Mawduuca waxyeelada sonkorta ayaa ka dhex guuxaysay waalidiinta. Dhinaca kale, gulukoosta ayaa looga baahan yahay liiska carruurta, maadaama ay tamar ku soo dalacdo carruurta yar yar ee aan nasan. Dhanka kale, sonkor badan ayaa ka dhigaysa mid aan la socon karin xaaladda ilkaha iyo xubnaha gudaha - waxaas oo dhami waxay naga dhigayaan welwel iyo raadso macmacaanka dhexdiisa sida inaad cuni karto iyada oo aan waxyeello u geysan caafimaadka.
Carruurta da'doodu tahay ilaa 3 sano - sida ay saynisyahannadu sheegeen - maaha mid u qalma in la siiyo sonkorta sababtoo ah maalin kasta oo cunto ah ayaa ka kooban (miro, casiirka, khudaarta, badarka, macmacaanka, rootiga), iyo sida carruurtu u daaweeyaan waxay u adeegi karaan sabiib. miraha la qalajiyey, malab. Carruurta ka weyn 3 sano halkii ay ka heli lahaayeen nacnac iyo nacnac waxaa u fiican in la bixiyo:
Miraha qalalan
Waa waxa ugu horreeya ee waalidku ka fikiraan sidii beddelka macmacaanka. Miraha la qalajiyey waxay leeyihiin saameyn faa'iido leh oo ku saabsan shaqada mindhicirka, si tartiib ah u nadiifinta, iyo kordhinta dheef-shiid kiimikaadka. Qaarkood waa kuwo aan qaali ahayn, waxaa loo isticmaali karaa karinta. Waxa ugu muhiimsan waa in la barto sida loo doorto nadiif, dhan, laakiin, isla mar ahaantaana, maaha mid dhalaalaya oo qumman.
Miraha la qalajiyey waxaa ku jira sonkor badan, sidaas darteed waa in aan la cunin cantoobo - 1-2 xabbo halkii nacnac. Sidoo kale, ha iibsan miraha qalaad, maadaama alaabta aan deegaanka ahayn ay u keeni karaan xasaasiyad carruurta.
jam
Macmacaanka guriga, inkastoo, oo ay ku jiraan sonkor badan, laakiin waalidku waxay ku kalsoon yihiin tayada alaabta ceeriin ee la diyaariyey. Gaar ahaan haddii macaanka la kariyey iyadoo la adeegsanayo cuntooyinka saxda ah ee daaweynta kuleylka degdegga ah, sidaas darteed, macaanka, waxaa jira fitamiino badan. Macmacaanka la soo iibiyay waxaa ku jira midabada iyo waxyaalaha lagu ilaaliyo, iyo sidoo kale qiyaasta sonkorta lagu shubayo, sida iska cad maaha cuntada ilmaha.
Honey
Malabku waa alaab xasaasiyad leh, sidaas darteed waxay ku habboon tahay carruurta waaweyn. Malabku aad buu faa'iido u leeyahay - wuxuu kordhiyaa rabitaanka cuntada, wuxuu xoojiyaa habka difaaca jirka, wuxuu dejiyaa wuxuuna caawiyaa jirka si uu ula qabsado cudurrada. Waa suurad wacan in la beddelo ugu yaraan qayb ka mid ah sonkorta, loo isticmaalo macmacaanka malab, laakiin waa inaad xasuusataa in heerkulka sare ee guryaha waxtarka leh ee malabku "gubi" - sidaas darteed si sax ah u kaydi.
Chocolate
Shukulaatada waxay jecel yihiin carruurta oo dhan, oo ka duwan dadka waaweyn, iyaga ayaa faa'iido u leh oo kaliya shukulaatada caanaha sababtoo ah maadada kookaha ayaa aad u sareysa ee madow waxay si xad dhaaf ah u kordhin kartaa nidaamka dareenka ilmaha ama waxay keeni kartaa xasaasiyad. Waa in aan loo oggolaan in ay si aan la xakamayn karin u cunin shukulaatada, si fiican u dhalaalaysa, oo ku dhex dunsan miraha la qalajiyey ee shukulaatada.
Pomelos
Miraha saafiga ah iyo jelatin ama agar-agar ayaa faa'iido leh oo dhadhan fiican leh. Pectin, oo ka kooban marmalade, waxay wanaajisaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka. Nacnacyadani waxay ku habboon yihiin xitaa dadka xasaasiyadda qaba.
lagudubto
Daawayntan kaloori-yar, sidaa darteed, waa suurtogal inaad u ogolaato carruurtaada. Si fudud ayaa loo shiidayaa oo wax baruur ah kuma jiraan. Waxaad ku karin kartaa marshmallows guriga adiga oo isticmaalaya ukun, sonkor iyo khudaar (Apple) saafi ah. Laakiin haddii aad dukaanka ka iibsatid marshmallows, waxa fiican inaad door bidayso caddaan aan lahayn wax lagu daro iyo midabyo.