Contents
Waa polysaccharide viscous ah oo waxtar badan u leh caafimaadka aadanaha. Acid badanaa waxaa sidoo kale loo yaqaan "algal", taas oo muujinaysa asalkeeda.
Alginic acid waxaa dabiici ahaan laga helaa algae cagaaran, bunni ah. Alginic acid waxaa si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada, daawada, daawooyinka iyo qurxinta.
Waa wax lagu farxo!
Dadka reer Japan ayaa hormuud u ah isticmaalka algae. Tirada guud ee dhirta badda ee ay cunaan waa in ka badan 20 nooc! Kooxda kombuyuutarrada ee badda waxaa loo isticmaalaa maraqada kashiin Jabaaniis, wakame maraqa, hijiki tofu iyo bariis; nori - loogu talagalay sushi, kubadaha bariiska, keega iyo baastada.
Cunnooyinka qani ku ah Alginic acid:
Astaamaha guud ee alginikada
Maanta, alginic acid waxaa laga soosaaraa warshad ahaan kalpanka Japan. Waxyaabaha ay ka kooban tahay alginic acid-ka ayaa ah in ay si fiican u xayeysiiyaan biyaha, taas oo ah, in qeyb ka mid ah aashitada ay soo dhuuqi karto ilaa 300 oo qaybood oo biyo ah.
Alginic acid waxaa loogu talagalay E400 calaamadaha cuntada, agar agar waxaa laga heli karaa lambarka E406.
Alginates (sida cusbada alginic acid) ee ku jirta baakadaha alaabtayada waxa loo qoondeeyay in lagu daro E401, E402, E404, waxaana sidoo kale si balaadhan loogu isticmaalaa warshadaha, daawooyinka iyo qurxinta qurxinta.
Alginic acid ee warshadaha cuntada waxaa loo adeegsadaa dhumuc ahaan macmacaanka, suugada, jalaatada, ku dayashada caviar cas. Badeecadaha la dubay, alginic acid waxay haysaa qoyaan.
Shuruudaha maalinlaha ah ee loo yaqaan "Alginic acid"
Alginic acid, mar bay ku jirtaa jidhka bini'aadamka, waxay qabataa hawlo badan oo kala duwan, laakiin isla markaa jidhka ayaa nuugo. Sidaa darteed, waxaan dhihi karnaa qofku uma baahna baahi maalinle ah oo maadadan ah.
Baahida loo qabo alginic acid ayaa ku yaraata:
- beriberi (wuxuu joojiyaa nuugista nafaqooyinka qaarkood);
- cudurada kansarka;
- uurka;
- u janjeedha ciladaha dheef-shiidka;
- khalkhal ku dhaca beerka;
- dareen-celinta xasaasiyadda ee walaxdan;
- khalkhal ku dhaca qanjirka 'thyroid'.
Baahida loo qabo alginic acid ayaa kordha:
- xagga difaaca jirka;
- atherosclerosis;
- heerarka sare ee biraha culus ee jirka;
- soo-gaadhis xad-dhaaf ah oo jidhka ah;
- maqaarka dhibaatada;
- luminta codka;
- dermatosis;
- rosacea;
- hyperpigmentation-ka;
- cellulite;
- sarkhaan jirka;
- cudurada wadnaha ama xididdada dhiigga.
Dheefshiidka alginikada
Jidhku ma nuugo walxaha laftiisa ama walxaha kale ee alginate. Adigoon wax dhibaato ah geysan, si fudud ayaa looga soo saaraa jirka, inta badan xiidmaha.
Waxyaabaha waxtarka leh ee aashitada alginik iyo waxyeellada ay u leedahay jirka
Alginic acid iyo waxyaabaha ka dhasha ayaa si weyn loogu isticmaalaa daawada. Awooddeeda ay ku barareyso biyaha ayna ku abuureyso jel waa lagama maarmaan soo saarista daroogada.
Soo saarista daawooyinka, jelladaha noocaas ah waxaa loo isticmaalaa inay yihiin kuwa kala daadanaya, taas oo ay ugu wacan tahay inay jidhka ku nuugaan si dhakhso leh oo waxtar badan.
Maanta, in kabadan 20% daawooyinka waxaa kujira alginic acid. Sidoo kale waa lagama maarmaan soo saarista kaabsoosha.
Maaddada waxaa loo isticmaalaa xallinta kala-soocidda daawooyinka (tusaale ahaan, haddii kaniini ay tahay inuu galo mindhicirka). Dhakhtarka ilkaha, alginates-ka waxaa loo isticmaalaa in lagu soo bandhigo soo saarista sanaaci.
Waxyaabaha ugu muhiimsan ee alginikada ah:
- waxay kicisaa fagocytosis, taas oo kordhinaysa antimicrobial, antiviral iyo antifungal waxqabadka unugyada;
- wuxuu xiraa immunoglobulins-ka xad-dhaafka ah E, taas oo ay ugu wacan tahay xasaasiyadda oo soo baxda, iwm.
- wuxuu kobciyaa isku-darka immunoglobulins A (antibodies), oo kordhiya iska caabbinta jirka ee microbes;
- dawada xinjirowga lidka ku ah;
- antioxidant;
- wuxuu yareeyaa cadaadiska dhiigga;
- wuxuu yareeyaa heerka kolestaroolka xun;
- waxay ka caawisaa yareynta dabacsanaanta;
- wuxuu saaraa radionuclides waxyeelo leh iyo biro culus;
- waxay daciifisaa sarkhaanida jirka.
Isdhexgalka walxaha kale:
Alginic acid waa mid aan lagu milmi karin biyaha iyo ficil ahaan dhamaan dareeraha dabiiciga. Isla mar ahaantaana, waxay leedahay nuugitaan aad u wanaagsan: waxay biyo ku nuugi kartaa cabir ahaan 1/300.
Waxyaabaha ka soo baxa alginic acid - alginates, waxay u dhaqmaan si gebi ahaanba ka duwan markay la falgalayaan walxaha kale. Sidaa darteed, waxaa loo isticmaalaa inay abuuraan xalal iyo xasiliyayaal (warshadaha cuntada ama dawooyinka).
Saynisyahannadu waxay qiyaasayaan in aashitada alginik ay wax u dhinto nuugista fiitamiinnada qaarkood. Daraasad cilmiyeed ayaa hadda ku socota jihadaas.
Calaamadaha astaamaha alginikada badan ee jirka:
- lallabbo;
- dheef-shiidka;
- dareen-celinta xasaasiyadda (cun-cun, casaan maqaarka).
Waxyaabaha saameynaya xaddiga aashitada alginikada ee jirka ku jira
Asiidhka Alginik looma sameeyo jirka; waxay ku geli kartaa jirkeena kaliya cuntada, nafaqada ama daawooyinka.
Alginic acid ee quruxda iyo caafimaadka
Qurxinta, maaskarada alginate-ka ayaa aad caan u ah. Waxyaabahoodu waxay kuu oggolaanayaan inaad daryeesho nooc kasta oo maqaar ah oo aad dib u soo celiso.
Maaskarada noocan oo kale ah kuma xadgudbaan gargaarka maqaarka, maaddaama aysan u baahnayn in la maydho ama la dilo - waxaa lagu saaraa lakab keliya. Waxaa loo isticmaalaa oo kaliya wajiga, laakiin sidoo kale dagaalka lagula jiro cellulite, iyo sidoo kale in jirka laga nadiifiyo.