ee USA waxaa jira Maalinta Isboortiga Qaranka (Maalinta Isboortiga Qaranka).
Spaghetti waa nooc ka mid ah baastada wareega ah, dhuuban oo baastada dhererka leh oo dherer ah. Tixraacyadii ugu horreeyay ee taariikheed ee baastada la kariyey waxaa laga helaa Yeruusaalem Talmud. Sida ay wararku sheegayaan Carabtu waxay ikhtiraaceen cuntadan dhowr kun oo sano ka hor. Sida ku xusan diiwaanka Talmudic, baastada waxaa loo isticmaali jiray cuntada tan iyo ugu yaraan qarnigii 5aad!
Maanta, dad badan oo baastada la mid ah Talyaani, oo ikhtiraacay noocyo badan oo baastada ah oo ka dhigay qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka cunnooyinka dalka - farfalle, qolofka, rotini, penne, tortellini, iyo, dabcan, baastada.
Spaghetti waa baastada ugu jecel America. Sanadkii 2000, 1,3 milyan oo rodol oo ah spaghetti ayaa lagu iibiyay dukaamada cuntada ee Mareykanka. Haddii spaghetti la iibiyey oo dhan saf la gelin lahaa, dhulka ayay XNUMX jeer ku wareegi lahaayeen!
Spaghetti waxaa caadiyan la siiyaa maraqa yaanyo iyo jiiska parmesan, laakiin kaliya maahan. Cunnooyinka caanka ah waxaa ka mid ah hilib, toon, saliid, basbaas, dhir iyo waxyaabo kale oo badan. Waxaa jira xitaa suugo macaan oo leh shukulaato iyo vanilj.
Iyada oo lagu sharfayo Maalinta Qaranka ee loo yaqaan 'Spaghetti Day' ee Mareykanka, naftaada iyo qoyskaagaba ku daawee qaabka spaghetti ee Mareykanka u macaan ee cashada.
Waxaad u baahan doontaa:
• hilibka duqadda ah - 300 g;
• durum spaghetti durum - 200 g;
• basasha - 2 pcs.;
• toon - dhowr xabbo oo toon ah;
• dill, dhir iyo dhir udgoon oo kale;
• subagga - 50 g;
• casiir yaanyo - galaas 1;
• basbaaska dhulka madow, milixda, caleemaha bay;
• jiis adag - 30 g.
Salt iyo basbaas hilibka shiidan, ku dar basal jar jartey, toon iyo dill, si fiican u cajiin, garaac oo samee kubbadaha hilibka ee yaryar. Ku shub 2 koob oo biyo ah digsi, isku kari, ku tuur kubadaha hilibka. Ku kari kubadaha hilibka dab aad u hooseeya, iskaga siib xumbada. Waxaad shiishaa basasha iyo toonta saliidda cuntada, ka buuxi casiir yaanyo oo isku kari ilaa dhowr daqiiqo. Ku dar xawaashyada dhirta. Ku shub shiilkeenna digsi digsiga hilibka, ku dar caleemo bay, milix iyo basbaas ay dhadhamiyaan, isku wada kari ilaa 5 daqiiqo. Ku rid spaghetti biyo karkaraya oo milix leh, ku kari sida ku qoran tilmaamaha xirmada, hubi inay yihiin kuwo laastikada ah oo aan la karin. Biyaha ka daadi, ku dar gabal subag ah oo isku qas. Ku darso spaghetti kubadaha hilibka iyo suugada yaanyada, taas oo lagu kariyey, lagu rusheeyey farmaajo iyo dhir.
Guji xiriiriyaha - waxaadna baran doontaa habka Mareykanka ee faahfaahsan oo waxaad uheli doontaa qiimaha nafaqada ee saxanka!
Cunto qabow!