Cunnada avokado, 3 maalmood, -2 kg

Miisaan luminta illaa 2 kg 3 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 1000 Kcal.

Avocado waxaa loo arkaa mid ka mid ah miraha ugu qancin. Waxa kale oo ay caan ku tahay guryaha gubanaya ee dufanka leh. Wadajir ahaan, arrimahani waxay gacan ka geysteen cuntada avokado. Nidaamkan luminta miisaanku wuxuu ku fiican yahay inuu kaa caawiyo inaad lumiso miisaan yar oo xad -dhaaf ah. Saddex maalmood gudahood, waxaad ka takhalusi kartaa hal iyo bar ama laba kiilo oo aan loo baahnayn oo jidhka ku dheggan.

Shuruudaha cuntada ee Avokado

Kahor intaanan sharraxin shuruudaha cuntada, aan wax ka ogaano taariikhda asalka midhahan. Avokado ayaa markii ugu horreysay laga helay Bartamaha Ameerika iyo Meksiko, halkaas oo loogu yeeri jiray “pear -ka xaydha”. Xaqiiqdu waxay tahay in midhahan uu leeyahay maqaar cagaaran oo buro ah, oo la mid ah maqaarka yaxaaska. Sababtoo ah xaqiiqda ah in dhadhanka avokado uu xoogaa u eg yahay subagga, waxaa sidoo kale loo yaqaan "saliidda kaynta". Dadka deggan Isbaanishka ayaa u keenay avocados dalalka Yurub ka dib safar kale oo badda ah oo ay ku tageen Ameerika.

Avocados waxay noqon kartaa oval, wareega ama pear-u eg qaabab kala duwan (laga bilaabo 5 ilaa 20 cm). Marka la eego miisaanka, miraha bislaaday waxay noqon karaan kuwo aad u culus oo gaara illaa iyo laba kiilo garaam.

Tilmaamaha u gaarka ah avokado ayaa ah in uu yahay miro aad ugu dhow isku ekaanshaha kiimikada iyo khudradda. Midhuhu kuma jiraan sonkor iyo kolestarool, waxay ka kooban tahay dufan jidhku nuugo, oo aan keyd lagu kaydin. Waxay ku faantaa koox dhan oo fiitamiino waxtar leh (A, B, C, D, E, P, iwm), iyo sidoo kale fosfooraska, potassium, magnesium, iyo kalsiyum. Xaqiiqda xiisaha leh ayaa ah iyada oo ay ugu wacan tahay qiimaha nafaqada ee 1998, avocado waxaa la siiyay gelitaanka Buugga Guinness Records.

Sida waafaqsan xeerarka cuntada avocado ee saddexda maalmood ah, waxaad u baahan tahay inaad cuntid avocados, ukunta digaaga la kariyey, hilibka lo'da caatada ah (oo aan ku xirnayn daaweynta kulaylka marka lagu daro saliid), qajaarka cusub, jiiska (subag yar ama dufan yar) ). Hilibka waxaa lagu beddeli karaa kalluun. Waxaa fiican inaad diiddo sonkorta, milixda iyo uunsiga xilliga cuntada. Cab biyo nadiif ah oo kugu filan. Shaaha iyo kafeega waa la oggol yahay, laakiin waa faaruq. Waa inaad cuntaa saddex jeer maalintii qaybo yaryar, adigoo diidaya cuntooyinka 3-4 saacadood ka hor wakhtiga jiifka.

Dhamaadka cuntada, oo ay la socdaan xannibaadyo adag, cuntooyinka cusub waa in si tartiib tartiib ah loo soo bandhigaa. Haddii kale, ma aha oo keliya miisaanka lumay si dhakhso leh ayuu u soo laaban karaa, laakiin sidoo kale cillad ayaa ku dhici karta shaqada jidhka. Si kastaba ha noqotee, xitaa muddadaas gaaban, jidhku wuxuu heli doonaa waqti uu iskaga naaso cunnooyinka culus. Sidoo kale, ha ilaawin inaad ku soo bandhigto avocado cuntada ka dib dhammaadka cuntada. Iyada oo la xakameynayo maadada kaloriinta iyo dhexdhexaadnimada qaabkan, waxaad luminkartaa miisaanka xawaare fudud mustaqbalka. Dabcan, waa inaadan iloobin dhaqdhaqaaqa jirka, labadaba inta lagu jiro cuntada iyo kadib dhammeystirkeeda.

Si cuntada leh isticmaalka firfircoon ee avokado aysan u noqonin oo kaliya wax ku ool xagga dhimista miisaanka, laakiin sidoo kale gacan ka geysata soo kabashada ugu badan ee jirka, waxaa muhiim ah in la doorto miraha saxda ah. Markaad iibsaneyso avokado, waxaa lagugula talinayaa inaad iska hubiso bislaanshaheeda. Si tan loo sameeyo, fiiro gaar ah u diirka iyo joogtaynta. Haddii avokado adag yahay ficil ahaanna uusan tuujin, tani waxay si cad u muujineysaa qaangaadhnimada miraha. Hadana haddii, cadaadis yar ka dib, duuf ku sii jiro - tani waa xaqiiqda in codsadaha miiskaaga uu yahay mid bislaaday. Haddii aad ku aragto dhibco madow avokado, iskaba daa dildilaaca, markaa wuxuu bilaabay inuu sii xumaado. Waxaa xusid mudan in inta badan miisaska dukaamada casriga ah aad ka heli karto si qumman oo aan bislaan oo tayo hooseeya leh avocados. Haddii ay wali tahay inaad mid iibsato, muhiim maahan. Si midhaha loo keeno "maskaxda lagu hayo", waa in lagu hayaa heerkulka qolka laba maalmood. Tani badanaa waxay caawisaa xalinta dhibaatada.

