Maxay yihiin cuntooyinka saameeya urta jirka

Waxaan nahay waxa aan cunno. Runtii, xitaa urta jidhku inta badan kiisaska waxay la xidhiidhaa cuntada, ma aha oo kaliya nadaafadda, sida aynu u malaynaynay. Nasiib darro, cuntooyinka qaarkood waxay saameyn xooggan ku leeyihiin jirka oo dhan. Xataa dhididka ama candhuufta waxay helayaan ur daran, ka takhalusidda taasna ma fududa.

Tusaale ahaan, marka jidhka bini'aadamka uu maro habab kala duwan oo kiimiko ah oo saameeya xoogga iyo urta dhididkiisa. Markaa cunto kastaa waxay saamayn ku yeelan kartaa jidhka, iyadoo ku xidhan haddii la cuno shay kasta oo hoos ku taxan.

• Garlic

Toontu waxay siisaa ur xun - tani waa caddahay. Sababo la xiriira ay ka kooban, walaxda toonta galay dhiigga, sambabada, oo sidaas daraaddeed dhididka iyo neefsashada dheer oo ku filan si ay ula joogaan ur la dareemi karo.

• Alcohol

Cabitaanada aalkoladu aad bay sun u yihiin oo waxay siinayaan ur aan fiicnayn xitaa ka dib marka la nadiifiyo - qubeyska, cadayashada ilkahaaga. Khamrigu wuxuu saameeyaa neefsashada iyo dhididka qarsoodiga ah muddo dheer ka dib qulqulka muuqda.

• basasha

Basasha, sida toonta, waxay leedahay ur cad. Inkastoo isticmaalka alaabtan. Maqaarka iyo daloolka afka ayaa dheer waxay siinayaan "ur dhuuban" oo qarsoon, gaar ahaan haddii basasha aad cuntay cusub. Dhammaan saliidaha ay ku jiraan basasha, waxay gaadhaan sambabada, dhiigga waxayna ka soo baxaan neefta iyo dhididka.

• Saliidaha hydrogenated

Saliidahan waxaa loo isticmaalaa karinta cuntada degdega ah. Marka ay jidhka galaan, si degdeg ah ayaa loo jajabiyaa oo isla markiiba bilaabay inuu soo saaro noolaha oo leh ur gaar ah. Waxaa laga yaabaa inaad shakhsi ahaan u urayso oo aad dareento, laakiin kuwa kale wuu iska riixi doonaa.

• Hilibka cas

Sida cilmi-baaristu sheegtay, urta khudradda dhididka ah iyo kuwa cuna hilibka cas ayaa aad u kala duwan. Urta dhididka ka timaadda hilibka-cunista, nacaybka iyo fiiqan, ma ogola isku-dhafka.

• Sausage

Haddii sausage ka kooban yahay kaliya maaddooyinka dabiiciga ah, waxaad ka fogaan kartaa dhibaatada ur aan fiicnayn. Nasiib darro, waxa ku jira sausages, waxyaabaha lagu ilaaliyo, iyo kuwa dhadhanka kordhiya waxay saameyn xun ku leeyihiin xubnaha gudaha. Sidaa darteed, waxaa jira sakhraan la dareemi karo oo kordhisa aashitada caloosha oo ay ka dhalato samaynta gaas.

• Coffee

Dadka cabba kafeega ayaa la kulma ifafaale dhididka sababtoo ah kafeyntu waxay kicisaa qanjidhada dhididka. Qaar badan oo ka mid ah cabitaankan ayaa bixiya ur xooggan oo aan baabi'i doonin xitaa ka dib marka la beddelo dharka iyo qubeyska.

• Fish

Badankeena waxaan jecelnahay kalluunka si fiican u dheefshiido oo bixiya cawaaqib xun sida ur jirka. Laakiin dadka qaarkiis waxay leeyihiin awood la'aan ay ku dhalan karaan inay dheefshiidaan kalluunka. Khalkhalka dheef-shiid kiimikaadka waxaa loo yaqaan "trimethylaminuria." Cudurkan waxaa loo yaqaan "kalluunka urta cilladda."