-tahay.

Tusaalaha cuntada ee khamriga cad

Quraac: 1 rootiga rootiga; jiis dufan yar ama jiis (ilaa 150 g); galaas khamri cad.

casho: 3 xaleef ama qamadi joogto ah; 200 g oo jiis ah ama jiis jiis; galaas khamri ah.

Cunto fudud galabtii: dhawr xabbadood oo jiis ah.

casho: jeex rooti qamadi ah oo la qalajiyey; ilaa 100 g oo jiis ah oo lagu daray hal galaas oo khamri ah markale.

noteIne Khamriga waxaa sida ugu wanaagsan loogu isticmaalaa qalalan, oo sonkortiisu yar tahay iyo kalooriyada oo yar.

Cunnooyinka Cunnooyinka Cunnada Cunnada Cad

Quraac: Gabal yar oo adag (jiis dufan yar oo aad ka heli karto) jeex qamadi ah ama xoqan; ilaa 100 g kefir, caano fadhi, jiis ama labeen dhanaan (ikhtiyaarkaaga ah).

casho: digir cad oo la kariyey (qiyaastii 100 g); qaadasho sauerkraut ama saladh khudaar cayriin / la kariyey / la dubay.

Cunto fudud galabtii: miro kasta oo la oggol yahay ama sacab muggeed oo miraha aad ka hesho.

casho: digirta cad ee la kariyey ee qadarka 100 g; khudrad, likaha ama digaaga maraq dufankiisu hooseeyo oo aan lahayn baradho.

Ka-hortagga cunnada cad

• Caqabadaha guud ee u hoggaansanaanta cuntada cad waxaa ka mid ah: dulqaad la'aanta cuntada ee alaab kasta oo lagu bixiyo; muddada uurka iyo nuujinta; caruurnimada; Joogitaanka cudurrada daba-dheeraada inta lagu jiro sii xumaanshaha.
• Dabcan, waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa nooca gaarka ah ee cuntada cad ee aad ku fadhiisan doonto. Tusaale ahaan, haddii caano khamiir leh iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo, cuntadan oo kale ma isticmaali karaan dadka qaba boogaha caloosha, gastritis iyo cudurrada kale ee caloosha.
• Cudurka kelyaha awgiis, miisaanka kuma qaadi kartid nidaam ku saleysan hilibka cad. Hubso, markaad dooranaysid habkaaga miisaan lumis cad, tixgeliso astaamaha shaqsi ahaaneed ee jirkaaga iyo, dabcan, dookha dookha.

Fadliga cuntada cad

Cuntada cad waxay leedahay faa'iidooyin dhowr ah oo aan la dafiri karin.

1. Kuwaas waxaa ka mid ah, gaar ahaan, xaqiiqda ah inay runti shaqeyso. Haddii aad haysato wax aad tuurto, laalaabyada aan fiicnayn ayaa hubaal ah inay ku degdegayaan inay baxaan (ama ugu yaraan hoos u dhacdo).
2. Cunnooyinka badankood cad, waxaa jira gunno wanaagsan oo qaab caadi ah u ah dheefshiidka, hagaajinta microflora xiidmaha, iyo dardargelinta dheef-shiid kiimikaadka.
3. Sidoo kale, jirka waxaa laga nadiifiyaa sunta, sunta iyo waxyaabaha kale ee sunta ah ee waxyeeleyn kara.
4. Cunnooyinka cad (gaar ahaan borotiinka) waxay caawiyaan xoojinta lafaha iyo murqaha. Sidaa darteed, jimicsiga jirku wuu ka fudud yahay, guud ahaanna qofku wuxuu dareemayaa fiicnaan.
5. Faa'iidada aan shaki ku jirin ee qaabkan miisaanka luminta waa maqnaanshaha gaajada xulashooyinka badankood. Cunitaanku waa mid isdaba-joog ah oo aad u kala duwan, taas oo ka dhigaysa mid aan macquul ahayn inuu kala baxo.
6. Xitaa inta lagu jiro cuntada cad, xaaladda maqaarku way fiicantahay. Waxaad ogaan doontaa in maqaarku noqdo mid jilicsan oo jilicsan.

Faa’iido darrooyinka cuntada

Khasaaraha cunnada cad waxaa ka mid ah xaqiiqda ah in xad-dhaafka ah ee kalsiyumka, kaas oo isku dhejinaya alaabta borotiinka, ay keeni karto sunta sunta.

Joogitaanka dufanka ayaa sidoo kale saameyn taban ku yeelan kara jirka. Si aan loo kordhin khataraha waxyeelada jirka, ha sii wadin mid ka mid ah xulashooyinka cuntada cad muddo ka dheer mudada la cayimay, si kasta oo aad ugu fududahay uguna fiicnaatay miisaankaaga. Si kastaba ha noqotee, dufanka caafimaadka qaba ayaa si fudud lagama maarmaan u ah in jidhku si caadi ah u shaqeeyo.

Ku celcelinta cuntada cad

Maaddaama hababka kor ku xusan ee loo beddelayo shaxanka ay yihiin kuwo daacad ah, waa lagu celin karaa, haddii loo baahdo, 3-4 toddobaad kadib. Laakiin way fiicantahay in dib loo dhigo cuntada khamriga cad, maadaama ay wali tahay mid aad u daran. Waxaa lagugula talinayaa inaad doorato qaab bini-aadamnimo ka badan oo foomamka loo beddelo.