Liiska cuntada Avocado

Kahortaga cuntada avokado

• Darnaanta cuntada darteed dartiis, farsamadan lama raaci karo inta uurka iyo naas nuujinta, carruurta, dhalinyarada iyo waayeelka, iyadoo ay uga sii darayaan cudurada raaga iyo cudurada ay la socdaan daciifnimada jirka.
• Dadka horey ula soo kulmay xasaasiyadda cuntooyinka qaarkood waa in si taxaddar leh loola dhaqmaa markay cunayaan midhahan, maaddaama dhibaatadan ay soo noqnoqon karto haddii avocados la cuno tiro badan.
• Waa lagama maarmaan in la soo jiito dareenkaaga xaqiiqda ah in miraha iyo caleemaha avocado ay leeyihiin khatar caafimaad. Waxay ka kooban yihiin walxo sun ah oo kicin kara dhibaatooyinka jidhka (gaar ahaan, dheef-shiidka).

Faa'iidooyinka Cunnada Avocado

1. Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee cunnada avokado-ka waxaa ka mid ah waxtarka degdegga ah. Ku raacsanahay inaad lumiso isla kiilogaraam-seken laba maalmood gudahood inaysan xumaan haba yaraatee! Tani waa waxa lagama maarmaanka u ah dhacdooyinka muhiimka ah ka hor ama ka dib xaflad la socota, ka dib markaa dharka aad jeceshahay uusan u fadhiisan sidii soo jiidasho leh sidii hore.
2. Haddii aad jeceshahay avocados, hubaal waad jeclaan doontaa farsamadan. Way fiicantahay in la raaco cunno kasta oo leh miro qalaad isla markaana isla markaa loo beddelo sawirkaaga.
3. Cunnadan waa inay ku yeelataa saameyn faa'iido leh jirka sababo la xiriira xaqiiqda ah in avocados ay ku faanto liiska astaamaha waxtarka u leh. Midhahan cajiibka ah, markii lagu daro cuntada, waxay inaga caawinaysaa inaan jidhka ka saarno kolestarool waxyeelo badan leh, waxay saamayn togan ku leedahay shaqada wadnaha iyo xididdada dhiigga, waxayna hagaajisaa hababka dheef-shiid kiimikaadka
4. Marka "lala xiriiro" avokado, difaac ayaa sidoo kale la xoojiyaa. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah socodka dhiigga iyo nafaqooyinka waxtarka leh ee unugyada dabiiciga ah. Sidaa darteed, iska caabbinta jirku ee fayrasyada cudurada keena ayaa sidoo kale kordha.
5. Midhahan ayaa saamayn togan ku leh beerka iyo nidaamka beerka. Isticmaalka avokado waxay saamayn togan ku leedahay jirka dumarka. Xaqiiqdu waxay tahay in maaddooyinka ku jira hadiyaddan dabeecadda ah ay gacan ka geystaan ​​nasinta muruqyada ilma -galeenka, tanina waxay ka caawineysaa habka caadada inay u sii socoto si habsami leh oo aan xanuun lahayn.
6. Tirada birta ee ku jirta avocados, taas oo lagama maarmaan u ah shaqaynta caadiga ah ee dhammaan qaybaha jidhka, ayaa ka dhigaysa badeecad aad u faa'iido u leh dhiig -yaraanta.
7. Kalium, oo uurjiifku sidoo kale hodan ku yahay, wuxuu dhiirrigeliyaa ka saarida dheecaanka xad-dhaafka ah ee jirka. Waxay ka caawisaa potassium iyo nidaaminta shaqada caadiga ah ee muruqyada iyo unugyada lafaha, waxayna sidoo kale gacan ka geysataa dayactirka dhiig karka caadiga ah.

Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada avokado

1. Marka loo eego qawaaniinta habka khafiifinta ee avocado, xadidaad adag oo xagga cuntada ah ayaa lagama maarmaan ah. Qaybaha si weyn ayaa loo dhimay.
2. Cunto fudud (oo aan ahayn jajab, sida cuntooyin badan, laakiin kaliya seddex jeer maalintii) waxay u horseedi kartaa burburin. Marka waxaad ubaahantahay inaad udiyaariso naftaada akhlaaq ahaan miisaankaaga oo hoos udhaca cuntada noocaas ah.
3. Xusuusnow sidoo kale in culeys badan aan sidan lagu lumin karin. Cunnadan yar waxay ku habboon tahay qaabeynta jirka oo yar.
4. Waxaa la ogyahay in miisaanka xad-dhaafka ah, lagu lumiyay cuntooyinka adag, sida ugu fudud ee loo soo noqdo. Jidhku “wuxuu u malaynayaa” inay wakhtiyadii yimaadeen oo ay isku dayayaan inay uruuriyaan dufanka. Marka la eego, waxaa jira ixtimaal sare oo ah in miisaanka tagay uusan kaligiis ku soo laaban doonin, laakiin sidoo kale uu la qaadan doono "saaxiibo".
5. Ku fadhiisiga farsamada avokado in ka badan seddex maalmood si adag ayaa loo niyadjabay. Muddo dheer oo cunto ah ayaa u horseedi karta jirka oo yaraada iyo ka-go'idda nafaqooyinka muhiimka ah.
6. Sidoo kale, maalmo gudahood, avocado fara badan oo ku jira cuntada ayaa noqon kara wax caajis badan leh haddii aadan ahayn qof si xamaasad leh u jecel.

Dib-u-cunid

Dib-u-dalbashada cuntada avokado laguuguma talinayo ka hor 2-3 toddobaad kadib.