Cunnooyinka qajaar - miisaan lumis illaa 5 kiilogaraam 7 maalmood gudahood

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 564 Kcal.

Cuntada qajaarka, iyo sidoo kale cuntada shanta maalmood ee xagaaga, waa xilliyeed-waxay ku fadhisaa cunnadan si aad u wanaagsan laga bilaabo xilliga qajaarku soo baxo-laga bilaabo Juun bartamaha Ruushka.

Aasaaska cuntada qajaarku waa isticmaalka xaddi badan oo ah khudradda iyo biyaha - waa iyaga oo qajaarku ka kooban yahay (wuxuu ka kooban yahay in ka badan 95% biyo) - isagoo cunay 2 kiilo oo qajaar ah maalintii, qof ayaa dhab ahaantii cabba 1 kg 900 gr. biyaha - maqnaanshaha dareenka gaajada. Jidka dhexdiisa, shaqada mindhicirrada ayaa caadi ah (sababtuna tahay joogitaanka fiber) iyo dheelitirka milixda-biyaha ayaa dib loo soo celiyaa (waxay u badan tahay in la carqaladeeyo-maxaa yeelay waxaa jira culeys xad-dhaaf ah marka loo eego heerka caadiga ah). Waxaas oo dhan waxaa si buuxda loogu nisbeyn karaa caadiyan dheef -shiid kiimikaadka.

Liiska cuntada qajaarka loo sameeyay waxaa loogu talagalay in 1 - 1,5 kiilogaraam oo qajaar ah lagu cuno 2,5-3 qaadasho ah 4 maalmood gudahood (waa suurtagal 5 ama 6 qiyaasood).

Liiska cuntada maalinlaha ah

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, laba qajaar.
• Qadada - maraq laga sameeyay khudradda cusub: qajaar, dabocase, karootada (ha shiilin). Hal tufaax.
• Shaah galab ikhtiyaar ah - hal liin ah
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Liiska ku qor maalinta labaad ee qajaarka

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, hal qajaar.
• Qadada - karkari 50 garaam oo hilib lo'aad ah, qajaar iyo salad dabocase.
• Cunto fudud galab ikhtiyaari ah - hal tufaax.
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Liiska cuntada maalinlaha ah

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, laba qajaar.
• Qado - kalluun la kariyey (100 garaam), bariis la karkariyey (100 garaam). Mid ka mid ah qajaar la jarjaray.
• Shaah galab ikhtiyaari ah - hal qajaar.
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Liiska ku qor maalinta afraad ee qajaar-qaadka

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, hal qajaar.
• Qadada - bariis la karkariyey (100 garaam), qajaar, 20 garaam oo farmaajo adag ah.
• Shaah galab ikhtiyaar ah - hal pear.
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Liiska cuntada maalinlaha ah

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, laba qajaar.
• Qadada - salad khudradeed: qajaar, kaabash, karootada, radishes. Mid liin ah.
• Cunto fudud galab ikhtiyaari ah - hal tufaax.
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah. 20 garaam oo jiis adag.
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Liiska ku qor maalinta lixaad ee qajaarka

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, hal qajaar.
• Qadada - maraq khudradda cusub: qajaar, dabocase, karootada (ha shiilin), hal ukun. Hal pear.
• Ikhtiyaarka shaaha galabta ee ikhtiyaarka ah - hal tanjeerin ah.
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Liiska cuntada maalinlaha ah

• Quraac - qayb yar oo rooti galley ah, laba qajaar.
• Qadada - maraq laga sameeyay khudradda cusub: qajaar, dabocase, karootada (ha shiilin). Hal tufaax.
• Shaah galab ikhtiyaari ah - hal qajaar
• Casho - salad of qajaar iyo geedo yaryar oo saliidda cuntada ah
• Ikhtiyaari ah (2 saacadood ka hor wakhtiga jiifka) - hal qajaar

Faa'iidada cunnooyinka qajaarku waa in, ay weheliso miisaan lumis, dheef-shiid kiimikaad caadi ah. Si fudud oo fudud in la raaco cuntada - gaajo la'aan. Mid ka mid ah kuwa ugu dhaqsaha badan uguna waxtarka badan - 2-da maalmood ee ugu horreeya, miisaanka oo yaraada waa ugu yaraan 1 kiilo, iyo usbuuca qajaarka oo dhan illaa 5 kiilogaraam. Ku darista seddexaad ee qajaarku waa in jirku isku mar ka nadiifiyo sunta - taas oo ay si guul leh u isticmaalaan rugaha nafaqada iyo qurxinta qurxinta - taas oo keentay, maqaarku wuxuu qaadanayaa muuqaal cusub.

Liiska cuntada qajaarku wuxuu ka kooban yahay qajaar - waxaa jira waxyaabo diidmo u ah dadka qaba dhagxaanta kelyaha - waa lagama maarmaan in lala tashado dhakhtarkaaga iyo nafaqeeyaha labadaba.